Juan Pedro Domecq Hams，一种具有悠久历史的伊比利亚火腿

属于西班牙美食界最负盛名的家族之一， 多美 它意味着卓越、对传统、礼仪和做得好的事情的关心。正确的成分 西班牙制造美食。有他们成为我们的合作伙伴对我们来说是一种奢侈。

1730 年，Domecq 家族抵达西班牙。与优质食品和葡萄酒（例如雪利酒和雪利酒）的生产密切相关的姓氏 白兰地。这种知识已经超越了父母对孩子的认识。始终伴随着他的第二个热情，饲养自由放养的动物，例如 100% 伊比利亚猪。

1970 年，Juan Pedro Domecq Solís 开始在他位于塞维利亚的 Lo Álvaro 农场饲养 100% 伊比利亚猪。为了创造最精致的火腿，胡安·佩德罗（Juan Pedro）雄心勃勃，依靠与西班牙多所大学合作进行的不同研究。结果出现在一个独特的品种中：100% 无毛伊比利亚猪。
2000年，在儿子Juan Pedro Domecq Morenés的支持下，他凭借100%伊比利亚猪的饲养经验，向市场推出了一款品质卓越的产品。

遗憾的是，Juan Pedro Domecq 在 2011 年突然离开了我们，他的女儿 Teresa 和 Isabel Domecq 接管了公司直到今天。一家濒临灭绝的养猪公司 马梅拉达无毛是最好的——这是他父亲在大学参与大量研究后于 1970 年选择的——用于生产橡子喂养的伊比利亚火腿（因为它能够转化橡子并渗透脂肪）。他们不仅推动了公司向前发展，而且将其置于首位，将其定位于 最独特的奢华美食。如今，他们精选的有限产量（每年仅 3.000 头猪）销往（不少于 70%）世界各地的国家，并且在法国、意大利、新加坡、墨西哥、泰国......尤其受到赞赏……我们希望，随着我们的发展， 西班牙制造美食，也在美国。

特蕾莎和伊莎贝尔并非来自该行业，而是来自咨询和法律咨询的商业界。但他们拥有的东西对于今天的西班牙产品生产公司来说是必不可少的。 美食: 企业愿景。他们开始一点一点地改变事情，使整个业务系统合理化。

不久之后，其发展迈出了根本性的一步： 国际化 公司。那是差不多 10 年前的事了，他们做出进入国际市场的决定的勇气令我们兴奋，这就是为什么我们很自豪地分享超越国界的成功想法。我们可以找到他们的产品，从中国，到墨西哥、澳大利亚、新加坡、泰国或加勒比地区，穿过整个欧盟，我们希望继续扩大边界。与美国携手 西班牙制造美食.

其伊比利亚产品的生产 100% 是自己生产的，因此其目标是越来越多地控制所有开发流程。 这提供了近年来不断增长的品牌价值。

这是创始人胡安·佩德罗·多梅克 (Juan Pedro Domecq) 选定的一种几乎灭绝的独特品种，因其具有转化橡子和渗透脂肪的能力，被选为生产橡子喂养的伊比利亚火腿的最佳品种。该品种的特点是体型小、无毛（无毛）猪、颜色深、腿细、有乳头（脖子前面有肉质附属物）。这就是为什么每个人都 多美克产品，才算真正的西班牙奢华美食。

En 西班牙制造商店 您可以找到多达 12 种伊比利亚独家产品参考，例如腰肉、伊比利亚鲑鱼和香肠或腰手杖。当然还有他们的火腿，整块、去骨或用刀切，并以优雅的方式呈现，就像真正的礼物一样，让您享受品尝它们的乐趣。

火腿在科尔特加纳（韦尔瓦）晒干，令人印象深刻。西班牙伊比利亚人的瑰宝之一。这款来自 Jabugo 的 Pata Negra 100% 伊比利亚贝洛塔火腿来自 Mamellada-Lampiña 品种，100% 伊比利亚，在塞维利亚的 Lo Álvaro 牧场自由饲养。它的治愈期至少为 42 个月，记住至少是三年半。这就是为什么当您品尝它时，您就会明白为什么它是世界上最好的产品。

他曾荣获“精选 100% 伊比利亚贝罗塔火腿“在世界竞争中”大味奖”，所以我没有什么要补充的。

请不要拖延并在下一个订单中选择它。我确信你会感谢我的。

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