Noticias Made in Spain

Pescado nunha zona privilexiada do sur de España, o atún almadraba de Cádiz é un produto moi especial que che ofrecemos en MadeinSpain.store. Porque, máis aló de ser un auténtico manxar mariñeiro presente en varias localidades gaditanas, está moi arraigado na cultura local. Aquilo que foi transmitido de xeración en xeración ata […]

A mercadoría máis preciosa que temos que non podemos mercar é o tempo. E nos últimos tempos o seu prezo disparouse, e está polo teito. A pandemia demostrounos que non hai nada máis valioso que a saúde e o tempo. MadeinSpain.store contribúe un pouco a ambos para facer que a súa vida […]

Existen miles de tipos de arroz no mundo, concretamente máis de 40.000 tipos. Todos eles aportan beneficios para o noso organismo, xa que son unha fonte de proteínas e hidratos de carbono de orixe vexetal. Aínda que todo o arroz procede da mesma planta, Oryza Sativa, non todos son iguais. Cada variedade ten un […]

O comercio electrónico chegou ao mercado alimentario con moita forza dende o ano pasado. E para quedar. Pero é un mercado aínda moi descoñecido onde os prezos non están controlados como noutros máis masivos. En MadeinSpain temos moi claro: o máis importante é acadar a maior masa crítica de […]

As conservas de marisco españolas son simplemente excepcionais, as mellores con diferenza. O berberecho galego, e máis concretamente de Noya, Pontevedra, o mellor de todos. Polo seu tamaño, carne, textura e sabor. Con propiedades fantásticas e moi necesarias para o noso organismo, cun alto contido en ferro, calcio e fósforo. Os berberechos da Real Conservera […]

Un dos nosos socios, Alfonso Fernández, gran sumiller de viños e aceites, e bo amigo, que sempre está á procura de novos produtos españois para proxectar, (recomendámosnos o seu vinagre de anchoa e o doce condimento a base de viño de Montilla) Fíxonos unha degustación. dunha selección de 4 dos nosos […]

Facer vermú é un ritual moi coñecido en España. Incluso toma o concepto da bebida que leva o mesmo nome. Pero Xavier Lahuerta non é convencional, e a súa interpretación do vermú faise cun viño amontillado de Córdoba. O mexillón das Rías Baixas, da Real Conservera Española, sublime, coma sempre, con […]

Hoxe Xavier Lahuerta fainos unha desintoxicación esponxosa de espárragos e cabaciñas moi saudable pero cun toque doce, o do Sucralin, que o fai máis apetitoso pero sen perder un ápice de alimento saudable. INGREDIENTES para 2 persoas 200 grs. Calabacín 100 gr. Espárragos verdes 50 grs. Folla de espinaca s/c Pementa […]

O aceite de oliva virxe extra é un alimento extremadamente saudable e de alta dixestión que axuda ao fígado a realizar as súas funcións de limpeza e regula a función gástrica, reducindo o risco de úlceras e problemas dixestivos. Pero, non todos os aceites son iguais, o consumo doutros aceites de oliva refinados pode causar problemas estomacais [...]

É a asignatura pendente das empresas do sector alimentario que queiran sobrevivir no futuro. O valor da marca hoxe comeza aí, e se non se recoñece, é moi difícil xerar cota de mercado. Santi Llinares CEO de Ambrosía explica como utilizar, a través da tecnoloxía Blockchain, todas as armas […]