O amor pelos nossos ibéricos e em França é comparável aos seus espumantes no nosso país. Com um consumo de mais de 11 milhões de quilos de presunto ibérico por ano, tornaram-se na primeira potência internacional onde triunfa a nossa jóia da coroa... ou ainda não? Acreditamos, em Feito na Espanha GourmetAinda há muito espaço para crescer...

• Nossa diferenciação: Somente o melhor
• Nossas marcas, garantia da mais alta qualidade

Tenho grande amor e respeito pelo país francês. Minha filha tem nacionalidade francesa. Seu jeito de fazer as coisassaber como) e como explicá-los, fizeram dos franceses uma sociedade admirada e respeitada em todo o mundo. Na gastronomia, claro, continuam a ser uma grande referência, e até no nosso nome temos um Francesismo universal, a palavra gourmet, que sintetiza tudo.

Nos dois anos em que desenvolvemos nosso loja online de produtos gourmet exclusivamente espanhol, A França sempre foi uma referência top 3 entre os países que mais compraram de nós. Atualmente, é o primeiro, consagrado e bem estabelecido.

Nossa diferenciação: Somente o melhor

Mas não somos os primeiros nem os únicos a oferecer produtos gourmet espanhóis online na França. No entanto, somos diferentes.

Desde o início, sabíamos que queríamos ser uma referência, um "milieu" onde se respira acima de tudo, a mais alta qualidade, o melhor que Espanha pode oferecer, sem abrir mão de nada. Porque, quem mais ou menos já viajou ao nosso país e comeu a gastronomia local, e não seria fácil surpreendê-los... Feito na Espanha Gourmet, precisamente essa era a razão da nossa existência, surpreendê-los.

E como fazer isso com um produto como o Presunto ibérico? Sem dúvida, o alimento mais precioso, valorizado e reconhecido da gastronomia espanhola em todo o mundo. Dos quais, aliás, exportamos dezenas de toneladas para os 4 continentes. Bem, ainda é desconhecido em muitos aspectos, como o marca (reconhecimento de suas marcas) e o reconhecimento do melhor produto possível, aquele com a etiqueta preta, que determina o melhor presunto ibérico.

Esta é precisamente a nossa diferenciação, a de ação (um dos nossos principais valores), toda nossa sabedoria com o consumidor, essencial para que ele seja um especialista e só pode exigir, o melhor produto pelo que você paga. Com isto queremos ser transmissores da vossa máxima confiança. Realmente é o que vendemos, confiamos, e esse é o nosso diferencial.

El presunto ibérico Tem grande apelo para sociedades como os franceses, amantes de "tapas" experiências gastronômicas com amigos ou família. Queijos, foie gras, enchidos... fazem parte das mesas francesas, e acompanham-nos claro, com vinhos. É aí que os nossos enchidos e presuntos se adaptam perfeitamente a esse estilo de vida. Fornecer um produto organolepticamente único que também gera status como um produto aspiracional. Touché!!

Nossas marcas, garantia da mais alta qualidade

E como sabemos que compramos um produto com as máximas garantias? Vamos começar reconhecendo honestamente que as coisas nem sempre são chamadas pelo nome. O conceito de presunto ibérico, você pode confundir sem querer, ou talvez querendo. A categoria mais elevada de presunto ibérico chama-se Raça 100% Ibérica, isso significa que esses porcos são de pais (masculino e feminino) e avós 100% ibérico, e que comem na montanera, época da engorda, apenas pastagens, ervas do campo e bolotas (isto apenas quando cai dos sobreiros e azinheiras). Caso não possua esta nomenclatura (às vezes também chamada de 100% bolota), é melhor ter cuidado para não ser vendido como o melhor presunto ibérico possível. Vai ser bom, mas não o melhor. E esse de que falamos é o melhor, o que é único… como um Castelo Lafite, tem PetruEu sou um Dom Pérignon, para nos entender.

