Chorizo español gourmet: recetas, secretos y tradición gourmet
El chorizo no es solo un embutido: es historia, sabor y tradición. Desde la España más auténtica, este producto ha conquistado mesas y paladares durante siglos, combinando técnicas artesanas con los mejores ingredientes.
En Made in Spain Gourmet celebramos la riqueza de nuestros chorizos premium, descubriendo cómo transforman platos cotidianos en experiencias memorables.
Porque Made in Spain es Calidad.
El chorizo español nace de la necesidad de conservar la carne de cerdo de manera natural, usando sal, pimentón y especias locales. Conocido por su intensidad y aroma inconfundible, se ha convertido en un símbolo de la gastronomía española, reconocido internacionalmente por su calidad y sabor. Cada región tiene su versión: desde suaves y aromáticos hasta picantes y curados, todos reflejan la riqueza del territorio y la tradición artesanal.
Tipos de chorizos que recomendamos
En Made in Spain Gourmet seleccionamos solo los mejores:
- Chorizos de Majada Pedroche, rojo y blanco, de sabor auténtico y equilibrado.
- Beher ibérico cular, curado lentamente para intensidad máxima.
- Navarretinto ibérico, con carácter y profundidad.
- Señorío de Montanera chorizo cular ibérico, la tradición en cada bocado.
- Domecq chorizo cular ibérico, elegancia y aroma.
- Maldonado chorizo ibérico de vela, curado al estilo clásico.
Estos chorizos no solo aportan sabor: su composición rica en proteínas, hierro y antioxidantes naturales los convierte en un aliado para tu organismo, combinando placer y nutrición.
Recetas para inspirarte
El chorizo es sorprendentemente versátil:
- Con lentejas: un clásico que nunca falla, donde el chorizo aporta color y aroma. Termina con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Picual para intensificar aromas.
- Salteados con verduras: un toque picante y profundo que eleva cualquier plato. Termina con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Picual para intensificar aromas.
- Huevos rotos con chorizo y patatas confitadas: Corta las patatas en bastones y confítalas en aceite de oliva, añade el chorizo en tiras, y rompe encima huevos camperos; mezcla justo antes de servir. Espolvorea con pimentón de La Vera y un toque de Sal de Ibiza.
- Tosta gourmet de chorizo, tomate confitado y queso de cabra: Con chorizo sobre pan rústico, coloca tomate confitado, lonchas finas de chorizo y queso de cabra; gratina brevemente al horno. Al final unas hojas de albahaca fresca y un hilo de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Atrévete a experimentar. Cada plato es una oportunidad para descubrir la tradición y la creatividad de la gastronomía española.
En Made in Spain Gourmet seleccionamos solo productos que cuentan historias, respetan la tradición y elevan la experiencia en cada mesa. Porque el buen chorizo no es solo un ingrediente: es un viaje de sabor.
Best Sellers
- Tallarines Pastes Sanmartí
- Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Trufa Negra, Trufas Górriz
- Flor de Sal de Ibiza ( bote de cerámica)
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AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
