Descripción
Garbanzo Pedrosillano Ecológico 330g – Cocido al Vapor, Origen León
El Garbanzo Pedrosillano Bio Casa Amella 330g es una legumbre ecológica de categoría extra, cultivada en León y cocida al vapor para preservar al máximo su sabor, textura y propiedades nutricionales. Elaborado artesanalmente, es el único garbanzo ecológico cocido al vapor del mercado, ofreciendo una calidad superior para quienes buscan una alimentación saludable y natural.
Ingredientes ecológicos y origen nacional
(*Procedentes de Agricultura Ecológica)
Los garbanzos provienen de productores nacionales de confianza en León, garantizando trazabilidad, frescura y sostenibilidad.
Al ser un producto ecológico y sin aditivos, se recomienda no desechar el agua de cocción, perfecta para enriquecer guisos y recetas tradicionales.
Cocción al vapor: máxima calidad y textura
Casa Amella cocina sus garbanzos al vapor, el método más saludable y respetuoso con la legumbre.
✔ Conserva mejor los nutrientes
✔ Mantiene el sabor auténtico
✔ Logra una piel fina y suave
✔ Ofrece textura firme que aguanta en platos calientes y fríos
El resultado es un garbanzo con sabor único, ideal tanto para ensaladas frescas como para platos de cuchara.
Beneficios nutricionales
-
Excelente fuente de proteínas vegetales
-
Alto contenido en fibra
-
Bajo en grasas
-
Energía natural y digestibilidad óptima
-
Ideal para dietas equilibradas, vegetarianas y veganas
Valor nutricional aproximado (por 100 g)
| Componente |
Cantidad aproximada |
| Energía |
120 kcal / 505 kJ |
| Grasas |
1,8 g |
| – de las cuales saturadas |
0,2 g |
| Hidratos de carbono |
18 g |
| – de los cuales azúcares |
1,5 g |
| Fibra alimentaria |
6 g |
| Proteínas |
7 g |
| Sal |
0,6 g |
Valores aproximados según legumbre ecológica cocida.
Cómo consumirlo
¡Abrir y disfrutar!
-
En ensaladas frías
-
En guisos y platos de cuchara
-
Para preparar hummus casero
-
En sopas y cremas
-
Como base para bowls saludables
Conservación y caducidad
-
Envase: vidrio reciclable y reutilizable
-
Etiqueta: papel FSC removible
-
Conservación: mantener en lugar fresco y seco
-
Una vez abierto: conservar en frigorífico y consumir en 3–4 días
-
Caducidad: 24 meses desde la fecha de elaboración
Maridaje
Alergénos
No contiene alérgenos declarados.
Puede contener trazas de otros alérgenos según línea de producción.
Empresa productora: Casa Amella – Cataluña, España
Israel Romero –
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón dulce o comino
Verduras asadas
Platos tradicionales mediterráneos
Vinos blancos frescos