Crunchy Chocolate Nougat, Tyskland 1879

Tyskland 1879

200 g

Puffad risnougat handgjorda av familjeföretaget Mel i Torrons tysk (Os de Balaguer, Lérida). Det är en av de viktigaste julprodukterna inom spansk gastronomi.

Tillverkade i långsam tillagning, med lokala nötter och en mycket utvald rosmarinhonung, är de en del av en hemlighet som ger en speciell smak åt Turrón Alemany.

Gourmet i Spanien garanterar alltid det bästa av spansk gastronomi.

beskrivning

Datablad:

Handgjord.

Ingredienser: Gjord på puffat ris och choklad.

Mjölkchokladöverdrag (socker, kakaosmör, mjölkpulver (hel, skummad och serum), kakaomassa, mjölkfett, emulgeringsmedel: sojalecitin och naturlig vaniljsmak), hasselnötspasta, puffat ris (15%) och rosmarinhonung.

Lämplig för celiaki - Glutenfri.

Allergener: innehåller nötter, ägg.

Producent: Tyskland 1879

ursprung: Os de Balaguer (Katalonien)

Förvara i rumstemperatur på en sval, torr plats

Näringsinformation:

Näringsvärden per 100gr:
Energivärde: 2.297 548 kJ/XNUMX kcal
Fetter: 35g
Mättad: 16 g
Kolhydrater: 50g
Sockerarter: 36g
Kostfiber: 3g
Protein: 8 g
Salt: 0,2g

Utgång: 2 år.

Ytterligare information

vikt	0,3 kg

Information om Alemany

Fem generationer av honung och NOUGAT

I staden Os de Balaguer (La Noguera), under Montsecs blick och dess exceptionella himmel, Torrons och Mel Alemany har byggt ett universum av det söta. I fem generationer har familjen Alemany skapat hantverkare nougat och välj honung av de bästa biodlarna.

Historien om Turrones y Miel Alemany börjar i slutet av XNUMX-talet, då fru Mundeta gjorde en karamell med honung och nötter från området. Eftersom Montsec är en grov och svår terräng för odling, var denna aktivitet ett bra alternativ.

Skillnaden i Alemany nougat Det beror på ett recept från XNUMX-talet som ger pastan en karakteristisk vit. En långsam spis, lokala nötter och en honung av mycket utvalt rosmarin är en del av en hemlighet som ger nougat en speciell smak.

Alemany har specialiserat sig på monoflorala honungar, som samlas in från biodlare över hela landet. Innovation i Alemany tillhandahålls av konceptet honung med mervärde, i sin linje av gourmet älskling.

Alemany nougat och honung har belönats med Great Taste Awards vid olika tillfällen, en utmärkelse som anses vara en Oscar för delikatessmatens värld.