描述
Señorío de Montanera 伊比利亚鲑鱼采用瘦肉火腿和肩肉以及其他精心挑选的 100% 伊比利亚橡子喂养猪的额外瘦肉制成。 调味品突出了黑胡椒粉、谷物和磨碎的肉豆蔻。 不同成分的比例是从该地区屠宰场手工制作的最好的传统香肠中挑选出来的，并作为 Señorío de Montanera 的主要珍宝之一保存下来。
切开后，伊比利亚鲑鱼呈非常明显的紫红色，点缀着微红的白色。 其精致和手工制作赋予其新鲜的腌制香气和所用香料的特定细微差别的混合。 它的传统风味让人想起埃斯特雷马杜拉最好的自制屠宰场制作的风味。
在口中，它具有肉质和柔软的质感，这是火腿和肩部配料的混合以及黑胡椒和肉豆蔻的爆发的结果。 它的汁液非常多，在口中留下的感觉类似于以橡子喂养的伊比利亚肩膀，因为它是其制备过程中的主要成分之一。
它采用真空包装，配有礼品盒。
不含麸质、乳糖或过敏原的产品。
fichatécnica：
成分：100% 伊比利亚橡子饲瘦猪肉（170 克/100 克成品）、盐、糊精、胡椒、葡萄糖、肉豆蔻、抗氧化剂 (E-331) 和防腐剂 (E-252、E250)。
特殊储存条件： 在低于 7°C 的温度下冷藏保存。 使用条款： 肠衣不可食用，食用前请除去。 提前15分钟打开真空包装。 如果您不吃完整片，建议将其放入袋子中再次存放在冰箱（7°C 以下）中。 重新开始消费时丢弃第一片。 最佳食用温度必须在 18 至 24°C 之间。
每 100 克的平均营养价值
- 能量值 1837kJ/439kcal
- 脂肪：36,83克
- 其中：饱和 15,63g 单不饱和 19g 多不饱和 2,2g
- 碳水合物 6,08g
- 蛋白质：20,97克
- 盐：4,3g
到期日： 自生产之日起12个月。 建议提前15分钟打开容器后食用。
配对： En 西班牙制造美食 我们建议将它与 Verdejo 葡萄酒搭配，例如 menade o 好奇 和高级卡瓦酒。 还有果味葡萄酒和 olorosos 卢斯托。 而且总是搭配酵母面包或一些饼干，并在面包或饼干上加一点特级初榨橄榄油，非常美味。 请记住，您必须将其打开并放在盘子或瓷砖上约 30 分钟，以使其达到室温。 这样您就会在口中感受到其奇妙风味的所有味道。
纯西班牙熟食店。
如果您有兴趣购买最好的西班牙伊比利亚香肠， 西班牙制造美食 它是出售西班牙美食的最佳商店，因为它还为您提供来自 Black Label 的伊比利亚香肠，最好的，最精选的。
我们如何在“西班牙制造美食”中选择香肠
仅选择黑色标签的伊比利亚香肠可确保为您提供西班牙美食中最独特的产品，尽管其他类别的产品也很不错，但没有什么能比得上伊比利亚橡果腌肉。
喂养我们拥有的 100% 伊比利亚品种的伊比利亚猪 西班牙制造美食 他们只被喂食 天然饲料、天然牧场和橡子.
100% 伊比利亚品种的猪在 montanera 季节自由饲养，肥育猪。 他们可以达到 180 公斤的地方。 这种自由给了他们放松和独特的生活质量，这在肉的质量上很明显。
一根 100% 的伊比利亚香肠通常至少需要 6-8 个月的腌制时间。
为什么 100% 伊比利亚香肠是 Made in Spain Gourmet 的唯一选择
如果您正在寻找香肠 100% 纯橡果喂养伊比利亚，那是因为你是一个苛刻的消费者，你知道 你想要最好的 一种独特的产品，最重要的是其最高的质量。 他们的价格是市场上最好的，因为他们直接来自生产商，他们是我们国家最好的生产商之一，最专业，尊重传统和手工生产，他们是我们唯一的合作伙伴。
评级
没有检讨呢。