أفروديسياك روزي المازكارا ماجارا

وصف

Aphrodisiaque: نبيذ للشباب.

تم إنشاء هذا الخط من النبيذ بحيث يمكن تعريف الشباب على النبيذ الجيد. وهكذا ولدت L 'مثير للشهوة الجنسية عائلة من نبيذ الشباب مع ما اعتقدوا أنه ما يريده الشباب ، بحثًا عن الخبرات وليس عن منتجات محددة.

تقني

متجر: كروم العنب الخاصة بهم ، بونفيرادا (البيرزو). حصاد يدوي.
فعل: ش بييرزو
درجة: 13%
متنوعة: منسيا وجوديلو

تذوق ملاحظة:

لون برتقالي شاحب مع طبقة صغيرة. رائحة مكثفة مع تلميحات من الزهور البيضاء. على الحنك الدهني والحلو مع الكثير من النضارة. متوازن مع حموضة جيدة.

درجة حرارة التشغيل: 6-8ºC

إعداد: إنه مصنوع من عنب Mencía و Godello من مزرعة العنب الخاصة به الواقعة في Los Barrios ، منطقة النبيذ Bierzo والتي تتميز بخصائص مختلفة عن المناطق الأخرى في المنطقة ، لذا فإن نبيذها مختلف أيضًا ، على الرغم من أنها تمثل جزءًا من أرضها. . قادمة من تربة غرينية ، كرومها التي يتراوح عمرها بين 80 و 120 عامًا تغمرها مناخ البحر الأبيض المتوسط ​​القاري الذي ، مع متوسط ​​ارتفاع يبلغ 550 مترًا ، يعطي النبيذ طابعًا عطريًا ملحوظًا.

الاقتران:  en صنع في إسبانيا جورميه نوصي به للمقبلات والتاباس ، رائع جدًا.

بعض أنواع النبيذ المصنوعة بعناية فائقة بحيث يكون لونها وأنفها وفمها قادرًا على الإعجاب وجعل الأشخاص الأقل خبرة يقعون في الحب ولكن مع الرغبة في مشاركة كأس من النبيذ بصحبة الأصدقاء. وبعض أنواع النبيذ القادرة على جعل معظم الخبراء يقعون في حب لحظات معينة من الاستهلاك. أ المزكرة المجرة ما يحركه هو ذلك البحث عن الصداقة ومشاركة اللحظات التي لا تُنسى ولا يمكن أن يسمحوا للأجيال الشابة أن تفوتها. إنهم يريدون مشاركة سر السعادة ، فهم لم يكونوا أنانيين أبدًا.

DO Bierzo (تعيين المنشأ)

تقع منطقة Bierzo في الشمال الغربي من مقاطعة ليون ، ضمن مجتمع الحكم الذاتي في Castilla y León ، وتحتل مساحة 2.954,28 كيلومترًا ، والتي تمثل 18 ٪ من مساحة المقاطعة. من الناحية الجغرافية ، فهي محدودة بمقاطعات أورينس ولوغو وأستورياس وهي محور اتصال بين غاليسيا وليون وأستورياس. تتميز بمناخ البحر الأبيض المتوسط ​​الصغير المميز ، مع درجات حرارة أكثر اعتدالًا من المناطق المجاورة ، كما أن ارتفاعها المنخفض يمنع عمومًا الصقيع المتأخر ، وهو أمر معتدل تمامًا للحصاد ، والذي يكون عادةً قبل شهر واحد من بقية قشتالة وريوخا.

تحدث درجات الحرارة القصوى في الشتاء والصيف ، بمتوسط ​​12,3 درجة مئوية ، مسجلة متوسط ​​الحد الأدنى من 3,6 درجة مئوية في الأشهر الباردة والحد الأقصى 23,6 درجة مئوية في الأشهر الحارة.

يبلغ معدل هطول الأمطار 721 ملم في السنة. يقدر متوسط ​​التشمس السنوي بـ 2.100 إلى 2.200 ساعة من أشعة الشمس على مدار العام.

في El Bierzo ، يتم توجيه كرم العنب بشكل أساسي على تربة ترابية بنية رطبة ، حمضية قليلاً وبالتالي خالية من الكربونات ، وهي نموذجية في المناخات الرطبة.

تتراوح درجة الحموضة من 4 إلى 8,5 ؛ في قيم الوديان الأعلى من 6 هي السائدة.

توجد عوامل الجودة المحددة في المدرجات ذات الميل القليل حيث توجد مزارع الكروم بالقرب من الأنهار أو على منحدرات شبه متدرجة أو في مزارع الكروم ذات الميل الواضح وعلى ارتفاعات تتراوح بين 450 و 1.000 متر.

أصناف العنب