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Bocartes del Cantábrico en Aceite de Oliva, Agromar

bandera de España
Agromar

115 g

Agromar selecciona un tesoro gastronómico que nos brinda uno de los manjares más exquisitos del mar Cantábrico: los Bocartes en Aceite de Oliva. Los Bocartes en Aceite de Oliva de Agromar son el resultado de una tradición centenaria de pesca y conservación que ha sido perfeccionada a lo largo de los años. Cada uno de estos bocartes es cuidadosamente seleccionado, limpiado y preparado de manera artesanal, garantizando así la frescura y calidad de este producto. Conocidos como boquerones del norte, tienen un sabor fresco y delicado que es una verdadera delicia para el paladar. Su carne es tierna y suave, con un ligero toque de salinidad que recuerda su origen marino. La conservación en aceite de oliva de alta calidad potencia su sabor y textura, creando una experiencia culinaria inigualable.

Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.

El precio original era: 4,20€.El precio actual es: 2,95€.

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Producto disponible en:

Descripción

El compromiso de Agromar con la calidad les hace apostar por materias primas de nuestras costas, respetando al producto y a su naturaleza y manteniendo una elaboración artesana tradicional de décadas. Su fábrica, a los pies del Cantábrico y a 100 metros de la lonja de Gijón, les permite adquirir y seleccionar el mejor Bonito del NorteBocarte del Cantábrico. De julio a septiembre, la costera del bonito se convierte en un auténtico acontecimiento económico y social en los pueblos costeros de todo el Cantábrico debido a su pesca artesana y estacional.

Tiene un altísimo contenido de ácido graso oleico Omega-3,  un tipo de grasa saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, prevenir la formación de trombos y coágulos, y disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos.

Contiene ácido fólico que es saludable para embarazadas. Contienen las vitaminas A y la D ayudan a mejorar la salud de la visión y participan en la producción de las hormonas sexuales. Su contenido en magnesio y vitamina A lo convierten en un alimento que mejora el sistema inmunológico. Minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro y yodo.

 

Ficha técnica:

Características: Peso neto: 115 g // Peso escurrido: 78 g

Especies: Bocarte (Engraulis encrasicolus)

Ingredientes: Bocarte del Cantábrico (Engraulis encrasicolus) aceite de oliva y sal

Productor: Agromar

Ubicación: Gijón (Asturias)

 

Tabla Nutricional (por 100gr)

  • Valor energético 208 Kcal / 867 kJ
  • Grasas 12g
  • De las cuales Saturadas 2,2g
  • Hidratos de Carbono 0g
  • Azúcares: 0g
  • Proteína 24g
  • Sal 1,6g

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa

Caducidad: 5 años después de su fabricación

Información adicional

Peso 0,210 kg

Más información sobre Agromar

Más de 50 años de plena dedicación

Agromar con sus más de 50 años de experiencia sigue ofreciendo la mejor calidad en productos en conserva y precocinados. La historia de su empresa se remonta al año 1948, cuando el gijonés Armando Barrio Mata tuvo la original idea de envasar las huevas de los oricios, por entonces muy abundantes en los pedreros y playas asturianas.

Destinado inicialmente al consumo familiar y empleado como regalo, el singular producto no tardó en apuntar unas posibilidades comerciales que Armando supo ver y desarrollar.

En aquellos años eran muchas las pequeñas conserveras artesanales diseminadas por toda la costa cantábrica, como la que su padre regentó allá por 1920. El mismo Armando fabricaba y comercializaba salazones de pescado, quizá la más artesanal de las conservas.

Es él quien finalmente registra la marca en 1968 y quien 21 años después propicia el nacimiento de lo que hoy conocemos como CONSERVAS AGROMAR, una sociedad Anónima joven e innovadora.

 

Empresa Líder y en constante evolución

Nuevos tiempos, nuevas ideas y nuevas necesidades han impulsado el constante crecimiento de Agromar en los últimos años, tanto en ventas como en gama de productos y capacidad de producción, afrontando nuevos retos y abordando con ilusión unos mercados internacionales sumamente competitivos.

El éxito de los productos Agromar y su claro posicionamiento en el segmento “gourmet”, han hecho que sus conservas estén presentes hoy en los más selectos restaurantes y comercios Delicatessen de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido, México, USA y Hong Kong, lo que sin duda supone el mejor premio a la labor de muchos años, y un estímulo para continuar trabajando con dedicación y esmero.

Obviamente, era natural que las tuviéramos en Made in Spain Gourmet. Qué mejor lugar donde serán siempre bien difundidas como representantes de Lo Mejor de nuestra Gastronomía.

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