Det är en av de frågor som spanska producenter ställer oss mest. Varför, om den europeiska marknaden känner till våra produkter och de gillar dem, när de besöker vårt land, varför är det så svårt att hitta dem på de europeiska marknaderna?

• Made in Spain Gourmet: en annan dörr till Europa
• Onlinekanalen: där allt går snabbare
• Spanien en växande marknad för gourmetprodukter

Miljonfrågan. Att hitta spanska gourmetprodukter i Europa är extremt svårt. Och vi kan redan nu bekräfta att det inte är ett efterfrågeproblem, de gillar dem och de är kända, tack vare många av européernas resor till Spanien. Men naturligtvis, när du måste tävla om lite utrymme på hyllorna, i specialbutiker eller Premium-supermarkets, mot fler och fler hantverks- och gourmetprodukter från andra länder, blir det komplicerat.

Många företag kontaktar oss för att vi ska marknadsföra sina produkter, eftersom de vill åka till Europa, de vill att deras kvalitet och pris ska uppmärksammas. Men det är inte så lätt.

Det är som en droppe blod i ett hav.

Made in Spain Gourmet: en annan dörr till Europa

Den traditionella distributionen av produkter, genom de vanliga kanalerna, fungerar fortfarande för medel- och lågkvalitetsprodukter, men för gourmeter, med ett högre pris, begränsad produktion och ingen branding, den kanalen är en chimär. Ett mycket mödosamt arbete, vi skulle nästan kunna kalla det en hantverksmässig kommersiell handling, av anmärkningsvärd ansträngning och utan säkerheten att det kan återgäldas väl.

Konkurrensen är enorm, eftersom trender utvecklas överallt. Våra produkter är utmärkta, handgjorda och naturliga vid många tillfällen, men de tillverkas även i andra länder runt omkring oss, och till och med i andra delar av världen, och de vet att Europa efterfrågar allt mer produkter av hållbart ursprung. Och hur tävlar man då?

Innan du skapar vår online gourmetbutik, Vi vägde alla alternativ, och vi valde en ny väg, den svåraste och den mest okända: den direkta kanalen till slutkonsumenten (B2C Business to Consumer).

Det är det svåraste eftersom det är det mest spridda, och även Europa är ett kluster av olika heterogena marknader, där en aktie som fungerar i ett land inte gör det i ett annat. Och naturligtvis är det mycket dyrare ekonomiskt, eftersom reklam- och marknadsföringskampanjerna täcker mycket mer territorium, på olika språk, kort sagt, saker och ting blir komplicerade ibland.

Men den har också potential som ingen annan kanal kan erbjuda: den Direkt förhållande med den som konsumerar din produkt, den som njuter av den och den som kan köpa den igen. Den här vägen är spännande, och vi lär känna den för varje dag som går, och utvecklas i hur vi erbjuder produkter och interagerar med våra europeiska konsumenter, ivriga att vilja veta mer om våra underbara produkter, deras berättelser, deras ursprung och varför de är gjorda på ett sådant sätt, på ett eller annat sätt. Den kopplingen gör att vi kan implementera vårt band med dem varje dag.

Onlinekanalen: där allt går snabbare

Tid är just en av styrkorna som vi jobbar på för att presentera onlinekanalen som snabbast för att ta reda på om produkten har en framtid eller inte på andra marknader. Att nå slutkonsumenten är en utmaning som Gourmet i Spanien är villig att uppnå, och i själva verket har vi redan börjat uppnå det, varje månad lite mer än den föregående, så Tyskland, Frankrike, Nederländerna, Luxemburg, Frankrike, Italien, Österrike…och listan har bara börjat rulla ut. För du ska inte bara sälja produkten till slutkonsumenten, du ska skapa en mycket trevligare och trevligare upplevelse. Utan att avsäga sig direkt och tydlig information, och framför allt mycket lätt att köpa, måste vi lägga till andra "kryddor" i receptet för att uppnå övertalning.

Vi överför värden mycket svårt att uppnå av en standarddistributör, eftersom vi tar med våra egna värderingar som förträffligheten i tjänstens professionalism, från början av köpet till att konsumenten tar emot våra paket. Vårt innehåll är oslagbart. Vi publicerar innehåll varje vecka som är intressanta och ger transparens till vår ledning, och förmedlar största möjliga förtroende som Gourmet i Spanien Det är en 100 % säker och pålitlig kanal. Och självklart fortsätter vi en digital marknadsföringsplan (investering) som hjälper oss att påskynda alla processer.

Som en konsekvens av allt ovanstående uppnås försäljningen successivt och det optimala resultatet ses när köpet upprepas av olika europeiska och spanska konsumenter förstås.

Spanien en växande marknad för gourmetprodukter

Och det är att, utan att Europa är utmaningen och målet, måste Spanien vara konsolideringen och motorn för organisk tillväxt för vår onlinekanal. Trenden är god och vi räknar med det 2022 kommer att fortsätta växa betydligt, av olika anledningar, dels att det spanska samhället tar hänsyn till att äta bättre varje dag, och fysiska kanaler har färre produkter att erbjuda sina kunder, dels växer den digitala vanan exponentiellt, och vad som var en broms för kort tid sedan, Köpa via telefon , surfplatta eller laptop är nu en helt vanlig kanal.

Vi har till och med blivit förvånade över det stora antalet kunder vi har byggt på KANARIEÖARNA. För om vi skickar till hela Europa, hur skulle vi kunna glömma våra andra kanarier!