Miel de Flores, Alemany1879 
Al inicio del año, debemos cuidarnos para llegar al verano con la mejor saludo y silueta posible. Nuestro Gastronomy Ambassador, Xavier Lahuerta, nos trae un jugo muy fácil de hacer y además muy nutritivo y saludable, con ese toque de Sucralin que le da un gusto dulce y perfecto… y sin calorías sobre el azúcar.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
- 200 grs. Pulpa de naranja
- 80 ml. Agua mineral
- 200 grs. Apio blanco
- 20 grs. Hoja de perejil
- 120 grs. Aloe vera
- 2 cucharadita de café Curcuma
- 5 gotas de Sucralin liquido
ELABORACIÓN:
- En primer lugar, se debe extraer la piel de las naranjas, y trocearlas en cuatro cortes.
- Quitar las hebras del apio, cortarlo en varios trozos no uniformes.
- Deshojar el perejil, utilizar la hoja para el jugo.
- Cortar la Aloe Vera en varios trozos.
- Colocar la pulpa naranja, el agua mineral, el apio blanco, las hojas de perejil, el Aloe Vera, la cúrcuma, y el Sucralin líquido en una batidora.
- Batimos todo consiguiendo un zumo Detox delicioso y muy cremoso. Por último, lo pasamos por un colador grueso para eliminar las impurezas y dejarlo listo para beber.
- Rellenamos el vaso con el jugo detox recién elaborado, y para finalizarlo, colocamos una rama de apio con hoja. En épocas más calurosas, podemos añadirle hielo triturado, y hacerlo más refrescante.
AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
