FRI FRAKT +€30 SPANIEN-PORTUGAL / +€50 BALEARICS ISLANDS / +€40 EU

Vi har tur i Gourmet i Spanien. Ett annat val från vår vinkällare har valts ut bland de bästa vinerna i världen. Och det underlättar vårt arbete med att sprida och marknadsföra det bästa från vårt land, inom hela sverige.

sedan vi träffades Ana Muga genom vår vinkännare, Zoltan nagy, har relationen med Muga varit mer tillgiven och nära varje dag. Det var alltid på vår lista över viktiga viner för gourmetbutiken online Gourmet i Spanien som vi skapade 2020.

Prado Enea 2015, Bodegas Mugas stora reserv, är det enda vinet från DOCa. Rioja som visas bland de bästa 100 vinerna 2022 i den prestigefyllda nordamerikanska tidskriften specialiserad på viner 'Wine Spectator', där även sju andra viner från spanska vingårdar finns.

Prado Eneas skörd är alltid den sista som tas till vingården och väljs från tomter och mark som ligger i området Villalba de Rioja, på sluttningarna av Montes Obarenes, i söderläge, en terroir av erkänt hög kvalitet. Druvorna jäser på 100 hektoliters ekfat utan temperaturkontroll eller tillsats av jäst. Macerationsperioden är mellan 16 och 20 dagar. Vinet åldras i 12 månader på 160 hl amerikanska ekfat, följt av minst 36 månader på fat, vanligtvis fransk ek. I slutet av lagringsperioden klarnas vinet lätt med färsk äggvita innan det buteljeras och lagras i våra källare i minst ytterligare 36 månader, för att fullborda lagringsprocessen.

Med den gör de internationaliseringen av vineriet på den Premium-nivån till ett faktum och det kommer att hjälpa resten av produkterna att också generera mer värde gentemot varumärket. Det är här vårt skuggarbete kommer in. I vår kanal, direkt till slutkonsumenten, den bästa av de möjliga domarna. Den mest suveräna eftersom det är han som betalar.

Prado Enea Gran Reserva Det är en av de stora Rioja-klassikerna. Det görs i de bästa årgångarna som 2015, ett fantastiskt år där de fantastiska vinerna som produceras kan lagras länge. Perfekt balans mellan de snällaste tanninerna och en bra syra som ger vinerna en extraordinär längd. Stort föredömligt reservat, välutvecklat och med vitalitet. Uttryck av frukt, med mycket välarbetade och rena träslag.

Detta vin passar bra till kassler, kötträtter som en exceptionell galicisk blond ko, blå fisk och ost, våra gamla manchegos från Quesería 1605 Naturligtvis kan den till och med avnjutas på egen hand, utan något ackompanjemang.

För att utföra denna klassificering, 'Wine Spectator' baseras på fyra kriterier: kvalitet (baserat på poäng), värde (baserat på pris), tillgänglighet (baserat på antalet lådor som tillverkas eller importeras till USA), och viktigast av allt, 'faktor X' (en fascinerande , fängslande och föga känd historia bakom tillverkningen av vin).

Vi har fortfarande lager av detta underbara vin till vår Tillverkad i Spanien Lovers.

Relaterade poster: