描述
组织机构
García Mimbrero 如何让这一奇迹成为可能？
因为他们的 100% 橡子喂养的伊比利亚火腿拥有优质火腿应具备的一切。
- 种族：100%伊比利亚血统。
- 喂食：动物在蒙塔内拉刚刚达到理想体重。与一个以橡子为主的饮食、 豆芽和香草。
- 治愈：持续 100 个月的 36% 自然护理过程。
- 使用完全手工工艺和技术始终为卓越的美食服务。毫无疑问， 优质 100% 橡子喂养的伊比利亚火腿。
定性/定量组成： 成分：100％纯橡子食用的伊比利亚猪肉，盐。
标签： 黑火腿带。 纯橡实伊比利亚火腿的鉴定手册。
制片人： 加西亚·明布雷罗
位置： 歌曲喷泉（巴达霍斯）
感官特征： 从粉红到紫红色的特征颜色，外表切入，脂肪渗入肌肉块。 口味清淡：肉质细腻，略带咸味或甜味。 该地区宜人的特有香气，受其特殊的气候影响，冬季非常寒冷，夏季非常炎热。 脂肪：明亮，白色至粉红色至淡黄色，芳香，味道宜人，其稠度根据橡子喂食的百分比而变化。
营养价值： 碳水合物：0%。 蛋白质：28.5%。 脂肪：14.5%。 Kcal-Kjul.: 242 大卡。 / 1012 焦耳
到期日期： 它没有有效期，但是建议从销售之日起不超过6个月。
储存条件： 冷藏处（5° 至 10° 之间）。一旦打开，必须在接下来的 30 天内食用完。我们建议用蜡纸或透明薄膜包裹，以避免与空气接触。
O 的面额
什么是受保护的原产地名称？
原产地保护标志（DOP）是一种受监管的质量印章，可保证产品是在特定地区按照特定程序生产的。这就是所有具有相同原产地名称的产品如何实现独特和同质的品质。当谈到伊比利亚肩肉和火腿时，它们来自符合伊比利亚猪规定的动物，总共只有 4 种。世界。
- OP吉胡埃洛： 位于萨拉曼卡。
- OP洛斯佩德罗什： 科尔多瓦省的。
- OP 贾布戈： 位于韦尔瓦的阿拉塞纳山脉和阿罗什峰。
- OP Dehesa de Extremadura： 埃斯特雷马杜拉拥有数百万公顷的牧场，是猪的生态天堂。
尽管如此，重要的是要强调，当您购买具有这种独特性的 García Mimbrero 产品时，您将获得世界上独一无二的产品。
以色列罗梅罗 –
质量/价格，无与伦比。