Made in Spain News

Ya estamos en octubre, dejamos atrás el verano y enfilamos la última parte del año con el pensamiento en las navidades. Hemos seleccionado productos que inician en este mes su año natural, como es la cosecha temprana del aceite de oliva virgen extra o las mermeladas o los arroces. Productos que ya podéis disfrutar es […]

Damos la bienvenida a Setacor, una empresa especializada en el cultivo de las setas ecológicas. Su propietaria, Maria Rosas, bióloga y micóloga, es una apasionada de las setas y de compartir con las personas todas sus investigaciones y logros. Eso les ha llevado a recibir el premio BBVA y los Hermanos Roca año 2022, como […]

Os traemos una receta una riquísima corona de zanahoria y manzana al cacao, creada por Gema Ovejero (@ovejerogema en Instagram). Y con Sucralín, siempre es más saludable porque tiene menos calorías, y la puede disfrutar todo el mundo, pero además ¡¡está súper rico!!   Ingredientes 2 zanahorias medianas 1 manzana golden pequeña 3 huevos M […]

Como todo lo que se elabora dentro del Grupo Pere Ventura, la búsqueda de la excelencia, es el principal objetivo a conseguir. Pere Ventura es una de las empresas más selectas del Penedés (Barcelona), sinónimo de elegancia, estilo y exclusividad, y con una vocación eminentemente internacional, en consecuencia, ya están en más de 50 países, […]

Llega el otoño, y una de nuestras joyas aparece. La trufa de invierno. España es un paraíso para la genuina trufa negra también conocida como "tuber melanosporum". Huesca, Teruel, Castellón, Soria, Navarra, Cataluña, son paraísos truferos de un hongo que se da en zonas de interior con cierta altitud, lugares fríos, con especies forestales como […]

Os traemos una receta una riquísima tarta de manzana tipo pudin. Creada por Paqui (@ladelsevillano5248 en Instagram). Y con Sucralín, siempre es más saludable porque tiene menos calorías, y la puede disfrutar todo el mundo, pero además ¡¡está súper rico!! La tengo publicada hace ya un tiempecito con azúcar,  pero hoy la traigo con una […]

Ana. S es de de esos Made In Spain lovers que podrían protagonizar el sueño perfecto de cada empresa. Conocedora excelsa de la gastronomía española, muy curiosa y preguntona, le encanta saber los orígenes de cada producto que desconoce, y que nos compra, habitualmente, productos siguiendo las temporadas que tiene el año.   El otoño ha […]

En las postrimerías   de septiembre, se divisa movimiento en los campos de olivos de nuestro país. Octubre es el mes de la campaña del AOVE Cosecha temprana. La característica principal de este aceite es que es de recolecta temprana y su sabor es, en consecuencia, complejo e intenso. A menudo se habla del aceite como “oro […]

Os traemos una receta de un bizcocho de naranja y ricotta. Creada por Paqui (@ladelsevillano5248 en Instagram). Y con Sucralín, siempre es más saludable porque tiene menos calorías, y la puede disfrutar todo el mundo, pero además ¡¡está súper rico!!   Ingredientes (para 4 personas) 120 g de mantequilla 27 g de Sucralin Ralladura de […]

Seguimos incorporando a marcas que comparte nuestro ADN Made in Spain Gourmet. Y la Organización de los Palangreros Guardeses (ORPAGU) de A Guarda, Pontevedra, es un claro ejemplo de ello. Porque para ellos, el mar es su forma de vida. Las conservas de pescado españolas de calidad son sin lugar a duda, las mejores del […]