Made in Spain News

Como cada año por estas fechas, se inicia la recogida de la aceituna para la elaboración de uno de los más preciados productos gastronómicos españoles, el AOVE. Un producto aún por descubrir hasta en nuestro propio país. Muchas veces ignoramos que la aceituna es una fruta, y es una fruta de otoño, como la naranja. […]

A lo largo de los dos últimos años he podido comprobar que la felicidad se puede alcanzar de muchas maneras. Pero una de las que no tenía identificada era la gastronomía, como hilo conductor de tu estado de ánimo.  Realmente funciona. La alimentación como herramienta esencial de vida Conocer el origen de los productos Mejora […]

¡Llegó el otoño amigos! Época del año para disfrutar de paisajes llenos de coloridos, olores que recuerdan a tu infancia, a momentos en casa de los abuelos, junto a la chimenea, mirando por la ventana, oyendo las primeras lluvias y como el viento, susurra a tus oídos. Una época favorita de muchos, si tenéis hijos […]

La elección de las marcas que representen los embutidos catalanes, podría parecer que sería difícil, por la tradición que existe de grandes y conocidas empresas. Pero hay una que sobresale por encima de las demás, y esa es Casa Riera Ordeix, de Vic (Barcelona). Que hace sus productos de manera tradicional, exactamente igual, desde 1852, […]

Estamos de enhorabuena. Y como vaticinamos en MadeinSpain.store, nuestros productos más cualitativos, tienen salida a nivel internacional. El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha vendido 549.041 piezas en el tercer trimestre de 2020, frente a las 529.430 obtenidas durante el mismo periodo del año anterior, lo que representa un crecimiento del 3,7% en sus exportaciones a pesar de […]

¿Necesitamos la protección del cerdo ibérico español con algún tipo de sello frente a la elaboración en Estados Unidos de su propio jamón con la raza porcina importada desde España? Aún no sabemos las consecuencias y la acogida que tendrá en el mercado americano en un futuro cercano o a medio plazo para el sector nacional, aunque segurop […]

El año 2020, después de un año de record turístico en España, debía ser un año donde siguiese consolidándose la gastronomía española de productos premium de pequeño productor, gracias al canal de la restauración. Ahora, sin ese canal, las nubes negras acechan al sector. Muchas veces me han dicho, porqué les cuesta a los productos […]

Cuando descubrimos esta empresa, nuestra manera de pensar sobre la calidad de las conservas cambió. Un producto único,de máxima calidad y una elaboración diferente; resultado de más de 30 años trabajando el mar como siempre se hacía, con todo el respeto y cariño.  No hay nada igual. Estamos muy orgullosos de tener productos excepcionales y […]

Este mes de septiembre Romero Premium Networking ha lanzado su proyecto de tienda online enfocado en productos gastronómicos españoles con el objetivo de una mejor difusión internacional, clave del éxito futuro. Después de un año analizando el mercado, y desarrollando un canal que pueda englobar todo lo que son los productos gastronómicos Premium españoles, hemos […]

Nuestra comunidad está más viva que nunca. Después de 14 años creándola, en estos momentos su valor es incontestable. Momentos de incertidumbre para la sociedad, momentos para compartir con las personas que tienen los valores humanos como santo y seña. Iniciamos el verano de 2020 con sentimientos encontrados, por arrastrar una primavera inusual, diferente y […]