Čas je bil, da debitiramo z receptom za paello. Ena najbolj univerzalnih jedi v naši gastronomiji, s pravimi izdelki pa je lahko izkušnja uživanja še bolj izjemna. Pridruži se nam! Paella, univerzalni španski recept Popolno združevanje: Premium Cava Ustvarjanje gurmanskega doživetja s španskimi izdelki se začne […]

Jasno je, da v svojem domu ni lahko uspeti, v gastronomskih zadevah pa je še veliko bolj zapleteno. Še posebej, če se trg imenuje Barcelona. Svetovljansko mesto z ljudmi zelo različnih izvorov, pa tudi turizmom. Xavi Lahuerta, izvršni kuhar Mercerja in Le Bouchona, je zelo jasen, njegov […]

Sklenemo krog. S končnim Gala večerom smo zaključili štiri fantastične Romerove gastronomske dni in dneve mreženja. Kot običajno, v zelo barcelonskem, modernističnem in zelo sredozemskem prostoru: Antigua Fábrica de la Damm. Podatki za nadaljnjo rast AF Damm: naš sedež, ki se zapira, Xavi Lahuerta: Sredozemsko morje in kopno Vítor […]

V Španiji in po svetu je vinski turizem v razcvetu, a naša gastro-enološka izkušnja v kleti Pere Ventura bo nedvomno ostala v spominu naših udeležencev kot ena najbolj vznemirljivih. Doživetje hrane in pijače Made in Spain Gourmet & Michelinova zvezdica Združevanje z glamurjem in Made in […]

Ob tej priložnosti nas je kuhar s tremi Michelinovimi zvezdicami razveselil z jedilnikom, ki predstavlja kulinariko Celler de Can Roca in je bil zelo dostopen naši celotni skupnosti Romero. Made in Spain Gourmet novost leta 3 Skupnost Joan Roca Genius in Figure Romero: zelo mednarodna Pred 2021 leti, med […]

Neverjetni prostori v Barceloni, imate jih povsod. Toda otvoritev, ki ima zgodovino in ki je tudi popolnoma prenovljena, zelo malo. Xavi Lahuerta in njegov čas za vermut Drugačen riž Enrique Tomas, šunka Víctor Quintillà: neobičajno, iz Santa Coloma de Gramanet Astobiza vino osebnosti in zapomniti si […]

2. izdaja sredozemske gastronomske izkušnje v Barceloni 2021: neprimerljiva izkušnja s hrano in mreženje v Barceloni Pri Romero Premium Networking imamo radi izzive. In verjamemo, da si je naša skupnost zaslužila dogodek, kot je ta, leta 2021, da se spomnimo te nepozabne izdaje leta 2019. Predstavljamo program BMGE 2021: AVTOR: Israel Romero, izvršni direktor […]

Srede, 8., 15. in 22. julij so bili datumi, ki jih je Romero izbral za predstavitev svoje znamke MadeinSpain.store. Kot vedno odličen dogodek v težkih časih, a Premium networking nikoli ne zataji in tudi tokrat ne. Testiranje hrane in vina Premium Networking Izdelki MadeinSpain "Samo najboljše" Predlagamo, da kljub […]

Brez dvoma zelo drugačna, edinstvena. Ta datum, ki je v nekaterih avtonomnih skupnostih označen kot festival pred praznikom, je Romero predlagal kot srečanje prijateljev, ki bi uživali v prijateljstvu in vrhunskem mreženju, vendar z dodano vrednostjo spektakularne in neprimerljive večerje. Showcooking za uživanje in spomin na Galicijo: gastronomski užitek z […]

Núria Gironès in Xavier Lahuerta se pridružita svojim ekipam, da organizirata edinstveno in zgodovinsko izkušnjo za udeležence. Pri BMGExperience smo že povedali, da smo drugačni. Ker je konvencionalno organizirati skupino ljudi in jih odpeljati na določeno mesto, ne pa spreminjati ničesar, kar se tam ponuja. Toda Xavier Lahuerta, izvršni kuhar Mercer Hotels, […]