Misiones Comerciales Made in Spain Gourmet
Liderar, crear oportunidades y posicionar a España donde merece estar
En Made in Spain Gourmet creemos profundamente en una idea que guía todas nuestras decisiones: España no necesita pedir permiso para jugar en la primera división gourmet mundial.
Necesita liderazgo, criterio, constancia… y personas dispuestas a asumir riesgos reales.
Por eso, una vez más, tomamos la delantera en Estados Unidos.
El contexto: por qué decidimos hacer las cosas de otra manera
Crear oportunidades reales para las marcas gourmet españolas en Estados Unidos no es sencillo. No porque el producto no sea bueno —eso está fuera de toda duda—, sino porque el sistema tradicional de apoyo a la internacionalización muchas veces no está diseñado para generar negocio, sino para justificar estructuras.
Las organizaciones públicas tienen su función, pero también una realidad evidente:
sus salarios están asegurados. El de las empresas privadas, no.
Las marcas asumen riesgos económicos, logísticos y estratégicos. Viajan, invierten, adaptan producto, aprenden mercados complejos y juegan a largo plazo. Y sin embargo, demasiadas veces se les propone un modelo de “misión comercial” basada en agendas genéricas, reuniones poco cualificadas y mucho tiempo perdido. Muy español todo, ya sabéis, que quiero decir con eso: puro estilo de “mamoneo” y sin motivos profesionales de ayudar a las marcas con pasión y con ese sentido de la responsabilidad.
Nosotros dijimos: no más.
Nacen las Misiones Comerciales Made in Spain Gourmet
En Made in Spain Gourmet decidimos crear nuestras propias misiones comerciales, diseñadas desde el terreno, desde la experiencia real y con un único objetivo claro:
Generar negocio y posicionar a las marcas españolas gourmet donde corresponde.
Estas misiones están:
- Lideradas por Christian Müller en Estados Unidos, con conocimiento profundo del mercado, del canal y de las personas clave.
- Coordinadas estratégicamente desde España por Israel Romero, definiendo objetivos, marcas participantes y el enfoque de cada misión.
No improvisamos.
Planificamos con intención.
Elegir bien a quién ver lo cambia todo
Uno de los grandes errores en la internacionalización es pensar que cuantas más reuniones, mejor. Nosotros creemos lo contrario.
Elegir a quién ver, cuándo y por qué tiene un valor enorme.
No estamos para rellenar agendas ni para “cumplir” con reuniones que no llevan a ningún sitio. Cada encuentro tiene un sentido estratégico: importadores, distribuidores, decisores reales, perfiles que pueden abrir puertas hoy o sembrar relaciones sólidas para mañana.
Nuestros partners no llegan en frío. Llegan sobre una base previamente trabajada, con contexto, con referencias y, algo fundamental en EE. UU., con una relación humana cuidada.
Porque el negocio, especialmente en Estados Unidos, se construye tanto con números como con confianza.
El valor de la relación humana (y por qué importa más de lo que parece)
Una de las grandes fortalezas de nuestras misiones es que no se limitan a lo comercial.
Creamos un entorno donde:
- se habla con honestidad
- se comparten visiones
- se construye respeto mutuo
Ese estímulo humano genera algo muy poderoso:
Oportunidades que no estaban previstas inicialmente.
Desarrollos paralelos.
Nuevos negocios que florecen con el tiempo.
Parece fácil cuando todo va rodado. Pero no lo es.
La dificultad real (y el mérito) de hacerlo bien
Coordinar 6 o 7 reuniones de alto nivel en apenas 5 días, con:
- decisores reales
- agendas cambiantes
- grandes distancias geográficas
- múltiples husos horarios
tiene mucho mérito. Y más aún cuando el objetivo no es la foto ni el titular, sino las consecuencias a medio y largo plazo. Quien piensa en corto plazo en Estados Unidos, sencillamente no entiende cómo funciona ese mercado. Allí se piensa con previsión, con paciencia y con visión estratégica. Las decisiones importantes se maduran. Las relaciones se construyen con tiempo. Lo que hacemos nosotros es acelerar esos procesos, sin forzarlos, pero sí ordenándolos y enfocándolos correctamente.
Misiones ya realizadas y lo que viene
Desde finales de 2025 hemos realizado ya varias misiones:
- Panamá, en dos ocasiones
- Florida, en una misión exclusiva
Y esto es solo el comienzo.
Durante este año tenemos previstas nuevas misiones en:
- California
- Texas
- Nueva York
- Brasil
Cada destino tiene su lógica, su timing y su tipo de marca ideal. No todas las empresas encajan en todos los mercados, y decir eso también es una forma de liderazgo.
Una invitación clara a las marcas españolas gourmet
Si eres una marca gourmet española con:
- producto honesto
- calidad real
- capacidad de adaptación
- y voluntad de construir a largo plazo
Nuestras misiones comerciales pueden tener sentido para ti.
El objetivo es claro y compartido:
Generar negocio
Posicionar a España como potencia gourmet
No vendemos humo.
No prometemos milagros.
Prometemos trabajo serio, criterio y una visión clara del mercado.
España, el producto y la convicción
España es única.
Su diversidad gastronómica, su calidad productiva y su cultura alimentaria no tienen comparación.
Pero solo triunfan de verdad aquellos que:
- creen en su producto
- defienden su origen
- y sostienen sus argumentos con hechos
En Made in Spain Gourmet creemos en España con una convicción profunda.
Y sabemos que, con esfuerzo, coherencia y veracidad, el reconocimiento internacional llega.
Estas misiones comerciales no son un viaje, son una declaración de intenciones.
Y esto, sinceramente, no ha hecho más que empezar.
