Made in Spain News

Soy una gran amante de los quesos de oveja, ya que además de ser un producto “muy nuestro” y  de estar buenísimo, tiene muy buenas propiedades. ¡Un imprescindible en nuestra dieta! o por lo menos, en la mía. Curado, semicurado…¿cuántos tipos de quesos de oveja hay? ¿Cuales son sus propiedades?   Curado, semicurado…¿cuántos tipos de […]

Capturado en una zona privilegiada del sur español, el atún de almadraba en Cádiz es un producto muy especial que te ofrecemos en MadeinSpain.store. Porque, más allá de ser un auténtico manjar marino presente en varios pueblos gaditanos, está muy arraigado a la cultura local. Esa que ha ido transmitiéndose de generación en generación hasta […]

El bien más preciado que tenemos y que no podemos comprar es el tiempo. Y en los últimos tiempos ha disparado su cotización, y está por las nubes. La pandemia nos ha demostrado que no hay nada más valioso que la salud y el tiempo. MadeinSpain.store aporta un poquito a ambos para haceros la vida […]

Hay miles de tipos de arroces en el mundo, concretamente más de 40.000 tipos. Todos ellos aportan beneficios para nuestro organismo, ya que son una fuente de proteínas de origen vegetal e hidratos de carbono. Aunque todos los arroces provienen de la misma planta, la Oryza Sativa, no todos son iguales. Cada variedad tiene una […]

El comercio electrónico ha llegado al mercado de la alimentación con mucha fuerza desde el año pasado. Y para quedarse. Pero es un mercado aún muy desconocido donde no se controlan los precios como en otros más masivos. En MadeinSpain lo tenemos muy claro: lo más importante es llegar a la mayor masa crítica de […]

Las conservas de marisco española simplemente son excepcionales, las mejores con diferencia. El berberecho gallego, y más concretamente de Noya, Pontevedra, el mejor de todos. Por su tamaño, carnosidad, textura y sabor. Con propiedades fantásticas y muy necesarias para nuestro organismo, con alto contenido en hierro, calcio y fósforo. Los berberechos de la Real Conservera […]

Unos de nuestros partners, Alfonso Fernández, un gran sommelier de vinos y de aceites, y buen amigo, que siempre está buscando nuevos productos españoles que proyectar, (os recomendamos su vinagre de anchoa y el de condimento dulce a base del vino de Montilla) nos ha hecho una cata de una selección de 4 de nuestros […]

Hacer el Vermut, es un ritual en España muy reconocido. Incluso coge el concepto de la bebida que tiene el mismo nombre. Pero Xavier Lahuerta, no es convencional, y su interpretación del vermut lo hace con un vino amontillado de Córdoba. Los mejillones de las Rías Baixas, de Real Conservera Española, sublimes, como siempre, com […]

Hoy Xavier Lahuerta, nos hace unos esponjosos detox de espárragos y calabacines muy saludables pero que, con un toque dulce, el de Sucralin, que lo hace más apetecible pero sin perder un ápice de ser comida saludable. INGREDIENTES para 2 personas 200 grs. Calabacín 100 grs. Espárrago verde 50 grs. Hoja de espinaca s/c Pimienta […]

El aceite de oliva virgen extra es un alimento extremadamente sano, altamente digerible, que ayuda al hígado a realizar sus funciones depurativas y regula la función gástrica, reduciendo el riesgo de úlceras y problemas digestivos. Pero, no todos los aceites son iguales, el consumo de otros aceites de oliva refinados puede provocar problemas de estómago […]