Descripción
Ficha técnica:
Ingredientes: Huevas de caballa del Mediterráneo(Caballa (Scomber scombrus), aceite de oliva y sal
Productor: Conservera de Tarifa
Origen: Tarifa (Cádiz)
Características: Peso neto: 120 g // Peso escurrido: 68 g
Información nutricional (por 100gr, escurrido)
- Valor energético: 375 Kcal / 1553 kJ
- Grasas: 33g
- De las cuales Saturadas: 4,6g
- Hidratos de Carbono: 0,0g
- Fibra alimentaria: <0,10g
- Proteína: 19g
- Sal: 0,9g
El mejor sabor del mar Mediterráneo llega desde Made in Spain Gourmet a casa.
La hueva de caballa se presenta rodeadas de una fina membrana natural y suave. Presentan un ligero color blanquecino-amarillento. Con un aroma intenso al característico pescado azul y sabor uniforme y agradable, particular de la caballa. Su textura es granulosa bañada en aceite de oliva.
Tiene una alta concentración de hierro, calcio, proteínas y vitaminas. Son una de las mejores fuentes de omega 3. Más del 30% de los ácidos grasos detectados en las huevas eran EPA y DHA.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Caducidad: 5 años después de su fabricación.