En un mundo que cada día va más rápido y lo de hoy es ya casi pasado, hay momentos para la pausa. No todo lo que se hace más rápido es mejor, y la Real Conservera Española lo saben muy bien. Vísteme despacio que tengo prisa.
- La sostenibilidad: una razón de ser
- Tradición en la pesca, tecnología en su elaboración
- Comunicación digital: canal principal
En MadeinSpain hemos aprendido que el sector pesquero es como jugar en el casino, es decir, que nunca sabes cómo va a ir la jugada. La dependencia de la naturaleza es muy grande y ésta, casi siempre es muy caprichosa, para bien y para mal. Aunque para esto ya está sobre todo el hombre para hacer cosas nada recomendables: sobreexplotación, mala praxis en la pesca, productos importados de otros lugares, etc.
Todo tiene su tiempo y las conservas también. ¡Es que son de edición limitada!, porque las producciones lo son. Cuando no hay más, hay que esperar hasta el año próximo. Así, si la producción es de 500, 1000 o 2.000 latas, por poner un ejemplo, es lo que hay.
Ese argumento de preservar la calidad y hacer valorar la calidad por encima de la cantidad, es lo que La Real Conservera Española ha enarbolado desde el principio, hace casi 100 años, y más desde hace 12, cuando inició la nueva época con los nuevos propietarios.
La sostenibilidad: una razón de ser
La visión de la Real Conservera Española en de largo radio, es decir, que no plantean el mercado nacional como único mercado donde vender sus productos. Eso significa que, si quiere ganarse un lugar en los países de Europa, Asia o América, los competidores son muy feroces y la diferenciación es vital. Ésta, en muchas ocasiones viene dado por ofrecer lo mejor. Y eso, ¿cómo se argumenta? Pues demostrando la calidad de los productos a través de sus sellos de calidad que así lo atestiguan. Y, además, explicando que sus productos son consecuencia de una pesca sostenible, muy regulada y que respeta absolutamente su medio ambiente, el que proporciona esos maravillosos y únicos tesoros gallegos. Por ejemplo, si la caballa no tiene la medida adecuada, no se pesca, y así con todas las referencias. La transparencia en su manera de hacer, es sinónimo de calidad y autoridad como la referencia en el sector.
Tradición en la pesca, tecnología en su elaboración
A pesar que pueda parecer un contrasentido, lo tradicional y lo moderno pueden ser muy complementarios.
La compra de los mejores productos extraídos del mar de la forma más artesanal y tradicional de siempre, garantiza que a la fábrica llega lo mejor de lo mejor de las Rías Baixas gallegas.
Sus instalaciones están dotadas de la más avanzada tecnología tanto en maquinaria como en laboratorio, y ha sido reconocida como una de las más avanzadas de Europa. Permitiendo garantizar la máxima calidad productiva, y asegurar también el compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente.
Comunicación digital: canal principal
Si quieres ser el más reconocido en tu mercado tienes que serlo… y parecerlo, y eso hoy en día significa invertir en tu marca y en tu comunicación con el mundo. Eso lo sabe muy bien la Real Conservera Española, y es una de las directrices principales que tienen en su hoja de ruta para alcanzar sus ambiciosos objetivos. Apuesta absolutamente por emocionar en sus mensajes de comunicación a su público, cada vez más internacional y exigente. Con Romero, estamos desarrollando precisamente esa estrategia para acelerar el proceso de internacionalización de manera más directa con el B2B y también con el cliente final, a través del marketing relacional y el networking.
En definitiva, la Real Conservera Española está preparada para esta nueva realidad, con todas las armas preparadas para dar el salto internacional y a su reconocimiento como la mejor conservera de marisco y pescado de España.
AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
