Receta Coctel Bellini de Frambuesa

Coctel Bellini de Frambuesa

INGREDIENTES
– 4 frambuesas
– 1 cl zumo de media naranja
– 1 dash de miel
– Resto Mundial Rosalea

ELABORACIÓN+TIPO COPA
– Vaso mezclador + Copa flauta

DECORACIÓN
– Frambuesa o espiral de naranja

PREPARACIÓN
– Machacamos frambuesas con el zumo de media naranja.
– Enfriamos en vaso mezclador previamente lleno de hielo y doble strain (colamos con gusano y colador), Servimos en copa flauta y rellenamos con La Mundial Rosalea.
– Finalizamos con decoración.

AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.

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