Världen blir mer teknologisk, mer opersonlig och därför mer sannolikt att inte skapa långsiktiga mänskliga relationer. Vi står emot denna våg, vi förklarar hur.
Som jag alltid försöker i dessa artiklar, har jag inte för avsikt att tråka ut dig med data, trender från en X-rapport eller en Gurus åsikt om ett specifikt ämne. Jag brukar utgå från de verkligheter som händer runt omkring oss, vilket visar sig vara ett exempel på livet i sig, och som därför många människor kan känna sig identifierade med.
Tekniken är ett verktyg (jag kan inte ge det något annat värde än det), som har gjort att jag kan uppnå många positiva saker i mitt liv, och framför allt, om vi fokuserar på yrkeslivet, har världen blivit väldigt liten tack vare Internet och kommunikationen som Whatsapp, Zoom, Meet etc.
Att få tillgång till många människor som verkligen inte är nära dig, geografiskt, och ändå kunna kontakta, kunna relatera till dem, utan att lämna din bostadsort, är helt enkelt underbart.
Jag var alltid en person med personlig kontakt, ansikte mot ansikte, där jag rörde mig, jag känner att jag inte verkar särskilt ödmjuk, väldigt bra. Idag finns det ingen kurs som lär dig vad som är viktigt för att bli värderad positivt, från ett första möte eller möte. Av en enkel anledning: om du är villig att vinna den andra personens förtroende kommer du bara att få det om du verkligen bryr dig om deras behov och inte tänker erbjuda dina tjänster/produkter som en prioritet.
Digitalisering och förlust av mänsklig behandling
Men i den digitala världen är affärsrelationer, helt ärligt, motsatsen till vad en direkt och personlig relation är. Det var den viktigaste oro vi hade när vi skapade Gourmet i Spanien, bristen på personlighet, kyla i behandlingen, och att inte kunna ha verklig tillgång till kunder som är intresserade av vår gourmetbutik på nätet. Vi ville inte förlora vår identitet som vi hade genererat under de senaste 15 åren, genom otaliga händelser och handlingar baserade på relationsmarknadsföring, mänsklig behandling, empati... mänsklig energi var vår bensin. Och på grund av det, vi skapade en webbutik som var så interaktiv med oss som möjligt.
Den spanska gourmetprodukten: en stor okänd
Om vi som spanjorer är förvånade över det enorma antal produkter som vi lär oss om som produceras i vårt land (många av dem hade vi inte ens provat), kan du föreställa dig människor som inte bor i vårt land och som är intresserade av vår gastronomi... tvivel ökar. Dessutom innebär bristen på kunskap om varumärkena att om de vill känna till dem måste de interagera med människorna som säljer dem.
Det är vår särskiljande punkt. Först skapar vi mycket innehåll kring varje kategori, varje produkt och varje producent, för att underlätta en mycket trevligare shoppingmiljö. Vi fann att det saknades mycket när vi ville upptäcka nya producenter, deras information var i allmänhet ganska knapphändig eller oattraktiv. Gourmet i Spanien Den syftar till att förmedla att det finns människor bakom butiken, som vill hjälpa till att upptäcka de gastronomiska skatter som Spanien kan erbjuda.
Sedan lade vi till en kategori som absolut skiljer oss från resten av gourmetbutikerna, och det är vår Nyheter, som är uppdelad i varken mer eller mindre än 6 kategorier, Blogg, Spanska märken, Internationalisering, recept, Gastronomiska upplevelser y vin butik. Här vill vi samla informationen i vår gourmetmiljö, så att konsumenten kan säkerställa ett köp av produkter av högsta kvalitet, och att någon är ansvarig för det, och det är vad vi har gjort. Intelligent och transparent kommunikation ger en betydande förbättring av uppfattningen om varumärken och deras produkter, och om detta innehåll är personifierat, det vill säga man vet vilka personerna som skriver det är, ökar trovärdigheten.
Och slutligen föreslår vi våra kunder att fråga oss om de har några frågor genom de sätt som vi gör tillgängliga för dem: e-post och vår WhatsApp. Det sistnämnda är mycket effektivt eftersom vi omedelbart kan se vilka de vanligaste tvivelna är, och överraskande nog vill de se till att våra produkter kommer till deras land (alla i Europa utom Storbritannien för tillfället).
Det är väldigt spännande att se så många meddelanden på så många olika språk. Med så stort intresse för våra spanska gourmetprodukter.
European B2B (Business To Business) har väckt intresse för vår affärsmodell och vårt sätt att välja producenter, vilket ökar kraven på en utmärkt produkt, även deras förpackning, Dess berättande och att veta vilka personer som ligger bakom varumärket och vilka värderingar som styr deras företag.
Tillverkad i Spanien Gourmet Det sparar tid för dem att hantera varje producent och våra krav verkar mycket bra för att få fram de mest representativa produkterna från vår gourmetgastronomi.
Därför utvecklar vi redan affärer i Portugal och strax in Andorra, Italien och Tyskland. Direkt med restauranger och gourmetbutiker (fysiska).
Kort sagt, vi upprepar den stora potential som den europeiska och internationella gourmetmarknaden har för våra spanska produkter i denna kategori. Men för att ta marknadsandelar måste vi fortsätta att investera i våra varumärken och i kommunikationen av vad vi gör internationellt.
FÖRFATTARE: Israel Romero, VD för Made in Spain Gourmet.
