Nuestros Esenciales del mes de Diciembre

Acabamos el año 2024 casi como lo empezamos, de manera frenética y sin descanso. Cuanto más estás introducido en la gastronomía, tu implicación y compromiso por compartir lo mejor de nuestra tierra, se hace casi una obligación… agradable.

Hemos incorporado nuevos productos y personas a la familia de Made in Spain Gourmet, con sus historias que como siempre, nos enamoraron poque comparten los mismos valores que nosotros, y se esfuerzan por preservar lo más preciado que tiene nuestro país, su tierra, legado para las futuras generaciones. También hemos mirado más que nunca hacia los mercados internacionales, nuestro mayor reto, conquistar Europa y Estados Unidos a través de nuestra receta de productos y marcas extraordinarias españolas, elaboradas por personas con valores y comprometidas por ofrecer Sólo Lo Mejor.

Diciembre nos recuerda que no hay nada más importante que la familia y las personas de tu alrededor, y que la gastronomía nos une, más que nunca en estas fechas. Nuestra pequeña aportación será la última recomendación de productos esenciales de este 2024.
Os deseamos un maravilloso y esperanzador 2025 para todos.

¡¡A disfrutarlos!!
Porque Made in Spain es Calidad.

Índice de contenidos

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Nuestros Esenciales del mes de Diciembre

AOVE Sikitita Isbilya

El AOVE con aceitunas Sikitita de Isbilya es afrutado y dulce, con toques equilibrados de amargo y picante. Su aroma es intenso a hierba verde. Verdaderamente impresionante. Este aceite se caracteriza por su color verde intenso y su claridad, reflejando la pureza y frescura de las aceitunas utilizadas en su elaboración. Además de su excepcional sabor y aroma, el aceite de oliva virgen extra Sikitita también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud.

Este aceite ayuda a reducir el colesterol LDL (o «colesterol malo») y a proteger el sistema cardiovascular. También es una excelente fuente de vitamina E, un poderoso antioxidante que contribuye a combatir el envejecimiento celular y fortalecer el sistema inmunológico. Es una auténtica joya culinaria. Su temprana entrada en producción garantiza frescura y calidad desde el momento de la cosecha. Si deseas explorar nuevas sensaciones gastronómicas, el aceite de oliva virgen extra Sikitita es una excelente elección.

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Cangrejo de las nieves, La Mar de Tazones

El Cangrejo de las Nieves recibe su nombre de su carne, blanca como la nieve. El Snow crab o Cangrejo de nieve es único por su delicado sabor. Su carne es blanca como la nieve y tiene una textura tierna que proyecta una imagen de una simple elegancia. Pescado en el mar de Bering y el Océano Ártico, se realizan capturas en las condiciones de vida más limpias y saludables, dando como resultado un producto increíble con un sabor ligeramente salino y dulce, perfecto para disfrutar directamente o como complemento de un sinfín de platos. Sus ingredientes: Patas y carne de cangrejo, agua y sal, y nada más. Puro mar. Lo recomendamos para ensaladas gourmet o para acompañar en tus platos con pescado o con pasta, deliciosos.

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Cava Alta Alella Laietà, Gran Reserva

El cava Alta Alella Laietà es cosmopolita y experimentado.

La habilidad de mantener frescura dentro de la madurez: un paso adelante en una botella única personalizada -garantía de origen- y ligada con la historia de la D.O. Alella. Los layetanos eran un antiguo pueblo íbero (pre-romano) que habitó en la parte norte de la ciudad de Barcelona. El cava Alta Alella Mirgin es un espumoso ecológico Gran Reserva Brut Nature 100% prensado y vinificado en la propiedad de Alta Alella.

Un cava premium para sentirse orgulloso. es uno de los vinos emblemáticos de la bodega Alta Alella, y se trata de un Cava de alta gama, elaborado bajo las estrictas normas de la Denominación de Origen Cava.

Ideal para maridar con pescados a la parrilla, mariscos, entrantes fríos como ensaladas, o incluso con quesos curados. También es una excelente opción como aperitivo, especialmente en celebraciones o momentos especiales.

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Queso Manchego Viejo, Marantona, La Casota

El queso manchego viejo Marantona es producto de alta, no, de altísima calidad Con Denominación de Origen Manchego, es la marca más premiada de Castilla la Mancha, elaborado en La Solana, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche de oveja de la raza manchega, exclusiva de su ganadería, con una maduración mínima de 18 meses y máxima de 24 meses, es decir, que es de alta curación, donde se pueden apreciar los mejores quesos. Su corteza es dura y de color amarillo pálido a verdoso negruzco y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento. El sabor es paradigma del buen queso de oveja manchega artesano, es decir, de leche cruda: poco salado, más de leche fresca, mezcla de picante, dulce y amargo. Con un retrogusto persistente, intenso y suave a la vez.

Para Made in Spain Gourmet, es un queso que marida perfectamente con aceite de oliva virgen extra, y también puede maridarse con mieles o confituras.

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