EVOO Premium Clos Figueras

Information om Clos Figueres

En familjens vingård i hjärtat av Gratallops

Familjen vingård Cannan har tillverkat viner med essensen av Priorat i 20 år och på en mycket hög nivå i varje årgång.

Gården har också cirka 135 Arbequina-olivträd som bidrar till produktionen av det magnifika Extra jungfruolivolja Clos Figueres - SUB Siurana.

Arbequina-oliverna från Prioratbergen är utsökta och uppskattade för sin finess och harmoni. När de är väl härdade är de också läckra att äta eller till en tapa.

Clos Figueras har en utmärkt vingård, med den klassiska "llicorella", i det berömda gratallopsområdet i Priorat-beteckningen.

Fastigheten köptes i oktober 1997 av Charlotte och Christopher Cannan på rekommendation av René Barbier, ägare av den berömda Clos Mogador-egendomen och grundare av prioratrörelsen "nya vågen" under slutet av 1980-talet. Ett första köp av cirka 10 hektar terrasser övergiven följdes av ett nyförvärv 2000 för att färdigställa den 18 hektar stora egendomen.

Den ursprungliga vingården hade en liten tomt med gamla Carignan-vinstockar planterade. resten har planterats om med Grenache, Syrah, en mycket liten mängd Cabernet Sauvignon, Mourvedre och Viognier. Senare utvidgades den med ett andra köp inklusive cirka 2.500 gamla vinstockar i Cariñena och Garnacha, varav några var över 60 år gamla.

Den slutliga blandningen, med de olika druvsorterna, väljs av Anne-Joséphine och Christopher Cannan med råd från Alain Graillot (internationellt erkänd för sina crozes-hermitage viner som han producerar norr om Rhônedalen).

Vingården har magnifik utsikt över floden Ebro och bergen i nedre Aragonen.