Nuestros Esenciales del mes

Ya estamos en el inicio del otoño donde cambiamos hábitos alimenticios y donde vuelven productos que en verano no están entre nuestros preferidos. La gastronomía española es infinitamente variada, rica y para todos los gustos. Una despensa que no tiene comparación… y además saludable.

Nuestro ingrediente secreto, realmente no lo es, y es más un consejo: Disfruta y sé feliz

Somos felices cuando compartimos la mesa con nuestros queridos a través de la buena comida,
ese es el ingrediente clave para compartir la vida.

Aquí te sugerimos algunos de esos productos esenciales para este mes.

Ahí van los Esenciales del mes de febrero.

¡¡A disfrutarlos!!
Porque Made in Spain es Calidad.

Para que nunca podamos decir que no tenemos tiempo de hacer un excelente caldo para nuestros arroces. Punta Aljibe es un caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. Es el caldo de pescado para paellas de calidad, pero también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas… y mucho más. Un producto muy saludable, 100% casero tal y como se hacía antiguamente en sus barcos. Al llegar a puerto, limpian todo el pescado para que el sabor del producto sea de máxima calidad. Sin colorantes ni conservantes. Y con ingredientes frescos y naturales de Alicante (Mar Mediterráneo).

A veces, comprar fabada asturiana ya preparada es la mejor solución para antojos puntuales o para quedar bien delante de familiares y amigos con un plato asturiano de los de toda la vida. Aunque normalmente no es una experiencia gastronómica para recordar.

En Agromar cuentan con una sección dedicada en exclusiva a la elaboración de platos precocinados artesanales y totalmente respetuosos con la tradición culinaria asturiana. En ella, su fabada es uno de los productos estrella. Cocinada a fuego lento, con las mejores materias primas de todo el territorio regional y sin ningún tipo de aditivo, la envasan con el máximo cuidado para que llegue a tu casa casi lista para su consumo.

El producto final es como si lo hubieses cocinado en tu propia casa. Solo necesitan un golpe de calor para poder degustarlas y, a pesar de ello, no pierden ni su exquisito sabor ni ninguna de sus propiedades saludables. Además, es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española.

La chistorra Tradicional de Embutidos Alejandro es 100% natural. sin conservantes y sin colorantes. Elaborada con carnes seleccionadas de cerdo, pimentón, sal y especias. nada más.

Sin gluten y sin lactosa. Uno de los embutidos españoles más reconocidos españoles, que no pueden faltar en tus aperitivos o en ¡¡un buen plato de huevos fritos con Chistorra!! Imprescindibles siempre en casa, y muy fácil de cocinar. Como tapa, con un trozo de pan, preferiblemente una rebanada, y bañado en su salsa que desprende con el calor… irresistible.

Hoy es el día de los clásicos españoles: la sangría es uno de ellos. Pero, aunque se asocia a una bebida de perfil bajo, siempre hay excepciones que rompen la norma. Bambolea nace fruto del perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad -elaborado con la variedad tempranillo- y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela.

¡Una sangría para los amantes del bueno vino! Elaborada con procesos artesanales e ingredientes cuidadosamente seleccionados para asegurar una altísima calidad que da como resultado una elegante y sofisticada bebida.

La sangría Bambolea permite combinarla con una gran variedad de platos: desde carnes, asados y platos tradicionales, a quesos suaves y cremosos, así como de sabor más intenso.

Y además es la base de sofisticados cócteles, innovar es siempre maravilloso.

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