Para reconhecê-lo, ele usa um tarja preta com todas as informações: tempo de cura, origem, etc. Exija essa garantia!!

E em segundo lugar, devemos compartilhar com nossos clientes as marcas que selecionamos para eles e que garantem nossa mensagem de, Só o melhor.

Aqui somos imbatíveis, selecionando três marcas que têm uma coisa em comum, o amor pelos porcos e uma profunda admiração pelas tradições de como devem ser feitos os enchidos e os presuntos.

Estes são: Iberico Maldonado, Enrique Thomas y Ovelha Pedroche.

Iberico Maldonado poderíamos dizer que é a referência do presunto 100% ibérico na Espanha. Manuel maldonado, o seu actual proprietário, tem seguido a tradição dos seus pais e avós para produzir aquele que se pode dizer ser o melhor presunto de língua tradicional.

Pura paixão e amor por tudo, o campo, os porcos, a sua comida e a paciência para conseguir o melhor tratamento. O resultado: um presunto organolepticamente extraordinário. É uma grande honra poder comercializar seus produtos, graças ao relacionamento próximo que você tem manual Maldonado com o nosso Embaixador da Gastronomia, Xavier Lahuerta, por muitos anos, e nosso desejo é ajudar essa marca a chegar onde ela merece.

Suas salsichas são especialmente deliciosas. Eles também seguem a tradição em suas curas, com resultados verdadeiramente únicos.

Em nosso site você encontra o perna de presunto (pernas traseiras) paleta (as patas dianteiras), o presunto sem osso e a ombro desossado, para cortar em casa, e o fatiado para quem só quer apreciá-lo em pequenas quantidades e não quer cortá-lo. E entre os enchidos encontram-se os diversos tipos de de volta (inteiro, dobrado, filé mignon), The chouriço ibérico (Campaña e na forma de vela) E o Chouriço ibérico (Campaña e na forma de vela).

Enrique Thomas é a marca de produtos ibéricos que tem vindo a revolucionar o setor nos últimos 20 anos. Um empresário de Badalona (Barcelona) que soube encontrar o seu lugar no mercado. Atualmente, está em um grande número de países, entre a Europa e a América. O seu diferencial foi criar uma marca comercial própria, Enrique Thomas, ao abrigo do qual teria produtos ibéricos das 4 áreas ibéricas que existem em Espanha (Prado Estremadura, Guijuelo, Jabugo e Pedroche). Alguns produtos extraordinários e com um acondicionamento mais atraente. O seu desejo é que todos saibam o que é o presunto ibérico e os seus derivados, como os enchidos. Partilhamos do seu desejo e é por isso que é uma honra comercializar os seus produtos mais importantes.

Em nossa loja você encontra o presunto y lâmina 100% Ibérico, inteiro y fatiado (presunto y lâmina), também um presunto totalmente fatiado (Pacote de viagem), e ele Glamouroso, seu principal produto de produção muito limitada (inteiro y fatiado). E nos enchidos pode apreciar a sua selecção de fatiado ibérico (de volta, salsicha y salsicha).

Ovelha Pedroche significa artesanato e humildade. Várias gerações da família Torralbo do Valle de Pedroche, Córdoba, fazendo algumas 100% Presuntos Ibéricos da Raça Ibérica e alguns enchidos que nos emocionaram desde o momento em que os experimentamos. Tanto a sua humildade como o seu profissionalismo fizeram-nos empenhar em projetar os seus produtos e a sua marca internacionalmente, porque valem a pena e merecem.

Amigos franceses, e também amigos europeus em geral, em nosso site você sempre encontrará produtos que orgulham o melhor da nossa gastronomia, mas o mais importante, pessoas especializadas que garantem a qualidade dos produtos.

Com portes grátis desde apenas 150€, com preços no site de Espanha, nunca foi tão fácil saborear os melhores presuntos ibéricos e enchidos ibéricos made in Spain, e uau!