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Nuestros Esenciales del mes de Septiembre

Volvemos de las vacaciones e iniciamos el inicio del curso, como los estudiantes vuelven a las aulas para enfrentarse al nuevo reto de un curso superior. Made in Spain Store, tu tienda de referencia en productos Gourmet Premium Hechos en España, también empieza el nuevo curso con muchas novedades, productos nuevos, ampliación de categorías y siempre con la misma ilusión del principio: traeros lo mejor de nuestro país. Cada día nos encontramos a más personas que comparten el mismo sueño que tuvimos nosotros, proyectos emocionantes que elevan el nivel cada día más de los productos gourmet españoles.

Dejamos definitivamente ya atrás el Covid, y eso lo percibimos en que la tendencia a hacer productos mejores y basados en la preservación de nuestro territorio. Entre todos hacemos una España mejor y más valorada desde el punto de vista gastronómico.

Algunas de las mejores cosas del mundo deben ser conservadas. Estamos aquí para llevarlos a vuestra despensa y a vuestra mesa.

Creemos poner el esfuerzo exactamente en el lugar correcto para que compartir momentos excepcionales entre nosotros sea sencillo. Algunos de los momentos más mágicos de nuestras vidas han terminado en una mesa llena de platos vacíos, servilletas arrugadas y un poco de vino derramado. Las consecuencias de la unión gracias a la gastronomía.

Aquí te sugerimos algunos de esos productos esenciales para este mes.

Ahí van los Esenciales del mes de septiembre.

¡¡A disfrutarlos!!
Porque Made in Spain es Calidad.
Nuestros Esenciales del mes de Septiembre

Conserva de Ventresca de atún rojo, Balfegó

Sin lugar a dudas, la mejor conserva de ventresca de atún rojo, es decir, de la mejor parte del mejor atún rojo del mundo, el del Mediterráneo. Así de simple.

Una conserva gourmet, realizada con la parte más singular de esta delicatesen gastronómica: la ventresca, el corte más rosado y meloso del Atún Rojo. Bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico de arbequina y sal de Añana.

Los Atunes salvajes Balfegó viven en piscinas sa frente a la costa de l’Ametlla de Mar (Tarragona) y son alimentados exclusivamente con pescado azul, lo que le permite extraer los atunes del mar en su punto óptimo de grasa. El método de extracción que emplean garantiza un producto libre de estrés, obteniendo un Atún Rojo de un valor gastronómico excelente, presente en muchos de los mejores restaurantes del planeta. Cenas de lujo y sin cocinar.
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Nuestros Esenciales del mes de Septiembre

Jamón 100% Ibérico Bellota Oro Pata Negra loncheado, BEHER

Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional.

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de BEHER es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso.

La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Desde hace casi 100 años. Un producto para disfrutar 24/7.
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Nuestros Esenciales del mes de Septiembre

Mejillón en escabeche, serie 8, Roi & Co

El mejillón en escabeche Roi&Co (Mytilus Galloprovincialis) es seleccionado a mano, uno a uno, como auténticos tesoros que son, y de forma sostenible, por sus propios mariscadores, exclusivamente en sus propias bateas de la Ría de Arousa (Galicia). Su objetivo es simple: encontrar la excelencia en calidad, calibre, respeto por la especie y el medio ambiente. Sus bateas están situadas en posiciones seleccionadas estratégicamente para que el mejillón crezca y se alimente de forma excelente, mimando su crecimiento y maximizando su tamaño, su calidad y su sabor. Las conservas Roi&Co son todo un lujo que las sitúan en la categoría Premium Gourmet, sólo para los elegidos, sólo para los que saben apreciar la máxima calidad y española. Para el aperitivo son el no va más.
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Vino Tinto Gran Reserva Prado Enea Gran Reserva, Muga

Muga Prado Enea Gran Reserva es uno de los grandes clásicos riojanos. Se elabora en las mejores añadas. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud. Gran reserva ejemplar, bien desarrollado y con vitalidad. Expresión de la fruta, con unas maderas muy bien trabajadas y limpias. Uno de los mejores vinos de España. Lo recomendamos maridar con cazuelas, platos de carne, pescado y queso, pudiendo ser incluso disfrutado por sí solo, sin ningún acompañamiento. Con quesos añejos de cabra y oveja. Embutidos ibéricos. Jamón de Bellota… con todo.

La palabra Rioja toma la dimensión que se merece con este caldo tan excepcional.
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made in spain gourmetIsrael Romero, CEO de Made in Spain Gourmet

AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.

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