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Made in Spain News

Aumenta la obesidad entre los menores españoles por el exceso de azúcar que consumen

Ya no es una sensación, sino lo ratifican todos los informes que se publican sobre el consumo de azúcar entre los menores españoles. El 40% de los menores ya padece sobrepeso por obesidad. Consumo excesivo de azúcar en los niños: sus efectos Dieta más saludable y más ejercicio físico Sucralín: una alternativa real Este titular […]

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Sanlúcar de Barrameda, epicentro gastronómico español de primer orden

Seguimos con los descubrimientos que vamos realizando alrededor de nuestra geografía española. La provincia de Cádiz brilla con luz propia en nuestra selección de productos gourmet. Tradición y sobretodo, salvaguardar su singularidad a lo largo de los años. Fran Senra, el artífice de nuestro conocimiento Nuestras recomendaciones Sanluqueñas Cádiz es una provincia que me recuerda […]

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El Priorat, paraíso gastronómico

Podríamos decir que, para Made in Spain Gourmet, es uno de esos oasis que tenemos en nuestro país, España. Orografía muy particular, mucho verde en una zona de secano y productos excelsos se extraen de sus maravillosas tierras. Y aún no es reconocido como se merece… aunque llegará. El vino, su emblema El aceite de […]

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Taberna Le Bouchon, raíces y culturas en el Barrio Gótico de Barcelona

Está claro que no es fácil triunfar en tu propia casa, y en cuestiones gastronómicas incluso es mucho más complicado. Sobretodo, si la plaza se llama Barcelona. Una ciudad cosmopolita, con personas de orígenes muy diversos, al igual que el turismo. Xavi Lahuerta Chef Executive del Mercer y Le Bouchon lo tiene muy claro, su […]

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Sucralín es un producto al alcance de todos los bolsillos

Entrevistado por el diario Información Gastronómica, Oscar Gràcia, CEO de Sucralín, confirma que creó esta alternativa al azúcar para que todas las personas pudieran tener acceso, sin restricciones, ni médicas ni económicas.  Sucralín sabemos que es la mejor alternativa al azúcar en el mercado. Y en muchas ocasiones no es fácil encontrar al propietario y […]

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Premium Tasting en el Penedés

Lo he dicho muchas veces a las personas de nuestra Comunidad. Qué suerte tenemos de vivir tan cerca del Penedés. Una comarca donde uno puede disfrutar de los vinos y la gastronomía sin igual. Y dentro de este oasis, la Bodega PERE VENTURA emerge con paradigma de la calidad y el buen gusto. Un Oasis […]

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Sucralín: la referencia tras 12 años en el mercado

Lo más fácil es llegar, pero lo más difícil es mantenerse. Esa frase lapidaria tiene mucho sentido con Sucralín. Porque después de más de dos lustros en el mercado, seguimos siendo la referencia entre los edulcorantes de origen natural. Cuando a finales de la primera década del 2000 Oscar Gràcia, CEO de Sucralín, pensó que […]

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La Conservera de Tarifa nuevo partner en Made in Spain Gourmet

Una de las zonas geográficas de España que nos fascina es el Golfo de Cádiz. Es un oasis para algunas especies de pescado que son venerados en todo el mundo, como el atún rojo salvaje, sin duda la joya de la corona, Sin embargo, hay otros pescados azules que también son dignos de ser conocidos… […]

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Vinos Rosados españoles: para pasarlo muy bien

Llegamos a la primavera y es el momento de salir y disfrutar (como decía Johan Cruyff), pero en este caso, con amigos, al campo, a la playa o simplemente por vuestra ciudad, donde las terrazas ya están disponibles. Toca tomar un vino de sabor intenso y en compañía, toca un vino rosado. Vinos rosados españoles, […]

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Buscando lo más natural: vinos biodinámicos

Cada vez son más las bodegas que optan por elaborar sus vinos siguiendo técnicas completamente respetuosas con el medio ambiente, sin utilizar ningún tipo de fertilizante, plaguicida o abono. Un ejemplo de ello es la agricultura biodinámica. ¿Qué es la agricultura biodinámica? ¿Qué es el calendario Deméter? ¿Qué son los preparados biodinámicos? ¿Qué variedades se […]

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