Arroz a Banda, Port Roig av Oscar Molina

Arroz a Banda, Port Roig av Oscar Molina

Betygsatt med 5.00 av 5 baserat på 1 kundbetyg

(1 kundbetyg)

Port Roig

900g

Port Roigs arroz a banda har skapats av Michelin-stjärnkocken Oscar Molina, och är gjord med 100% naturliga ingredienser, den är gjord med en buljong av stenfisk, marulk, krabba och havsoxe. En grönsaksbuljong och bitar av bläckfisk tillsätts också med en tomat- och löksås med hackad mandel och vitlök. Allt detta förpackat i konserver så att ingen egendom går förlorad och det når dig under optimala förhållanden.

I varje låda hittar du en burk med buljongen och chipsen (små bitar av bläckfisk) och även en burk med mängden ris för 2/3 portioner. Du behöver bara en gryta, en eld, ett redskap att röra om och på 16 minuter är det klart

En riktigt delikatessbutik. Gourmet i Spanien garanterar alltid det bästa av spansk gastronomi.

22,00€

Slut i lager

säker betalning

Fri frakt från €80

Förberedd och skickad med omsorg

Produkt tillgänglig i:

beskrivning

Michelin-stjärnekock, Oscar Molina, Den ger dig de bästa risrätterna gjorda med naturliga produkter utan konserveringsmedel eller färgämnen till ditt hem.

Du är nu närmare att laga ditt bästa ris utan att smutsa ner köket, utan att hantera skaldjur eller fisk och utan avfall.

Du kommer att njuta av Ibizas gastronomi hemma som om du satt i en av de bästa strandbarerna på ön. Från varje låda kan du njuta av 2/3 portioner.

Det är verkligen lätt att förbereda:

Häll innehållet i burken och låt koka upp.
Tillsätt nudlarna från den lilla burken.
Sänk värmen till minimum och rör om då och då under de 16 minuterna av tillagningen.

Du kan lägga till vilka ingredienser du vill till denna maträtt. Den kan till exempel presenteras med lite aioli.

Varför inte lägga till några musslor i slutet av tillagningen? Du vet redan att det här riset är perfekt att äta när vi levererar det till dig men att du kan avsluta det med mer förstklassiga detaljer som att lägga till några pilgrimsmusslor, marulk, räkor i slutet av tillagningen...

Bon aptit!

Imprint

Ingredienser:

Badkar: extra ris (22%)

Burk: fiskbuljong (vatten, fisk och skaldjur (5%) marulk och stenfisk, havsoxe, krabba), solrosolja och salt. Kycklingbuljong (vatten, kyckling, grönsaker (1%) purjolök, morot, lök, selleri), salt och peppar), skaldjur (19%) Pota y Potón, Sofrito (vatten, tomat, lök, solrosolja, olivolja olivolja, socker, salt och citronsyra). Aioli (5%), (solrosolja och vitlök); Hackad (vatten, rismjöl, solrosolja, mandel och vitlök) och salt.

allergener: innehåller selleri, kräftdjur, mandel, blötdjur, fisk

Parning: Det rekommenderas att njuta av det med ett mousserande vin eller ett mycket kallt vitt vin. Vi rekommenderar det i Gourmet i SpanienSjälvklart med ett gott vitt vin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller varför inte en Premium cava, en vermouth eller en frizzante som La Mundial.

Producent: Port Roig

ursprung: Ibiza (Balearerna)

Näringsinformation:

Energivärde per 100 g: 61 Kcal /252 KJ (burk); 343 kcal 1458KJ (ris)
Fett: 4,5 g (burk); 10,5 g (ris)
Varav mättad: 0,5g och 0,1g
Kolhydrater: 1,7 g (burk) och 78 g (ris)
Varav sockerarter: 0,9 g och 0,3 g
Proteiner: 3,3 g (burk) och 6,8 (ris)
Salt: 1,3 g (burk)

Förvara på en sval, torr plats.

Ris nettovikt: 200g

caducidad: 2 år efter tillverkningen

När den öppnats, förvara i kylen och konsumera inom 5 dagar.

Ytterligare information

vikt	1,100 kg

Mer information om Port Roig

Ägarna till Port Roig är Pedro Porto, affärsman med alltid internationell vision och Oscar Molina Han är en av de mest framstående kockarna på ön Ibiza, och som erkändes med en Michelin-stjärna tack vare dess innovativa kulinariska förslag. molina Han började sin karriär inom matlagning i ung ålder och upptäckte snart sin passion för Medelhavsmaker och signaturkök.

Det var på Ibiza där Molina upptäckte sin inspiration och började utveckla sin egen kulinariska stil, som kombinerar medelhavstradition med innovation och kreativitet. molina har lyckats skapa en serie av högkvalitativt ris som kännetecknas av sin intensiva smak och hantverksmässiga beredning.

Ris är en av de mest populära ingredienserna i Spansk gastronomi och Oscar har lyckats återuppfinna denna typiska rätt, och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition med innovation. deras gourmetris De är ett noggrant urval av de bästa ingredienserna, tillagade på låg värme för att uppnå en perfekt konsistens och oöverträffad smak.

Oscars mål är att kunna förmedla all den där essensen av ön var du än är, och erbjuda dig havet och landet som omger oss. Han vill att det ska vara enkelt och att man inte behöver mer än en gryta, något att röra om, en spis och några minuter. Något som vi alla har hemma och kan använda.

Inuti varje låda Port Roig x Oscar Molina Du får grönsaksbuljongen, noggrant utvald fisk och skaldjur och riset. Du behöver inget annat.

Kort sagt, den gourmetris från Oscar Molina De är ett exempel på hans kulinariska talang och hans engagemang för kvalitet och innovation. Med sin passion för medelhavsrätter och dess fokus på hantverksproduktion har Molina lyckats skapa en rad ris som är en referens inom spansk gastronomi. Utan tvekan en gastronomisk upplevelse som du inte får missa om du letar efter autentiska och högkvalitativa smaker.

Hur gör du dina produkter?

Efter tillagning av sina recept förpackas de i konserver, vilket garanterar optimal bevarande av produkten. Vi förpackar även riset i en annan separat behållare som är upp till dig att laga på ett enkelt sätt hemma.

Du behöver inte ens lägga till vatten, de ger dig allt färdigt och med precis rätt mått så att du kan njuta av öns kök när du är på den eller långt borta.

Med dess ris och fideuás kommer du att optimera din tid och utrymme i köket. Behöver inte kylas.