Ειδήσεις Made in Spain

Αιχμαλωτισμένος σε μια προνομιακή περιοχή της νότιας Ισπανίας, ο τόνος almadraba στο Κάντιθ είναι ένα πολύ ιδιαίτερο προϊόν που σας προσφέρουμε στο MadeinSpain.store. Επειδή, πέρα ​​από ένα αυθεντικό θαλάσσιο έδεσμα που υπάρχει σε πολλές πόλεις του Κάντιθ, είναι βαθιά ριζωμένο στην τοπική κουλτούρα. Αυτό που έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά μέχρι […]

Το πιο πολύτιμο περιουσιακό στοιχείο που έχουμε και που δεν μπορούμε να αγοράσουμε είναι ο χρόνος. Και τον τελευταίο καιρό η τιμή του έχει εκτοξευθεί στα ύψη, και είναι μέσω της οροφής. Η πανδημία μας έδειξε ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο πολύτιμο από την υγεία και τον χρόνο. Το MadeinSpain.store συμβάλλει λίγο και στα δύο για να φτιάξετε τη ζωή σας […]

Υπάρχουν χιλιάδες είδη ρυζιού στον κόσμο και συγκεκριμένα περισσότερα από 40.000 είδη. Όλα αυτά παρέχουν οφέλη στον οργανισμό μας, αφού αποτελούν πηγή φυτικών πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Αν και όλα τα ρύζι προέρχονται από το ίδιο φυτό, την Oryza Sativa, δεν είναι όλα ίδια. Κάθε ποικιλία έχει ένα […]

Το ηλεκτρονικό εμπόριο έχει φτάσει στην αγορά τροφίμων με μεγάλη ισχύ από πέρυσι. Και να μείνει. Αλλά είναι μια ακόμη πολύ άγνωστη αγορά όπου οι τιμές δεν ελέγχονται όπως σε άλλες πιο μαζικές. Στη MadeinSpain το έχουμε ξεκάθαρο: το πιο σημαντικό πράγμα είναι να φτάσουμε στη μεγαλύτερη κρίσιμη μάζα […]

Οι ισπανικές κονσέρβες θαλασσινών είναι απλά εξαιρετικές, οι καλύτερες μακράν. Το γαλικιανό κοκαλάκι, και πιο συγκεκριμένα από τη Noya της Ποντεβέδρα, το καλύτερο όλων. Για το μέγεθος, τη σάρκα, την υφή και τη γεύση του. Με φανταστικές ιδιότητες και πολύ απαραίτητες για τον οργανισμό μας, με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο. Οι κοκκαλιές από την Real Conservera […]

Ένας από τους συνεργάτες μας, ο Alfonso Fernández, ένας εξαιρετικός σομελιέ κρασιού και λαδιού, και καλός φίλος, που πάντα αναζητά νέα ισπανικά προϊόντα για προβολή, (συνιστούμε το ξύδι γαύρου και το γλυκό καρύκευμα με βάση το κρασί Montilla) μας έκανε μια γεύση από μια επιλογή από 4 από μας […]

Η παρασκευή βερμούτ είναι μια πολύ γνωστή ιεροτελεστία στην Ισπανία. Παίρνει ακόμη και την έννοια του ποτού που έχει το ίδιο όνομα. Αλλά ο Xavier Lahuerta δεν είναι συμβατικός, και η ερμηνεία του για το βερμούτ γίνεται με ένα κρασί amontillado από την Κόρδοβα. Τα μύδια από το Rías Baixas, από την Real Conservera Española, υπέροχα, όπως πάντα, […]

Σήμερα, ο Xavier Lahuerta μας φτιάχνει ένα πολύ υγιεινό αφράτο σπαράγγι και αποτοξίνωση από κολοκυθάκια, αλλά με μια γλυκιά πινελιά, αυτή του Sucralin, που το κάνει πιο ορεκτικό, αλλά χωρίς να χάνει ούτε μια στιγμή από την υγιεινή τροφή. ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα 200 γρ. Κολοκυθάκια 100 γρ. Πράσινα σπαράγγια 50 γρ. Φύλλα σπανακιού s/c Πιπέρι […]

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό, εξαιρετικά εύπεπτο τρόφιμο που βοηθά το συκώτι να εκτελεί τις καθαριστικές του λειτουργίες και ρυθμίζει τη γαστρική λειτουργία, μειώνοντας τον κίνδυνο ελκών και πεπτικών προβλημάτων. Όμως, δεν είναι όλα τα λάδια ίδια, η κατανάλωση άλλων ραφιναρισμένων ελαιόλαδων μπορεί να προκαλέσει στομαχικά προβλήματα […]

Είναι το θέμα που εκκρεμεί για τις εταιρείες του κλάδου των τροφίμων που θέλουν να επιβιώσουν στο μέλλον. Η αξία της μάρκας σήμερα ξεκινά από εκεί και αν δεν αναγνωριστεί, είναι πολύ δύσκολο να δημιουργηθεί μερίδιο αγοράς. Ο Santi Llinares CEO της Ambrosía εξηγεί πώς να χρησιμοποιήσετε, μέσω της τεχνολογίας Blockchain, όλα τα όπλα […]