En Made in Spain Gourmet te traemos lo mejor del Mediterráneo a tu cocina: los arroces SIVARIS, cultivados con mimo en la Albufera de Valencia, en plena armonía con el entorno y con un compromiso firme con la calidad y la sostenibilidad.
Porque Made in Spain es Calidad.
Directo de la Albufera: Los Arroces que Saben a Tradición
🌾 Autenticidad Valenciana en Cada Grano
Disfruta de una selección exclusiva de variedades que son verdaderos tesoros gastronómicos:
🍚 Arroz Bomba SIVARIS
El clásico por excelencia. Ideal para paellas gracias a su gran capacidad de absorción sin pasarse. Firme, suelto y siempre en su punto.
🌱 Arroz Bomba Ecológico SIVARIS
Mismo carácter que el bomba tradicional, pero cultivado bajo estrictos criterios ecológicos. Puro sabor natural y compromiso con el medio ambiente.
🏞️ Arroz Albufera SIVARIS
Una variedad autóctona, cruce entre el Bomba y el Senia. Absorbe sabores como ningún otro y ofrece una textura cremosa y jugosa. Perfecto para arroces melosos.
🍽️ Arroz Redondo SIVARIS
Versátil y suave. Ideal para guisos, arroces caldosos y recetas caseras donde se quiere destacar el sabor tradicional.
Directo de la Albufera: Los Arroces que Saben a Tradición
🍴 Receta destacada: Arroz Meloso de Setas y Verduras con Albufera SIVARIS
Ingredientes (para 4 personas):
- 300g de Arroz Albufera SIVARIS
- 1 litro de caldo de verduras
- 200g de setas variadas
- 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- AOVE, sal y pimentón dulce
Preparación:
- Sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento picados finamente. Añade el calabacín en dados.
- Incorpora las setas y rehoga hasta que suelten su jugo.
- Añade el arroz, remueve con pimentón dulce y cubre con el caldo caliente.
- Cocina a fuego medio unos 18 minutos removiendo suavemente para lograr textura melosa.
- Deja reposar 2 minutos y sirve con un hilo de AOVE por encima.
🌍 SIVARIS: Calidad, Sostenibilidad y Sabor 100% Español
- Cultivado en Valencia, en el Parque Natural de la Albufera
- Prácticas agrícolas responsables y respeto por el ecosistema
- Sin mezclas. Sin prisas. Solo buen arroz.
✨ Descubre toda la gama SIVARIS en Made in Spain Store
Tu cocina se merece lo mejor. Y lo mejor, es Made in Spain Gourmet.
Nuestras recomendaciones
- Arroz Bomba, Sivaris
- Arroz Bomba Ecológico, Sivaris
- Arroz Albufera, Sivaris
- Arroz Redondo, Sivaris
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AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
