beskrivning
Agromars engagemang för kvalitet gör att de förlitar sig på råvaror från våra kuster, respekterar produkten och dess natur och upprätthåller traditionellt hantverk som har pågått i decennier.
Kummel löjrom i kryddig olivolja Agromar, En mycket välsmakande och delikat Gourmetkonserver.
Förberedd genom en manuell process var börjar du ta bort kummelromen med omsorg och rå, alltid undvika hudbrott. Därefter går vi vidare till ångkokning och efter att ha låtit det svalna fortsätter vi att skära kummelromen för hand i skivor för att lägga dem för hand en efter en i burken.
De åtföljs av en sås gjord på naturliga ingredienser: morot, gurka, chili, lagerblad, svartpepparkorn och täckta med olivolja.
En typisk kantabrisk konservering med en oförglömlig sås.
Datablad:
funktioner: Nettovikt: 115 g // Dränerad vikt: 78 g
Arter: Kummelrom (Merluccius merluccius
Ingredienser: Kummelrom (Merluccius merluccius) (68%), olivolja, chili (0,1%) och salt.
Producent: Agromar
plats: Gijón (Asturien)
Näringstabell (per 100 gr)
- Energivärde 152 Kcal / 636 kJ
- Fett 8,5g
- Varav mättad 1,8g
- Kolhydrater 0,9g
- Sockerarter: 0g
- Protein 18g
- Salt 0,88 g
Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus
caducidad: 5 år efter tillverkningen
När behållaren har öppnats, konsumera helst inom 24 timmar.
Mer än 50 år av fullt engagemang
Agromar, med mer än 50 års erfarenhet, fortsätter att erbjuda den bästa kvaliteten inom konserverade och förkokta produkter. Historien om hans företag går tillbaka till 1948, när Armando Barrio Mata från Gijón hade den ursprungliga idén att förpacka äggen från oricios, på den tiden mycket rikligt i de asturiska klippfälten och stränderna.
Ursprungligen avsedd för familjekonsumtion och användes som gåva, visade den unika produkten snart på kommersiella möjligheter som Armando visste hur man skulle se och utveckla.
Under de åren fanns det många små hantverkskonservfabriker utspridda över den kantabriska kusten, som den som hans far drev redan 1920. Armando själv tillverkade och sålde saltfisk, kanske den mest hantverksmässiga av konserver.
Det är han som slutligen registrerade varumärket 1968 och som 21 år senare ledde till födelsen av vad vi idag känner som CONSERVAS AGROMAR, ett ungt och innovativt aktiebolag.
Ledande och ständigt utvecklande företag
Nya tider, nya idéer och nya behov har drivit på Agromars ständiga tillväxt de senaste åren, både vad gäller försäljning och produktutbud och produktionskapacitet, ställs inför nya utmaningar och närmar sig entusiastiskt starkt konkurrensutsatta internationella marknader.
Framgången för Agromar-produkter och dess tydliga positionering inom "gourmet"-segmentet har inneburit att dess konserver idag finns på de mest utvalda restaurangerna och delikatessbutikerna i Spanien, Frankrike, Italien, Tyskland, Storbritannien, Mexiko, USA och Hong Kong.Kong, som utan tvekan är den bästa belöningen för arbetet på många år, och en uppmuntran att fortsätta arbeta med engagemang och omsorg.
Självklart var det naturligt att vi hade dem på Made in Spain Gourmet. Vilken bättre plats där de alltid kommer att spridas väl som representanter för det bästa av vår gastronomi.
Betyg
Ingen översyn ännu.