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Jaén es sinónimo del Aceite de Oliva Virgen Extra, y sin duda, la referencia. Pero si además sus olivos están en una sierra salvaje, en pleno bosque, conseguimos un oro líquido diferente, premium y con un color verde que sigue sorprendiéndome que lo mantenga todo el tiempo. Todo un hallazgo [...]

¿Te atreves a preparar una auténtica Gilda? Te enseñamos cómo hacer esta tapa muy española y sorprender a tu paladar   Aprende a hacer una Gilda como un auténtico experto La Gilda es un aperitivo clásico de la cocina española, muy popular en el País Vasco, especialmente en [...]

La primavera en su apogeo ya está aquí, este año, el país está bien regado de agua, lo que nos permite disfrutar de unos paisajes verdes y floridos como hacía años no podíamos disfrutar. Y eso contribuye a que todo el territorio sea más rico y nos pueda proporcionar mejores [...]

Como suele suceder entre los extraordinarios e infinitos productos gourmet que poseemos en España, hoy os traigo la caballa, un pescado barato respecto a otros con los que comparte el mar Mediterráneo, como la melva o el atún rojo. Pero de un sabor maravilloso. ¿Qué es la caballa en lata? [...]

Combina quesos gourmet con miel y mermeladas para descubrir una explosión de sabores en cada bocado. ¡Haz que cada momento sea único! ¡Qué buena combinación! La miel y las mermeladas son aliados perfectos para realzar el sabor de muchos quesos, y hay una razón muy sabrosa detrás de eso.  Porque [...]

¿Quién dijo que lo enlatado no puede ser exquisito? En este newsletter te mostramos cómo transformar una simple conserva en platos dignos de un restaurante de autor.   Alta Cocina en Lata: Recetas gourmet y maridajes perfectos con nuestros vinos   Y para llevar la experiencia al siguiente [...]

Cavas Premium del Penedés desde 1448 Vins El Cep: Cavas Premium que definen la tradición del Penedés desde 1448 Cavas elaborados con pasión y tradición: Vins El Cep trae la esencia del Penedés directo a tu mesa Porque Made in Spain es Calidad. Vins El Cep es una [...]

Una de esas maravillas que exportamos desde España al mundo, la anchoa del cantábrico, una auténtica maravilla incopiable y reconocible, vayas donde vayas. Made in Spain Gourmet te explica cómo reconocerla, exigirla y con qué maridarla. Características de las anchoas 00 del Cantábrico Lo que tienes que saber para reconocer [...]

Made in Spain Store ha cumplido este año 5 años, parece que fue ayer, y seguimos avanzando en el mundo gourmet de manera valiente y sin referentes, por lo que sabemos que nos queda mucho por aprender y enseñar a los que vienen. Creer en nuestra experiencia propia como receta [...]

Nuestra familia de productores gourmet premium españoles no para de crecer. Personas que valoran a su país como se merece. Poniéndonos cada día en un peldaño más alto, luciendo nuestro verdadero valor, un valor que transmite la máxima calidad, incuestionable y la referencia mundial. Es un placer conocer cada una [...]

La empresa de ibéricos de Guijuelo, con certificación USDA y fábrica en Austin, Texas, estuvo presente en el evento exclusivo para los clientes del distribuidor Cheney Brothers , y que tuvo lugar en Myrtle Beach, South Carolina. Beher inicia su andadura con Cheney Brothers de la mano de Made [...]

En ROI&Co el marisco es elaborado, cocinado y preparado a mano, lata a lata en pequeñísimas cantidades. De forma pausada, mimando cada detalle por manos expertas con décadas de conocimiento en la preparación artesanal de latas de conservas gourmet.   ROI&Co: la excelencia en Conservas Gallegas Gourmet   Es una [...]

Creo que es imprescindible la creación de una categoría superior dentro del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), porque no todos los AOVEs son iguales y menos todos los aceites de oliva son AOVE. Categorizar nos proporcionaría mayor información y conocimiento de nuestro producto rey entre los gourmet, el AOVE… [...]

Convierte un simple aperitivo en una experiencia top con estos trucos Made In Spain Gourmet. Porque Made in Spain es Calidad. Patés de Agromar: trucos para disfrutar como un experto   Patés de Agromar son una deliciosa opción gourmet que se caracteriza por su sabor y calidad excepcionales, [...]

El zumo de granada es un verdadero elixir natural, lleno de propiedades beneficiosas para la salud. El zumo de Granada, el secreto mejor guardado de la naturaleza Considerado un "superalimento", este jugo milenario es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden mejorar tu bienestar de múltiples maneras. [...]

La primavera es un momento especial para Made in Spain Gourmet. Porque fue en la primavera de 2019 fue cuando iniciamos el proyecto de nuestra tienda online con esa loca idea de Svetlana de crear una plataforma donde los productos que seleccionásemos, transmitieran toda la esencia española que a nosotros [...]

Durante la montanera, cuando encinas y alcornoques se engalanan con sus mejores frutos, la Dehesa de Extremadura se transforma en un escenario inigualable, donde la naturaleza marca el curso de esta tradición ganadera única en el mundo. Os contamos en Made in Spain Gourmet el proceso final de engorde del cerdo [...]

No son simples mermeladas… Son experiencias gourmet. Descubre cómo Can Bech eleva cada bocado.  En Can Bech creen en las cosas bien hechas, como en Made in Spain Gourmet. Sus orígenes se remontan al año 1981, cuando la familia Bech abrió su restaurante en Fontanilles, un pequeño pueblo de la [...]

Descubre la excelencia ecológica con Lagar del Soto, Oro La Senda y Verde Divino. Sabor y sostenibilidad en cada gota de su oro líquido. España es uno de los principales productores de aceite de oliva virgen extra ecológico en el mundo, y Made in Spain Gourmet ha seleccionado estas marcas [...]

Isbilya es una marca de aceite de oliva virgen extra (AOVE) premium originaria de Umbrete, en la comarca del Aljarafe, Sevilla. Esta empresa familiar y honesta, combina el conocimiento transmitido a lo largo de generaciones con técnicas de producción modernas para ofrecer aceites de oliva virgen extra de alta calidad. [...]

Jamones Ibéricos Juan Pedro Domecq Jamones Ibéricos Juan Pedro Domecq, es una de las marcas premium gourmet españolas que destacan en todos sus aspectos sobre la excelencia del producto. Domecq: tradición ibérica en cada bocado Origen y Tradición Familiar La marca ha sido un referente de calidad durante [...]

Regala una experiencia gourmet inolvidable Este San Valentín, regala una experiencia gourmet inolvidable El amor se celebra de muchas formas, pero ¿qué mejor manera de disfrutarlo que con un delicioso regalo gastronómico Made in Spain Gourmet que hará de este San Valentín una experiencia única? Este próximo viernes [...]

Nuestros Esenciales del mes Estamos en el último mes del invierno, y tendemos a salir menos estos meses, pero no hay que olvidarse que hay que disfrutar de la gastronomía española todo el año. Porque si además de estar en buena compañía, podemos crear un momento gastronómico que lo acompañe, [...]

300 años de historia Estamos acostumbrados a tratar con marcas con una larga trayectoria, pero Pastes Sanmartí, e merece un homenaje, cuando cumple nada más y nada menos que 325 años en 2025. ¡Felicidades! Fueron pioneros en la fabricación de pasta. Situados en Caldes de Montbui, Barcelona, elaboran sus pastas [...]