Ansjovis i vinäger, Chabuca

Betygsatt med 5.00 av 5 baserat på 1 kundbetyg

Chabuca

130g

Ansjovisfiléer badade i extra virgin olivolja, vinäger och havssalt. Med många fördelaktiga egenskaper för hälsan. Dess fett är rikt på fettsyror OMEGA 3. En viktig källa till vitaminer, proteiner och mineraler. MA Revilla väljer ut det bästa fisket för att hantverka sin utsökta ansjovis i vinäger med vitlök. En autentisk delikatessbutik av vår gastronomi. Perfekt i sallader och, om du tillåter oss, kryddad med paprika för en förstklassig avslutning.

En gastronomisk skatt. Gourmet i Spanien garanterar alltid det bästa av spansk gastronomi.

beskrivning

Ansjovisfilé (Engraulis encrasicolus)

Ansjovis i vinäger är en klassiker i vår gastronomi och en av stjärnaptitretarna på våra bord. Ensam eller tillsammans med några goda pommes frites, lite pickles, lite röd paprika eller oliver ansjovis i vinäger De är en mycket aptitretande mat, men naturligtvis också hälsosam och fördelaktig för att bekämpa så olika tillstånd som diabetes, artrit, depression, astma, inflammatoriska patologier och cirkulationssystemet.

Imprint

Ingredienser: Ansjovisfilé (Engraulis encrasicolus), extra virgin olivolja (EVOO), vinäger och havssalt

allergener: fisk och derivat

Parning: Det rekommenderas att smaka av det med paprika, skivad vitlök och persilja. Och ta i rumstemperatur. Perfekt ovanpå kex som Paul & Pippas eller på gott bröd. Vi rekommenderar den Perfekt i sallader med gourmetsallat och goda tomater. Och vi kan naturligtvis ackompanjera det med ett gott vitt vin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller varför inte en Premium cava, en vermouth eller en frizzante som La Mundial, du hittar alla i Tillverkad i Spanien butik.

Producent: Ansjovis MA: Revilla

ursprung: Santoña (Kantabrien)

Näringsinformation:

Energivärde per 100 g: 194 Kcal/811kJ
Fett: 11,3 g
Varav mättad: 1,8 g
Kolhydrater: 2,0 g
Varav sockerarter: <1 g
Proteiner: 22,2 g
Salt: 4,0 g

Förvara på en sval, torr plats som inte överstiger 35 ° C.

caducidad: 4 år efter tillverkningen

Ytterligare information

vikt	0,160 kg

Mer information om Chabuca

Ägarna av MA Revilla, började i januari 2013, och för att återställa familjen och hantverkstraditionen, att göra den saltade Cantabrian Ansjovis MA REVILLA®. Dess kantabriska ansjovis tillhör arten Engraulis Encrasicolus, som fångas på fiskeplatserna i Kantabriska havet under vårens kustsäsong.

De är de godaste och mest eftertraktade på marknaden. Efter att ha fångats, rengjorts och mognat i saltning (mellan 10 och 15 månader), är de handgjorda med råvaror av högsta kvalitet i vår fabrik i Santoña (Kantabrien).

MA REVILLA®-varumärket har åtagit sig att Don Miguel Ángel Revilla (president i Cantabria under de senaste 20 åren) att följa de villkor som han angav för användningen av sitt namn, att de är ansjovis av högsta kvalitet, företaget bidrar med e 2% av vinsten i välgörande ändamål i –Kantabrien, särskilt med välgörenhetsdöttrarna, som hjälper till att föda de mest behövande i Kantabrien.

Så, med dessa underbara ansjovis, å ena sidan kommer du att njuta av en utsökt delikatess, och å andra sidan kommer du att bidra till en god sak.