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Ciudad Real, Gastronomía de altísimo nivel

Os lo decimos siempre que España es un país privilegiado, y los que vivimos en él, todavía lo somos más. No hay provincia que no tenga maravillas gastronómicas de un nivel top mundial. Lo que sucede es que parece que no queremos alardear de lo buenos que somos, pero es que… ¡¡lo somos!! Así que compartamos nuestra gastronomía como se merece.

Ciudad Real es una provincia de Castilla Mancha. La gastronomía de Ciudad Real, es un reflejo de la riqueza de la tierra y las tradiciones culinarias de la región. Esta provincia, que forma parte de la famosa "mancha" de Don Quijote, ofrece una variedad de platos y productos autóctonos que son muy representativos de la cocina manchega.
Ciudad Real, Gastronomía de altísimo nivel

Queso Manchego

El queso manchego es uno de los productos más conocidos de la gastronomía de Ciudad Real y de toda Castilla-La Mancha. Hecho con leche de oveja de la raza manchega, este queso es famoso por su sabor fuerte y curado. Se encuentra en diversas formas, desde fresco hasta curado, y se puede acompañar con membrillo o pan.

Nuestra selección de los manchegos en Made in Spain Gourmet, garantizan que están hechos exclusivamente con leche procedente de ovejas con Denominación de Origen Protegido Manchego. Unas ovejas que llevan más de 8 siglos son cruzarse con ninguna otra raza. Una verdadera raza pura. Quesería 1605, Ojos del Guadiana y La Casota son unos maravillosos ejemplos de la máxima calidad manchega.
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Aceite de Oliva Virgen Extra

Castilla-La Mancha es una de las principales regiones productoras de aceite de oliva en España, y el aceite de oliva virgen extra de Ciudad Real es un producto altamente apreciado. Las variedades de aceitunas que se cultivan la provincia son principalmente la cornicabra y la picual, siendo la primera la principal. Nuestra elección es Oro La Senda, una empresa que sólo sabe hacer las cosas muy bien. Elabora Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y Premium, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Toda una garantía de la máxima calidad, nuestra razón de ser.
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¡¡A disfrutarlos!!

Porque Made in Spain es Calidad.
made in spain gourmetIsrael Romero, CEO de Made in Spain Gourmet

AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.

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