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Aceitunas negras de Aragón, Romanico

Aceitunas negras de Aragón, Romanico

2,90

(1 valoración de cliente)

220gr

Las Aceitunas Negras de Aragón Romanico son un pequeño tesoro mediterráneo con una personalidad intensa y auténtica. Su color negro natural y su textura carnosa las convierten en un bocado irresistible para los amantes del sabor tradicional. Proceden de una selección cuidada que garantiza calidad en cada frasco de 220 gramos. Destacan por su sabor profundo, ligeramente dulce y con un punto amargo muy característico. Son ideales para aperitivos, ensaladas, recetas caseras o para disfrutar tal cual. Elaboradas por Novacoop, una marca reconocida por su compromiso con la calidad y los métodos tradicionales. Estas aceitunas representan fielmente la esencia gastronómica aragonesa. Un producto versátil, honesto y perfecto para quienes buscan sabor real sin artificios.

En Made in Spain Gourmet, siempre te ofrecemos lo mejor de la gastronomía española

Descripción

Aceitunas negras de Aragón, Romanico

Las Aceitunas Negras de Aragón Romanico son una de las variedades más emblemáticas de la gastronomía española. Proceden de aceitunas maduras que se curan siguiendo procesos tradicionales, lo que potencia su sabor profundo, equilibrado y ligeramente dulzón. Su textura es tierna, pero firme, con una piel suave y una carne que se deshace con facilidad, dejando un regusto elegante y persistente.

Este tipo de aceituna, muy apreciada en Aragón y en toda la franja noreste de España, es perfecta para quienes buscan un sabor auténtico, sin excesos de aliños ni conservantes que alteren su esencia. En Made in Spain Store solemos recomendarla a los clientes que buscan un producto con carácter y tradición.

Si necesitas orientación sobre cómo integrarlas en tus comidas o qué opciones combinar, cuenta con nosotros. Estamos aquí para ayudarte a elegir siempre lo mejor para tu cocina y tus momentos especiales.

Empresa: Novacoop Mediterranea

Origen: Lérida (Cataluña)

Ingredientes

Aceitunas negras de Aragón, agua, sal, regulador de acidez (E-270 / ácido láctico).
(Ajustable según la etiqueta exacta del fabricante.)

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 7–10 días. Asegurar que las aceitunas queden cubiertas por el líquido para preservar su calidad.

Alérgenos

No contiene alérgenos declarados. Apto para dietas veganas y vegetarianas.
(Revisar etiqueta para posibles trazas si el fabricante lo indica.)

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético: 180–220 kcal
Grasas: 19–22 g
– de las cuales saturadas: 3 g
Hidratos de carbono: 1–2 g
– de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 1–1,5 g
Sal: 2,5–3,5 g
(Valores orientativos; ajustar según datos oficiales de Romanico.)

Maridaje

  • Perfectas con quesos curados, semicurados y azules.
  • Combinan muy bien con embutidos ibéricos y jamón serrano.
  • Ideales para añadir a ensaladas templadas, focaccias, pizzas artesanas y platos de pasta.
  • Maridan con vinos tintos jóvenes o crianzas suaves; también con cervezas tostadas.
  • En tablas gourmet aportan un toque rústico y elegante.

Información adicional

Peso0,35 kg

Mas informacion de Novacoop

El Molí d’Alcanó, del Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, mantiene intacto el espíritu cooperativista, entendido como la suma de esfuerzos de los socios y agricultores, con el fin de ofrecer los mejores servicios y productos de calidad. El Molí, que forma parte de la Cooperativa Camp d’Alcarràs,  esto significa que todos los aceites que produce son virgen extra de categoría superior.

El Molí d’Alcanó surgió en el año 2015 como resultado de la absorción que que la Cooperativa Camp d’Alcarràs i Secció de Crèdit SCCL realizó de a Cooperativa d’Alcanó, como parte de una intercooperación con el objetivo de garantizar la viabilidad y sostenibilidad futura de esta infraestructura, así como la de sus socios y familias. Desde entonces, Camp d’Alcarràs i Secció de Crèdit ha llevado a cabo una renovación y modernización de las instalaciones ubicadas en el mismo pueblo de Alcanó con el propósito de convertir la almazara en un estándar de sostenibilidad.

Camp d’Alcarràs y Sección de Crédito SCCL cuenta con una red social de alrededor de 180 unidades familiares de socios. En lo que respecta a la sección del olivo, es una cooperativa con 75 años de historia que abarca diferentes áreas de negocios basadas en la agricultura: frutas, frutos secos, cereales y aceite de oliva. Su principio fundamental es la capacidad de servir a sus socios y velar por la viabilidad de sus negocios en el futuro.

La tierra

Los socios agricultores de antes han transmitido a los actuales el amor por la tierra, una tierra de olivos y almendros, los cultivos típicos de la zona. La calidad y la excelencia del producto son dos parámetros siempre presentes en el Molí, al igual que la sostenibilidad, entendida como el cuidado de los campos y los frutos, así como de todo el proceso de elaboración.

Las aceitunas provienen de Alcanó y otros municipios del Segrià, como Sunyer, Alcarràs i Torres de Segre. Esta diversidad geográfica se traduce en una paleta de sabores única, reflejando la diversidad y riqueza de la tierra de Ponent. Cada gota de aceite de oliva de este molino es un testimonio de la unidad de la región y el compromiso con la sostenibilidad.

En el Molí d’Alcanó, la sostenibilidad no es solo una palabra, sino un camino en armonía con su espíritu y su comunidad. Es una historia de innovación, unión y amor por la tierra. El Molí d’Alcanó es más que un molino; es un guardián que vela por el futuro de Ponent, un futuro construido sobre fundamentos ecológicos, justicia y comunidad.

1 valoración en Aceitunas negras de Aragón, Romanico

  1. Israel Romero

    Perfectas con quesos curados, semicurados y azules.
    Combinan muy bien con embutidos ibéricos y jamón serrano.
    Ideales para añadir a ensaladas templadas, focaccias, pizzas artesanas y platos de pasta.
    Maridan con vinos tintos jóvenes o crianzas suaves; también con cervezas tostadas.
    En tablas gourmet aportan un toque rústico y elegante.

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