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Chorizo 100% Ibérico Bellota Suave, Enrique Tomás

(1 valoración de cliente)
bandera de España
Enrique Tomás

80 g.

El chorizo de bellota intenso Enrique Tomás tiene un sabor inolvidable característico de las zonas del sur de España. Realizado a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo 100% de raza ibérica, más su posterior condimentación, se crea una pieza única y un verdadero manjar para cualquiera que se preste a probarlo. Enrique Tomás, sinónimo de la más cuidada elaboración de embutidos ibéricos. Hecho de cerdos de etiqueta negra, la máxima distinción de la calidad. Un placer unico en la boca.

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6,75

Pago Seguro
Envío gratuito a partir de 80€
Preparado y enviado con mimo

Descripción

El chorizo es el embutido español más popular y más internacional.  Se prepara a partir de carne de cerdo, grasa de cerdo, y especias como el pimentón y en algunos casos, com es este caso, el ajo. El chorizo de cerdo tiene ese color rojo tan característico que le aporta el pimentón.

El chorizo es el embutido mas versátil. La calidad y el precio, lo determina la materia prima empleada. Los elegidos en Made in Spain Gourmet, son los que más proporción de carne ibérica han utilizado, y menos tocino.

Consideramos chorizo ibérico a todos los chorizos obtenidos de cerdos de raza ibérica con al menos un 50 % ibérico. Se consideran los mejores chorizos españoles, dentro de los cuales el chorizo ibérico de bellota y el chorizo 100% ibérico son los mejores. El sabor se debe a la propia raza de cerdo y los alimentos naturales de los que se han alimentado, como la bellota y los pastos naturales. Son cerdos que viven en libertad, por las dehesas españolas.

Ficha técnica

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de la Vera, aceite de oliva, ajo, orégano.

Productor: Enrique Tomás.

Origen: España.

Conservación: Guardar en la nevera y sacar 1 hora antes de su consumo.

Nota de cata: Sabor intenso, sabroso con un punto ahumado, gracias al pimentón y su curación. Se nota que ha sido alimentado el cerdo con bellota.

Maridaje: En Made in Spain Gourmet lo recomendamos maridar con vinos de verdejo como Menade o Curioso y cavas premium. También los vinos afrutados y los olorosos como los de Lustau. Y siempre acompañado con pan de masa madre, o unos crackers, y un poco de aceite de oliva virgen extra encima del pan o de los crackers, esta buenísimo. Recordar que se debe abrir el blister y dejarlo reposar en un plato o una teja unos 15 minutos para que coja la temperatura del ambiente. Así se encontrarán todas las notas de su fantástico sabor en la boca.

Pura delicatessen española.

Si estas interesado en comprar el mejor chorizo ibérico español, Made in Spain Gourmet es la mejor tienda de productos gourmet españoles., porque además te ofrece los chorizos ibéricos de Etiqueta negra, los mejores, los más selectos.

Cómo Seleccionamos  los chorizos en Made in Spain Gourmet

Seleccionar sólo los chorizos ibéricos de etiqueta negra te garantiza el producto más singular único de la gastronomía española, y aunque las otras categorías ofrecen buenos productos, nada se puede comparar a un chorizo ibérico de bellota.

La alimentación en los cerdos ibéricos 100% de raza ibérica que tenemos en Made in Spain Gourmet se han alimentado únicamente con piensos naturales, pastos naturales y bellota.

Los cerdos 100% de raza ibérica se crían en libertad, en la época de la montanera, el engorde de los cerdos. Donde pueden alcanzar hasta los 180 kilos. Esa libertad les proporciona una relajación y una calidad de vida única, que se nota en la calidad de la carne.

Un chorizo 100% raza ibérica suele tener una curación mínima de 4-6 meses.

Por qué el chorizo 100% ibérico es la única elección en Made in Spain Gourmet

Si buscas un chorizo ibérico 100% puro de bellota , es porque eres un consumidor exigente, y sabes que quieres lo mejor. Un producto exclusivo donde lo más importante es su calidad máxima. Y su precio?, el mejor del mercado porque vienen directamente del productor, de los mejores que hay en nuestro país, los más profesionales y los que respetan las tradiciones y la elaboración artesanal, que son con los únicos que trabajamos.

¿Quieres darte un capricho? ¿Quieres hacer un regalo para recordar? O simplemente disfrutar de la vida como te mereces.

Made in Spain Gourmet es tu casa, tu tienda gourmet online de productos españoles.

 

¡Te lo llevamos a casa y tu solo lo tienes que disfrutar!!

Información adicional

Peso0,15 kg

Información sobre Enrique Tomás

Si nos preguntaran como debería ser el perfil de los productores españoles para vender mejor nuestros productos en el exterior, sin lugar a duda en el podio estaría seguro Enrique Tomás. Una persona con más de 40 años de experiencia en el sector, y que comprendió desde sus inicios en Badalona en la tienda que vendía embutido, que el jamón ibérico era un producto diferente, y al que había que dar una proyección especial.

Sabedor que en España es muy difícil crear una verdadera clasificación del jamón, él ha sabido hacerlo perfectamente, bajo el paraguas de su empresa, aglutinas según los diferentes sabores a las 4 mejores denominaciones de origen de jamón de España: Guijuelo, Extremadura, Jabugo y Pedroches. Y por supuesto, con esa proyección internacional, y con más de 100 establecimientos por todo el mundo, poco a poco va consiguiendo lo que siempre ha promulgado, que el jamón ibérico es el mejor producto gourmet del mundo”.

Pero además del jamón, ha sabido darle espacio al resto de productos ibéricos y que junto a un packaging muy bonito, cada día tiene más salida internacional.

Gracias a esa visión, sus productos se pueden degustar en Europa, Estados Unidos y Asia. Tenerle como partner en MadeinSpain.store es un honor y nos llena de satisfacción. La calidad de sus productos, la mejor de las mejores. Y la podéis disfrutar, su gama extra, en nuestra tienda gourmet online.

1 valoración en Chorizo 100% Ibérico Bellota Suave, Enrique Tomás

  1. Israel Romero

    En una tabla de embutidos no puede faltar. Gusto a bellota, ¡¡El chorizo que n o te falla!!

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