Kærligheden til vores Ibericos og i Frankrig kan sammenlignes med deres mousserende vine i vores land. Med et forbrug på mere end 11 millioner kilo iberisk skinke om året er de blevet den første internationale magt, hvor vores juvel i kronen triumferer... eller ej endnu? Vi tror på Gourmet i SpanienDer er stadig masser af plads til vækst...

• Vores differentiering: Kun det bedste
• Vores mærker garanterer den højeste kvalitet

Jeg har stor kærlighed og respekt for det franske land. Min datter har fransk statsborgerskab. Hans måde at gøre tingene påvide hvordan) og hvordan man forklarer dem, har gjort franskmændene til et samfund, der er beundret og respekteret over hele verden. Inden for gastronomi fortsætter de selvfølgelig med at være en stor reference, og selv i vores navn har vi en Franskhed universel, ordet gourmet, der syntetiserer alt.

I de to år, vi har udviklet vores gourmetprodukter online butik udelukkende spansk, Frankrig har altid været en top-3 reference blandt de lande, der købte mest af os. I øjeblikket er det den første, indviede og veletablerede.

Vores differentiering: Kun det bedste

Men vi er ikke de første eller de eneste, der tilbyder spanske gourmetprodukter online i Frankrig. Vi er dog forskellige.

Helt fra begyndelsen vidste vi, at vi ville være en reference, en "millieu" hvor du kan trække vejret frem for alt, den højeste kvalitet, den bedste det Spanien kan tilbyde, uden at give afkald på noget. For hvem er mere eller mindre rejst til vores land og har spist den lokale gastronomi, og det ville ikke være let at overraske dem... men for Gourmet i Spanien, netop det var grunden til vores eksistens, for at overraske dem.

Og hvordan man gør det med et produkt som Iberisk skinke? Uden tvivl den mest værdifulde, værdsatte og anerkendte mad i spansk gastronomi i hele verden. Hvoraf vi i øvrigt eksporterer snesevis af tons til de 4 kontinenter. Nå, det er stadig ukendt i mange aspekter, såsom brandingkendskab til dine brands) og anerkendelsen af ​​det bedst mulige produkt, den med den sorte etiket, der bestemmer den bedste iberiske skinke.

Det er netop vores differentiering, det af andel (en af ​​vores hovedværdier), al vores visdom med forbrugeren, afgørende for, at han er ekspert og kun kan kræve, det bedste produkt for hvad du betaler. Med dette ønsker vi at være formidlere af din maksimale tillid. Det er virkelig det, vi sælger, stoler på, og det er vores differentiering.

El jamón ibérico Det har stor appel til samfund som franskmændene, elskere af "tapas" gastronomiske oplevelser med venner eller familie. Oste, foie gras, pølser... er en del af de franske borde, og de er selvfølgelig parret med vine. Det er der, vores pølser og skinker passer perfekt til den livsstil. At levere et organoleptisk unikt produkt, der også genererer status som et aspirationsprodukt. Touché!!

Vores mærker garanterer den højeste kvalitet

Og hvordan ved vi, at vi køber et produkt med de maksimale garantier? Lad os starte med ærligt at erkende, at tingene ikke altid kaldes ved deres navn. Konceptet med jamón ibérico, kan du forvirre uden at ville, eller måske ville. Den højeste kategori af iberisk skinke kaldes 100% iberisk race, det betyder, at disse grise er af forældre (han og hun) og bedsteforældre 100% iberisk, og at de spiser i montaneraen, opfedningstiden, kun græsgange, markurter og agern (dette kun når det falder fra korkegene og stengene). Hvis du ikke har denne nomenklatur (nogle gange også kaldet 100% agern), er det bedre at være på vagt over for at blive solgt som den bedst mulige iberiske skinke. Det bliver godt, men ikke det bedste. Og den, vi taler om, er den bedste, den, der er unik... som en chateau lafite, har en Petrujeg er en Dom Perignon, at forstå os.

For at genkende det bærer han en sort etiket med alle oplysninger: hærdetid, oprindelse osv. Forlang venligst den garanti!!

Og for det andet skal vi dele med vores kunder de mærker, som vi har udvalgt til dem, og som garanterer vores budskab om, Kun det bedste.

Her er vi uovertrufne, udvælger tre mærker som har én ting til fælles, kærlighed til grise og dyb beundring for traditionerne for, hvordan pølser og skinker skal laves.

Disse er: Iberico Maldonado, Enrique Thomas y Pedroche får.

Iberico Maldonado vi kunne sige, at det er referencen til 100% iberisk skinke i Spanien. Billede af Manuel Maldonado, dens nuværende ejer, har fulgt sine forældres og bedsteforældres tradition for at producere, hvad der kunne siges at være den bedste traditionelt talende skinke.

Ren passion og kærlighed til alting, landskabet, grisene, deres mad og tålmodigheden til at opnå den bedste behandling. Resultatet: en organoleptisk ekstraordinær skinke. Det er en stor ære at markedsføre dine produkter, takket være det tætte forhold, du har manual Maldonado med vores Gastronomi-ambassadør, Xavier Lahuerta, i mange år, og vores ønske er at hjælpe dette brand med at nå det sted, det fortjener.

Deres pølser er især lækre. De følger også traditionen i deres healing, med helt unikke resultater.

På vores hjemmeside kan du finde Skinke ben (bagben) palet (forbenene), den udbenet skinke og knogleløs skulder, at skære derhjemme, og den skiver for dem, der kun vil nyde det i små mængder, og ikke ønsker at skære i det. Og blandt pølserne finder du de forskellige typer af mørbrad (hel, bøjet, mørbrad), Iberisk pølse (kampagne og i form af stearinlys) og Iberisk chorizo (kampagne og i form af stearinlys).

Enrique Thomas er mærket af iberiske produkter, der har revolutioneret sektoren i de sidste 20 år. En iværksætter fra Badalona (Barcelona), der vidste, hvordan han skulle finde sin plads på markedet. I øjeblikket er det i et stort antal lande, mellem Europa og Amerika. Dets differentierende punkt var at skabe sit eget kommercielle mærke, Enrique Thomas, hvorunder det ville have iberiske produkter fra de 4 iberiske områder, der findes i Spanien (eng Extremadura, Guijuelo, Jabugo og Pedroche). Nogle ekstraordinære produkter og med en emballage mest attraktive. Hans ønske er, at alle ved, hvad iberisk skinke og dens derivater er, såsom pølser. Vi deler dit ønske, og derfor er det en ære at markedsføre dine vigtigste produkter.

I vores butik finder du skinke y klinge 100% iberisk, hel y skiver (skinke y klinge), også en helt skåret skinke (Rejsepakke), og Glamorøst, dets topprodukt af meget begrænset produktion (hel y skiver). Og i pølserne kan du nyde deres udvalg af Iberisk skåret i skiver (mørbrad, pølse y pølse).

Pedroche får står for håndværk og ydmyghed. Flere generationer af familien Torralbo fra Valle de Pedroche, Córdoba, laver nogle 100% iberiske skinker af den iberiske race og nogle pølser, der rørte os fra det øjeblik, vi prøvede dem. Både hans ydmyghed og hans professionalisme fik os til at forpligte os til at projicere hans produkter og hans brand internationalt, fordi de er det værd og fortjener det.

Franske venner, og også europæiske venner generelt, på vores hjemmeside vil du altid finde produkter, der er stolte af det bedste fra vores gastronomi, men vigtigst af alt, ekspertfolk, der garanterer kvaliteten af ​​produkterne.

Med gratis forsendelse fra kun €150, med priser på Spaniens hjemmeside, har det aldrig været nemmere at nyde de bedste iberiske skinker og iberiske pølser lavet i Spanien, og wow!