FRI FRAKT +€80 SPANIEN-PORTUGAL / +€199 BALEARICS ISLANDS / +€299 EU
tillverkad i spanien gourmet
Tillverkad i Spanien butikslogotyp
%

Lagar del Soto BIO Extra Virgin Olivolja, Manzanilla Cacereña, Jacoliva

(1 kundbetyg)
Spanska flaggan
jacoliva

5L

Monovarietal Extra Virgin Olivolja av överlägsen kategori gjord av den absolut gröna sorten manzanilla cacereña från ekologiska, traditionella och torrodlade olivlundar. Tidig skörd. Unik för sina organoleptiska egenskaper, denna olja kommer från helt gröna oliver, ett vågat som gör det till en nästan unik upplevelse. På grund av dess begränsade produktion gör de den till en av de mest exklusiva EVOO i Spanien.

Gourmet i Spanien garanterar alltid det bästa av spansk gastronomi.

66,95

säker betalning
Fri frakt från €80
Förberedd och skickad med omsorg
Produkt tillgänglig i:

beskrivning

På några mycket specifika dagar, i början av skördesäsongen, under oktober månad, tillverkas den av gröna frukter för att uppnå sina unika egenskaper. Minst 20 kg oliver krävs för att få 1 liter produkt, eftersom de gröna oliverna ännu inte har bildat sin olja. Så du kan redan föreställa dig hur exklusiv denna olja är.

Datablad:

producent: Jacoliva

Origenes: Pozuelo de Zarzón (Cáceres)

variation: 100% cacereña kamomill

Höjd över havet: mer än 600 meter över havet.

Monovarietal Extra Virgin Olivolja av en överlägsen kategori gjord av den absolut gröna Manzanilla Cacereña-sorten. Från olivlundar odlade i "Red Natura 2000"-utrymmen med särskilt miljöskydd. Traditionellt, ekologiskt, traditionellt och torrt jordbruk.

Utsugssystem:| Kallbearbetad från första extraktion och direkt efter att frukten skördats. Slipning med kontrollerad hastighet

lagring: Tankar av rostfritt stål inerterade med gasformigt kväve. Dekanteras innan vila i källaren.

Bevarande villkor: Det rekommenderas att alltid ha det skyddat från ljus för att bromsa oxidationen. Flaskans glas är skyddat mot UV-strålar.

Önskad konsumtion: 18 månader från dess förpackning.

Acidez: 0,1: e

Smakanmärkning:

Färg

Intensiv grön färg med gula reflektioner.

Arom

På näsan, intensiv fruktighet av gröna oliver.

Flavor

I gommen, otroligt söt, som står i kontrast till sin gröna färg, något bitter, mandelliknande och något mer kryddig.

Parning: Den är den perfekta följeslagaren för att lyfta fram råa sallader, grönsaker, såser och vinägretter. (perfekt för emulgerade såser) Och helt fantastiskt för att göra desserter och godis som brownies.

Näringsinformation per 100 g:

  • Energivärde: 3700kj / 900 Kcal
  • Fett: 100 g
  • Varav mättad: 12 g
  • Kolhydrater: 0 g
  • varav sockerarter: 0 g
  • Proteiner: 0 g
  • Salt: 0 g
  • E -vitamin: 20 mg * (200IR)

Ytterligare information

vikt6 kg

Information om Jacoliva

Jacoliva döljer mer än 100 års historia och utveckling av en familj som har gjort produktionen av högkvalitativa olivoljor till sitt signum.

Sedan starten har Jacoliva kännetecknats av produktionen av jungfruolivoljor av utmärkt kvalitet, som alltid söker omsorg om miljön och är pionjärer i användningen av innovativa produktionstekniker som förbättrar kvaliteten på våra produkter.

Under alla dessa år har Jacoliva vetat hur man förblir trogen de åtaganden som har markerat dess bana:

Anknytning till marken och omsorg om miljön.

Erbjud kvalitet och service till lantbrukare och kunder.

Skämmer bort produktionen av oliver i regionen som har en sort, Manzanilla Cacereña, från vilken en exceptionell olja erhålls.

Satsar på innovations-tillväxtfacket.

Att vara ett riktmärke för kvalitet i branschen.

generationer

Generation efter generation har familjens engagemang att erbjuda högkvalitativ olivolja kombinerats perfekt med ett engagemang för innovation och ett ständigt sökande efter förbättringar i produktionsprocesser och tekniker.

För närvarande, under ledning av Mr. Justino Damián Corchero Montero, har implementeringen av kvalitetsstandarderna ISO 9001 och ISO 14001 genomförts, vilket har bekräftat organisationens goda arbete och engagemang med sin omgivning, sina kunder och leverantörer.

I sitt ständiga engagemang för att ta hand om miljön invigde Jacoliva i september 2007 en innovativ reningsanläggning för vattnet från rengöring av oliver och olivolja från bruket. Tack vare detta nya reningssystem kan vattnet som används i produktionsprocessen för olivolja återföras till den offentliga kanalen eller användas för bevattning.

Med många saker gemensamt med oss ​​är det en ära för oss att ha er som representanter för oljan från Extremadura-regionen.

1 värdering Lagar del Soto BIO Extra Virgin Olivolja, Manzanilla Cacereña, Jacoliva

  1. israel romero -

    en ekologisk EVOO av utmärkt kvalitet.

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

GJORT I SPANIEN GOURMET® 2024
SÄKRA BETALNINGAR VIA:
kuverttelefonlurenklocka
Öppen chatt
Tillverkad i Spanien Store
Välkommen till Made in Spain Store!
Hur kan vi hjälpa dig?
edin facebook Pinterest Youtube rss Twitter Instagram facebook tomt rss tom linkedin-vit Pinterest Youtube Twitter Instagram