beskrivning
Datablad:
Vinodling: Lustau Fine Selected Wines
GÖR Jerez-Xerés-Sherry
Genomsnittlig ålder 10 år
variation: 100% Palomino
Kvalitet: 8,0% vol.
Smakanmärkning: Mörk färg på grund av åldringsprocessen; aromatisk och kraftfull, men samtidigt mjuk, elegant och lite söt, karakteristisk för Pedro Ximénez.
Parning: Denna vinäger är det perfekta komplementet för sallader, rostade paprika och typiska andalusiska rätter eller något annat recept som kräver användning av vinäger. Med tanke på dess höga koncentration, använd genom sprutning.
Betyg
Ingen översyn ännu.