Made in Spain store logo
Made in Spain store logo

Salchichón 100% Ibérico de Bellota Majada Pedroche

Majada Pedroche

11,95

400 g

Embutido elaborado con carnes y grasas de cerdos 100% raza Ibérica, aunque también puede ser de otros animales. La pimienta es un ingrediente más característico, aunque se le puede añadir otras especias, condimentos e ingredientes. Su aroma y sabor tan tradicionales en el país le convierten en un producto muy presente en la mayoría de las mesas. Un acompañante de lujo en todo tipo de celebración.

Compartir en:

Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, sal y otras especias.

Alérgenos: No presenta

Productor: Majada Pedroche

Origen: Córdoba (Andalucía)

Información nutricional:

  • Valor energético por 100 g: 356 Kcal
  • Grasas: 29,3 g
  • Carbohidratos: 1,9 g
  • Proteínas: 21,2 g
  • Sal: 1,8 g

Conservación: Basta con que busques un lugar seco y fresco. Es decir, cualquier armario alejado de fuentes de calor es más que apropiado.

Caducidad: 1 año desde la fecha de elaboración.

Nota de cata: Sabor intenso, poco salado. Ofrece un armonioso equilibrio entre el magro, la pimienta negra y el resto de componentes.

Maridaje: Marida perfectamente como acompañante de un vermut, manzanilla o una buena cerveza tostada.

Información adicional

Peso 0.400 kg

Información sobre Majada Pedroche

Hasta no hace mucho era una Denominación de Origen bastante desconocida, la de Pedroches en Córdoba, un entorno formado por encinas centenarias en el norte de la provincia, donde los cerdos ibéricos pueden disfrutar de las bellotas y los pastos a su gusto.

Jamones Majada Pedroche es una empresa familiar con más cuatro generaciones ya de tradición chacinera, y que creó Miguel Torralbo Mohedano, con una clara vocación de ofrecer lo mejor que su entorno podía ofrecer: el cerdo de raza 100% ibérico, la joya de la corona de la gastronomía española.a

Y es que solamente un producto tan ancestral como el jamón, puede tener éxito si se conservan las tradiciones a ña hora de elaborarlo, y así sucede en Majada Pedroche, que mezclar lo mejor de las técnicas tradicionales, y con la incorporación de las últimas tecnologías en la ora de la curación, y dan como resultado un producto con la máxima garantía en todos sus productos.

Nos gusta de ellos que son ganaderos de toda la vida, y que, por lo tanto, saben cuidar todas las etapas del proceso de elaboración de los productos ibéricos.

Para los amantes de productos de la máxima calidad, solo podrán emocionarse, como nos pasa a nosotros cada vez que disfrutamos sus tesoros, y por encima de todos, su jamón de cerdo 100% de raza ibérica.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Salchichón 100% Ibérico de Bellota Majada Pedroche”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

logo madeinspain
phone-handsetclockcrossmenuchevron-down-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram