Marcos Eguren o 'Enólogo do Ano' segundo Tim Atkin

Unha gran noticia, unha desas que reforzan a nosa aposta polos viños de calidade como produtos gourmet español de talla mundial. Serra Cantabria é o que é grazas á familia Eguren, e que recoñezan o gran traballo de Marcos Eguren, é unha gran satisfacción para os que amamos España e as súas comarcas.

O enólogo rioxano Marcos Eguren foi distinguido como 'Enólogo do Ano' do prestixioso prescriptor británico Tim Atkins no seu informe"Informe Especial Rioxa 2023".

O premio é o premio ao traballo enolóxico de Marcos Eguren como representante dunha das familias máis recoñecidas da Rioxa, viticultores de San Vicente da Sonsierra, que iniciaron a súa relación cos viñedos nas últimas décadas do século XIX.

Dende 1870, máis de 4 xeracións, a familia Eguren dedícase ao cultivo da vide e á elaboración e crianza dos mellores viños da Rioxa. Mantendo vivos o coñecemento e a tradición, souberon transmitilo de pai a fillo, adaptándoo sempre aos avances tecnolóxicos e ao respecto pola terra e a vide.

Nado na localidade de Sonserra, Marcos Eguren forma un dúo inmellorable co seu irmán Miguel Eguren, a cuarta xeración dunha familia que comezou a embotellar a súa produción baixo a marca Sierra Cantabria en 1957.

“O recoñecemento é unha homenaxe compartida coa miña familia e cos que colaboran connosco para facer realidade unha colección de viños que evocan o viñedo”, subliña Marcos Eguren, que agradece a todos aqueles que fixeron grande Sierra Cantabria.

Marcos Eguren realizou os seus estudos de Enoloxía entre 1975 e 1978 na Escuela de la Vid da Casa de Campo de Madrid. Na década dos 80 tomou o relevo do seu pai Guillermo nas elaboracións familiares. Despois dunha primeira etapa na que impulsou os viños de colleita que elaboraba a familia, fiel ao método de maceración carbónica Sonsierra, contribuíu a sentar as bases da revolución rioxana, animado polo seu irmán Miguel, para elaborar viños que respectasen a singularidade do terroir, co fin de obter o máximo carácter e identidade.

"O recoñecemento é unha homenaxe compartida coa miña familia e cos que colaboran con nós para facer realidade unha colección de viños que evocan a viña.”, subliña Marcos Eguren, agradecido a todos aqueles que fixeron grande a Sierra Cantabria.

colección de viños do terroir no DOCa. Rioxa – San Vicente, 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'Amancio', 'Finca El Bosque', 'o punto', e 'La Nieta'- coas súas adegas Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria e Viñedos de Páganos, completando a achega realizada polo proxecto orixinal de 'Sierra Cantabria'.

A filosofía da familia radica na excelencia no coidado do viñedo e no máximo respecto polo froito na adega para conseguir uns viños excepcionais que transmitan a expresividade do Tempranillo, e as súas adegas gozan de prestixio nacional e internacional, ámbitos nos que foron merecedores de innumerables. distincións e premios.

Desde a decisión de Guillermo Eguren, pai de Marcos e Miguel, de seleccionar só a variedade Tempranillo peludo en Serra Cantabria, representado Priorizar a calidade sobre a rendibilidade. Con isto, conseguiron uns viños únicos que agora outorgan ese recoñecemento a Marcos Eguren e a toda a familia.

de Fabricado en España GourmetQueremos que consolides o teu prestixio e podemos contribuír ao recoñecemento internacional que mereces. Unha das nosas apostas dende o primeiro momento na nosa tenda gourmet de produtos exclusivamente españois. Porque temos Só o mellor de España.

Entradas relacionadas: