Txocolate Collection Intensiv smak, Rafa Gorrotxategi

Rafael Gorrotxategi

60 g

Mörk choklad txapelas 80% intensiv smak av 80% MÖRK CHOKLAD.

Kakaoprocessen "En delikat Txocolate Kapritxo".

Rafa Gorrotxategi presenterar dessa små praliner, som han gör i form av en txapela, gjord av 80 % mörk choklad med intensiv smak, tillsammans med en vacker samling burkar i chokladens värld.

beskrivning

Imprint

Ingredienser: kakaopasta, socker, avfettat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, naturlig vaniljsmak
Kakao: minst 80 %

ALLERGEN: Innehåller SOJA
Kan innehålla spår av mjölk

Förvara vid en temperatur under 20ºC

Denna produkt levereras i en av burkarna från "The Cocoa process"-kollektionen. Kan modellera utan val (slumpmässigt)

Näringsinformation:

Kalorier per 100 g 559 Kcal
Energivärde: 2338 KJ
Proteiner: 10 g
Kolhydrater 21 g
Sockerarter: 16 g
Fett: 44,5 g
Mättat fett: 26,7 g
Salt: 0,03 g

Producent: Rafa Gorrotxategi 1680

Ursprung: Tolosa (Baskien)

caducidad: 18 månader

Förvara på en torr plats och skyddad från direkt solljus.

Ytterligare information

vikt	0,150 kg

Information om Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi är den tredje generationen av Gorrotxategi-familjen. Sedan barndomen har han levt mellan ugnar och konditorivaror.

Vid 24 års ålder är han hängiven att arbeta sida vid sida i verkstaden med sin far José Mari Gorrotxategi, och gå olika konfektyr- och chokladkurser i Tyskland, Frankrike och nationellt.

Dess varumärke Rafa Gorrotxategi är ett steg framåt när det gäller kvalitet och innovation. Där det överraskar oss med nya produkter och innovativa kombinationer som syftar till att ta hantverkskonfektyr till haute cuisine-nivåer.

Han har visat oss i flera år att haute choklad inte har några mysterier för honom och i produkterna som bär hans namn har han visat oss att haute confectionery inte heller har det.

På Made in Spain Gourmet är vi engagerade i människor som överför sina mänskliga värderingar till oss och som genom sin passion, talang och professionella excellens får den bästa produkten. Vi är mycket stolta över att dela med oss av Rafa Gorrotxategi-produkterna.