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Made in Spain News

Estamos a años luz… ¿o siglos luz? de Francia e Italia

Estamos llegando al inicio del verano en el hemisferio norte, y el turismo debería arrancar, e ir alejando la mancha de la pandemia, como algo que perteneciente al 2020 y que en este 2021, veríamos despedirse… pero eso todavía no es así. Y lo que sí sucede, es que nuestra exportación en lo referente al […]

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El caviar de Erizo de la Real Conservera Española: una delicatesen extraordinaria

Estamos en el siglo XXI, y todavía podemos decir que encontramos “nuevos productos” que el mercado apenas conoce y que se están revalorizando muchísimo gracias a los mercados internacionales. En MadeinSpain lo sabemos y es uno de esos productos que nos piden desde Europa Pesca muy cuidada El erizo gallego sin duda el mejor del […]

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Vinos ecológicos y biodinámicos, ¿en qué se diferencian?

En MadeinSpain.store también nos gusta aportarte información de calidad y resolver tus posibles dudas acerca de los grandes productos españoles. Por eso, en este artículo te vamos a explicar cuáles son las diferencias entre los vinos ecológicos y biodinámicos, cuyo auge en el mercado está ahí. Ambos conceptos se prestan a confusión cuando aparecen en […]

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Corpinnat: vinos espumosos gourmet

En Made in Spain ya sabes que amamos la máxima calidad y, por eso, si tenemos que hablar de vinos espumosos, nuestra marca favorita es Corpinnat. Bajo ella, cada vez más bodegas han ido sumándose a la producción y oferta de una bebida diferente. Sigue el mismo método que el Champagne francés pero está elaborada […]

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Garbanzos, mucho más que una legumbre

Los garbanzos son una legumbre consumida prácticamente en todo el mundo, que además de ser muy nutritiva tiene increíbles propiedades. Es una semilla de la planta herbácea (Cicer arietinum) originaria de Oriente, y cultivada en la antigüedad por egipcios, griegos y romanos. El nombre latino "cicer" procede del griego kikis y significa fuerza, energía y […]

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Abre de nuevo el mercado: ¿volveremos a cometer los mismos errores?

Parece que las cosas empiezan a volver a la normalidad del 2019, aunque esperamos que no cometamos los mismos errores de antaño. Las cosas han cambiado y creer que todo volverá a ser igual es ser demasiado inocente. No volverá a ser igual. Mercado Gourmet online: una realidad con luces y sombras La nueva realidad: […]

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Paul and Pippa, la herencia mejor rescatada

En MadeinSpain.store nos gustan también las bonitas historias, esas que hay detrás de productos tan particulares como los que os queremos presentar en esta ocasión. No son unas simples galletas y crackers sin más, sino que en las personas que las elaboran ahora con una enorme perspectiva de antaño está su mayor secreto. Ese que […]

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La ventresca de Bonito de la Real Conservera Española, una delicatesen aún desconocida

Como todos sus productos, vienen directamente del Océano Atlántico. La ventresca es una de las partes más apreciadas del Bonito del Norte (mar Cantábrico), y la que elaboran en la RCE es sencillamente excepcional. Y por ello, está presente en nuestra web MadeinSpain.store. Como sucede en otros tantos productos gourmet españoles, aún están por descubrir […]

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El Azafrán, la flor del bien y del mal

Unos de nuestros tesoros gastronómicos que se valoran mucho más fuera de nuestras fronteras que en el país. Flor única que acaba platos, hace maravillosos arroces… aún tiene la asignatura pendiente de triunfar en casa. Pero ¿y fuera? También. ¿Por qué se llama flor del mal? ¿Por qué se llama flor del bien? ¿Qué otros […]

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Quesos españoles: de calidad extra y mucho más

España es un país de grandes productos y, en ese grupo, también están los quesos españoles de una calidad extra, suprema, diferencial. La mayoría de ellos no tienen la fama que merecen, no son tan reconocidos a nivel internacional como los que se elaboran en países como Francia o Italia. Desde MadeinSpain.store queremos acabar con […]

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