Patatas Chips con Trufa Blanca, Sal de Ibiza 45g (6 unidades)

Sal de Ibiza

45 g

Patatas chips SAL de IBIZA refinadas con un suave aroma a trufa blanca se convierten en una experiencia culinaria elegante e irresistible. El suave buqué de preciada variedad te invita a dar una vuelta crujiente bajo el sol de Ibiza por el ambiente de lujo de las trufas blancas.

Descripción

Ingredientes: Patatas seleccionadas, aceite de girasol, sal marina (Flor de Sal de Ibiza), aroma (preparaciones y sustancias aromatizantes), suero lácteo, lactosa, maltodextrina, trufa (trufa estival, deshidratada, molida (Tuber Aestivum Vitt) y trufa blanca deshidratada, molida (Tuber Magnatum Pico) 0,11%.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, leche, gluten, soja y derivados del apio.

Información nutricional:

Calories	533 Kcal por 100g
Energía
Kcal	533
KJ	2,222
Total Grasas	32,6 g
Saturadas	3,95 g
Colesterol
Sal	2,41 mg
Carbohidratos	42,4 g
Fibra	4,3 g
Azúcares	0,8 g
Proteinas	7 g

Caducidad: 6-8 meses.

Condiciones de almacenaje: conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa.

Las Chips White Truffle de Sal de Ibiza combinan la intensidad aromática de la trufa blanca con la delicadeza de la sal marina virgen, creando un snack gourmet que merece maridajes a su altura. Aquí tienes las mejores combinaciones:

Maridaje con Bebidas

1. Champagne o Cava Reserva

Por qué: La trufa blanca tiene un perfil terroso y elegante que encaja muy bien con espumosos secos de crianza, que aportan frescura y limpian el paladar.
Ejemplos: Champagne Brut, Cava Gran Reserva, Franciacorta

2. Vinos blancos con crianza o untuosidad

Por qué: Variedades como Chardonnay o Viognier con paso por barrica resaltan los aromas complejos de la trufa.
Ejemplos: Chardonnay de Borgoña, Godello fermentado en barrica

3. Vinos tintos suaves y elegantes

Por qué: La trufa combina bien con tintos sutiles, con taninos suaves y notas terciarias (cuero, setas, tierra).
Ejemplos: Pinot Noir, Mencía, Tempranillo joven o crianza suave

4. Vermuts premium

Ideal para un aperitivo refinado con una copa de vermut blanco o rojo, servido frío y con una rodaja de naranja.

Maridaje con Alimentos

1. Quesos de intensidad media-alta

Ejemplos: Brie trufado, Taleggio, Camembert, Trufa en aceite sobre burrata.

2. Carpaccios o embutidos selectos

Bresaola, jamón ibérico, o incluso lomo curado trufado.

3. Huevos o revueltos

Chips acompañadas de huevos de codorniz trufados o tortilla cremosa con trufa.

4. Setas salteadas o en conserva

Las notas terrosas de la trufa se refuerzan con boletus, chantarelas, o shiitake.

Sugerencia especial:

Martini blanco con piel de limón + Chips White Truffle = una experiencia aromática sofisticada.

Información adicional

Peso	0,150 kg
Dimensiones	39 × 30 × 29 cm

Información sobre Sal de Ibiza

Sal de Ibiza es una línea de excelentes productos de sal de mesa, elaborados con sal natural 100% de la más alta calidad. Sal de Ibiza se recoge exclusivamente en la Reserva Natural del “Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa”, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999. No contiene ningún tipo de aditivos ni conservantes y no ha sido sometida a refinado alguno. Simplemente secada al sol y molida en piedras centenarias, Sal de Ibiza contiene más de 80 minerales y oligoelementos de vital importancia para nuestro organismo. Simplemente ni quitamos, ni añadimos nada, porque lo único que requiere una buena y saludable sal es mar, sol y viento. ¡Auténtico Cristal de la Vida!

SAL de IBIZA es 100% pura sal marina – ¡ni más ni menos!