Ástin á íberískum vínum okkar í Frakklandi er sambærileg við freyðivín þeirra hér á landi. Með neyslu upp á meira en 11 milljónir kílóa af íberískum vörum á ári eru þær orðnar fyrsta alþjóðlega stórveldið þar sem krúnudjásnin okkar sigrar... eða ekki ennþá? Við trúum, á Framleitt á Spáni Gourmet, að það er enn mikið pláss til að vaxa...

• Okkar aðgreining: Aðeins það besta
• Vörumerki okkar, ábyrgð á hæsta gæðaflokki

Ég ber mikla ást og virðingu fyrir franska landinu. Dóttir mín er með franskt ríkisfang. Leið hans til að gera hlutina (savoir sanngjarnt) og hvernig á að útskýra þær, hafa gert Frakka að samfélagi sem dáð er og virt um allan heim. Í matargerðarlist halda þeir auðvitað áfram að vera frábær viðmiðun og jafnvel í okkar nafni höfum við a frönsku alhliða, orðið Sælkera, sem myndar allt.

Á þeim tveimur árum sem við höfum verið að þróa okkar netverslun með sælkeravörur eingöngu spænska, Frakkland var alltaf topp-3 tilvísun meðal þeirra landa sem keyptu mest af okkur. Eins og er, er það fyrsta, vígt og vel rótgróið.

Okkar aðgreining: Aðeins það besta

En við erum ekki þau fyrstu eða þau einu sem bjóða upp á spænskar sælkeravörur á netinu í Frakklandi. Hins vegar erum við ólík.

Frá fyrstu stundu vissum við að við vildum vera viðmið, a "milieu" þar sem þú gætir andað, umfram allt, hæstu gæði, bestu það spánn getur boðið, án þess að gefa neitt eftir. Vegna þess, hver hefur meira og minna ferðast til landsins okkar og borðað innlenda matargerð, og það væri ekki auðvelt að koma þeim á óvart ... en fyrir Framleitt á Spáni Gourmet, einmitt það var ástæðan fyrir tilveru okkar, til að koma þér á óvart.

Og hvernig á að gera það með vöru eins og Jamon Ibérico? Án efa dýrmætasta, metnasta og viðurkenndasti maturinn í spænskri matargerðarlist um allan heim. Þar af flytjum við út tugi tonna til 4 heimsálfanna. Jæja, hann er enn óþekktur á mörgum sviðum, svo sem vörumerkiþekkingu á vörumerkjum þínum) og viðurkenningu á bestu mögulegu vöru, sá með svarta miðanum, sem ákvarðar besta íberíska skinkan.

Þetta er einmitt aðgreiningin okkar, sú deila (eitt af okkar megingildum), öll viska okkar við neytandann, nauðsynleg fyrir þá til að vera smekkmenn og geta aðeins krafist, besta varan fyrir það sem þú borgar. Með þessu viljum við vera sendendur hámarks trausts þíns. Það er í raun það sem við seljum, treystum og það er aðgreining okkar.

El Íberísk skinka Það hefur mikla aðdráttarafl fyrir samfélög eins og Frakka, sem elska „tapas“ matargerðarupplifun með vinum eða fjölskyldu. Ostar, foie gras, pylsur... eru hluti af gallísku borðunum og eru auðvitað paraðir við vín. Þetta er þar sem pylsurnar okkar og skinkur passa fullkomlega við þann lífsstíl. Veitir lífræna einstaka vöru sem skapar einnig stöðu sem eftirvæntingarvara. Snertu!!

Vörumerki okkar, ábyrgð á hæsta gæðaflokki

Og hvernig vitum við að við kaupum vöru með hámarksábyrgð? Við skulum byrja á því að viðurkenna hreinskilnislega að hlutirnir eru ekki alltaf kallaðir sínu nafni. Hugmyndin um Íberísk skinka, þú getur ruglað saman óviljandi, eða kannski viljandi. Hæsti flokkur íberísks skinku er kallaður 100% íberísk tegund, það þýðir að þessi svín eru frá foreldrum (karlkyns og kvenkyns) og afa og ömmu 100% íberískt, og að í montanera, fitutímabilinu, éta þeir eingöngu grös, túnjurtir og eik (þetta aðeins þegar það fellur úr korkaiknum og holaeikunum). Ef þú ert ekki með þetta nafnakerfi (stundum einnig kallað 100% eikkað), það er betra að vera á varðbergi gagnvart því að vera seld sem besta íberíska skinkan sem völ er á. Það verður gott, en ekki það besta. Og sú sem við tölum um er best, sú sem er einstök... eins og a Chateau Lafite, A Péturég er a Dom Perignon, að skilja okkur.

