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Galletas artesanas de Anís, Lady Joseph (7 unidades)

Galletas artesanas de Anís, Lady Joseph (7 unidades)

24,95

100 g  

Crujientes, aromáticas y 100% naturales, estas galletas artesanas de anís Lady Joseph están elaboradas con aceite de oliva y girasol, sin aditivos ni conservantes, y completamente veganas. Una delicia que rescata la tradición repostera española en cada bocado, con el inconfundible toque del anís que perfuma y envuelve el paladar.

Perfectas para acompañar un café, una infusión o como capricho entre horas, estas galletas combinan sencillez y sabor de forma magistral. Porque lo auténtico no necesita artificios.

Toda una delicatesenMade in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

Galletas artesanas de Anís,Lady Joseph
AhoraGalletas artesanas de Anís, Lady Joseph (7 unidades)
24,95
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Descripción

Galletas artesanas de Anís,Lady Joseph

Crujientes, veganas y con auténtico sabor tradicional

Sumérgete en el sabor de la repostería más auténtica con nuestras galletas artesanas de anís. El aroma natural de esta semilla tan apreciada en la tradición mediterránea se fusiona con una textura crujiente y ligera que conquista desde el primer bocado.

Elaboradas a mano con ingredientes sencillos y de calidad: aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol alto oleico, sin aditivos, sin conservantes y sin ingredientes de origen animal. Estas galletas son la prueba de que lo más simple, cuando se hace con mimo, puede ser extraordinario.

Características destacadas:

Sabor natural a anís, aromático y equilibrado

Crujientes y ligeras

100% veganas

Sin conservantes ni colorantes

Elaboración artesanal

Maridaje y momento ideal:
Perfectas para acompañar un café, una infusión de hierbas o una copa de licor dulce como el anís o el moscatel. También son ideales como tentempié saludable o como toque especial en una tabla de postres tradicionales.

Estas galletas son más que un capricho: son una invitación a reconectar con los sabores de siempre, hechos como antes, para disfrutar como nunca.

Ficha técnica.

Ingredientes

Harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico, aceite de oliva virgen extra, anís en grano, vino blanco, levadura (gasificantes: bicarbonato sódico y ácido tartárico), sal.

Producto 100% vegetal. Sin conservantes ni aditivos.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y sulfitos (procedentes del vino blanco).
Puede contener trazas de frutos secos, sésamo o soja, ya que se elabora en un obrador que trabaja con estos ingredientes.

Productor: Lady Joseph

Origen: Barcelona

Caducidad: 12 meses.

Conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa.

Información nutricionalpor 100 g
 Contenido energético / Calorías1876kj /448 kcal
Grasa17,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,1 g
Carbohidratos66,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar22,7 g
Proteínas5,9 g
sal0,24g

 

Información adicional

Peso0,150 kg

Más información sobre Lady Joseph

La historia de la marca empieza con la abuela; Josephine, una mujer elegante y pertinaz. Se enamoró del abuelo de los propietarios un verano en Burdeos, mientras él aprendía a elaborar vino francés para llevar su producción a La Rioja.

El encanto francés de su abuela, le hizo caer rendido a sus pies, y en dos meses decidieron casarse y mudarse a Logroño.

Allí en su nueva casa empezó a pensar en producir productos de primera que pudieran transportarla hasta su Francia natal: para algunas cosas, como la tozudez, siempre pareció más castiza que francesa.

Josephine empezó seleccionando las mejores harinas de productores locales y replicando las recetas de su infancia, perfeccionó la receta hasta conseguir unas galletas elegantes, finas y crujientes, llenas de sabor.  Un producto saludable y único con el que deleitaba a los viajeros que hacían parada en Haro.

Josephine decidió abrir un salón de té. Allí, ella vendería lo que elaboraba en el obrador, mientras creaba un centro de reunión para vecinos, amigos y viajeros que pernoctaban en Haro para coger el mismo tren que llevaba sus productos a Francia.

Pronto su salón se convirtió en un lugar de reunión indispensable, no solo por las exquisiteces que servía, sino por ser un punto de encuentro amigable y vanguardista donde uno podía enterarse de todo lo que pasaba en el resto de Europa.

Y es aquí donde entran sus nietos de Josephine, que han querido continuar con la tradición y lograr su gran sueño: poder compartir con gente de todo el mundo sus maravillosas creaciones. Conservan su receta original y su buen hacer, así como ese mundo de sueños y memorias que han querido plasmar en su colección de galletas y crackers.

Y aunque la vida ha evolucionado mucho y nuestro es más digital que nunca, , cuidemos por lo menos los productos de calidad e historia que mantienen vivo nuestro origen.

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