Til að þekkja það skaltu klæðast a svart merki með öllum upplýsingum: lækningatíma, uppruna o.s.frv. Vinsamlegast heimtið þá ábyrgð!!

Og í öðru lagi verðum við að deila með viðskiptavinum okkar vörumerkjunum sem við höfum valið fyrir þá og sem tryggja skilaboð okkar um, Aðeins það besta.

Hér erum við ósigrandi, að velja þrjú vörumerki sem eiga eitt sameiginlegt, ást á svínum og djúpa aðdáun á hefðum um hvernig pylsur og skinkur eigi að búa til.

Þetta eru: Íberískur Maldonado, Enrique Tomas y Majada Pedroche.

Íberískur Maldonado Við gætum sagt að það sé tilvísun í 100% íberísk skinka á Spáni. Manuel Maldonado, núverandi eigandi þess, hefur fylgt hefð foreldra sinna og ömmu og afa við að framleiða það sem mætti ​​segja að væri besta handverksskinkan.

Hrein ástríðu og ást fyrir öllu, sveitinni, svínunum, mataræði þeirra og þolinmæði til að ná fram bestu lækningu. Niðurstaðan: lífrænt óvenjulegt skinka. Það er mikill heiður að markaðssetja vörurnar þínar, þökk sé nánu sambandi sem þú átt Manuel Maldonado með okkar Sendiherra matargerðarlistar, Xavier Lahuerta, í mörg ár og vilji okkar er að hjálpa þessu vörumerki að ná þeim stað sem það á skilið.

Pylsurnar þeirra eru sérstaklega ljúffengar. Þeir fylgja einnig hefð í lækningu sinni, með sannarlega einstökum árangri.

Á heimasíðu okkar er hægt að finna Skinkufótur (afturfæturnir) paleta (framfæturnir), the beinlaus skinka og beinlaus öxl, að skera heima, og sneið fyrir þá sem vilja bara njóta þess í litlu magni, og vilja ekki skera það. Og meðal pylsanna finnur þú mismunandi gerðir af lend (heill, beygður, hryggur), The Íberísk pylsa (herferð og í formi vela) og Íberísk kórísó (herferð og í formi vela).

Enrique Tomas Það er íberíska vörumerkið sem hefur verið að gjörbylta geiranum á síðustu 20 árum. Frumkvöðull frá Badalona (Barcelona) sem kunni að finna sinn stað á markaðnum. Eins og er, er það í miklum fjölda landa, á milli Evrópu og Ameríku. Aðgreiningarpunktur þess var að búa til eigið viðskiptamerki, Enrique Tomas, þar sem það myndi hafa íberískar vörur frá 4 íberísku svæðunum á Spáni (engi Extremeña, Guijuelo, Jabugo og Pedroche). Nokkrar óvenjulegar vörur og með a umbúðir mest aðlaðandi. Ósk hans er að allir viti hvað íberísk skinka og afleiður hennar eru, svo sem pylsur. Við deilum löngun þinni og þess vegna er það heiður að markaðssetja mikilvægustu vörurnar þínar.

Í verslun okkar finnur þú Jamon y blað 100% íberískt, heill y sneið (Jamon y blað), einnig heilsneidd skinka (Ferðapakki), og töfrandi, aðalframleiðsla þess í mjög takmarkaðri framleiðslu (heill y sneið). Og í pylsunum er hægt að njóta úrvals þeirra af sneið íberíu (lend, pylsa y chorizo).

Majada Pedroche Það er samheiti yfir handverk og auðmýkt. Nokkrar kynslóðir Torralbo-fjölskyldunnar frá Pedroche-dalnum, Córdoba, búa til nokkrar 100% íberísk skinka af íberískri tegund og nokkrar pylsur sem spenntu okkur síðan við prófuðum þær. Bæði auðmýkt þeirra og fagmennska gerðu það að verkum að við skuldbundum okkur til að kynna vörur þeirra og vörumerki á alþjóðavettvangi, því þau eru þess virði og eiga það skilið.

Franskir ​​vinir, og einnig evrópskir vinir almennt, á vefsíðunni okkar finnur þú alltaf vörur sem eru stolt af því besta í matargerðinni okkar, en síðast en ekki síst, sérfræðingar sem tryggja gæði vörunnar.

Með ókeypis sendingu sem byrjar á aðeins 150 €, með verðum á spænsku vefsíðunni, hefur aldrei verið auðveldara að njóta bestu íberísku skinkanna og íberískra pylsanna sem framleiddar eru á Spáni, og olé!