Blog

🔥 A Fuego by Quique Dacosta – El arroz gourmet que triunfa A Fuego: el arroz gourmet del chef con estrella, ahora en tu casa   ¿Te imaginas disfrutar en casa de un arroz digno de un restaurante con estrella Michelin? Con A Fuego, el prestigioso chef valenciano [...]

Desde la mágica isla blanca llega Sal de Ibiza, una marca que ha sabido capturar la esencia del Mediterráneo en cada uno de sus productos. Su historia comienza con un profundo respeto por la naturaleza y una pasión por lo auténtico: una sal marina 100% natural, recolectada exclusivamente en la [...]

Descubre por qué este pueblo salmantino es el lugar donde el ibérico toca el cielo. El Palo Alto de España Cuando hablamos de excelencia, de sabor auténtico y de tradición centenaria, hay un nombre que destaca por encima del resto: Guijuelo. Esta localidad salmantina, ubicada en el corazón de Castilla [...]

Desde las rías gallegas hasta tu plato, descubre conservas con alma, sabor y mucha historia. En Galicia, donde el mar es cultura y tradición, nace La Curiosa, una marca que transforma la conserva en arte. Fundada por Cristóbal Fernández, esta firma rompe moldes sin perder el respeto por la calidad [...]

En Made in Spain Gourmet te traemos algo más que aceite de oliva virgen extra: te ofrecemos personalidad líquida. Porque cuando se trata de cocinar con alma, el AOVE Cornicabra es insustituible. Porque Made in Spain es Calidad 🔥 El carácter perfecto para asados, guisos y platos con fundamento La [...]

En Made in Spain Gourmet te traemos lo mejor del Mediterráneo a tu cocina: los arroces SIVARIS, cultivados con mimo en la Albufera de Valencia, en plena armonía con el entorno y con un compromiso firme con la calidad y la sostenibilidad. Porque Made in Spain es Calidad.   [...]

Arroces, AOVE, Mar y Vino con Sabor a España Damos la bienvenida a junio con una selección de productos que representan la esencia de lo auténtico, lo bien hecho y lo inolvidable. Cada mes elegimos cuidadosamente nuestros Esenciales del mes, una colección gourmet que destaca por su calidad excepcional, origen [...]

España es la referencia mundial de la gastronomía. Pero es la No Referencia en lo que se refiere a la internacionalización gourmet en Estados Unidos. ¿Por qué? Pues porque no hacemos las cosas bien y asociándonos para conseguirlo. En Made in Spain Gourmet pensamos diferente. El atractivo del mercado estadounidense [...]

¡La sutileza también tiene sabor!   En el mundo del aceite de oliva virgen extra, la variedad Arbequina se distingue por su carácter suave, frutado y elegante. Un AOVE perfecto cuando los sabores necesitan acompañarse con delicadeza, no dominarse. Porque Made in Spain es Calidad. ¿Cómo y cuándo usar Arbequina? [...]

¡Haz del vermut el alma de tu aperitivo!   ¡El aperitivo siempre con Vermut! La tradición española en tu copa   Descubre nuestros vermuts artesanos y eleva tus momentos con el auténtico sabor español. En España, el vermut no es solo una bebida: es todo un ritual. Un [...]

Descubre el maridaje perfecto: Aceite de Oliva Virgen Extra Picual y ensaladas de toda la vida   Eleva tus ensaladas clásicas con el intenso sabor del AOVE Picual   Cuando pensamos en una ensalada clásica —lechuga, tomate, cebolla e incluso pepino— lo primero que nos viene a la [...]

Santoña: La cuna de la mejor anchoa del mundo Santoña: Capital mundial de la anchoa gourmet   En el corazón del mar Cantábrico, abrazada por acantilados y brisas salinas, se encuentra Santoña: la villa cántabra que no solo domina el arte de la pesca, sino que ha elevado [...]

Desde Andalucía, cuna del mejor aceite de oliva del mundo, nació ISBILYA: un aceite de oliva virgen extra (AOVE) único, artesanal y de calidad excepcional. Porque Made in Spain es Calidad   ISBILYA | Aceite de autor con alma andalusí   ✨ ¿Qué hace diferente a ISBILYA? Aceite [...]

Querido amante del buen comer, En la alta cocina, cada detalle importa. Y hay un ingrediente que, aunque discreto, puede transformar por completo un plato: el vinagre. En Made in Spain Gourmet, te presentamos una selección exclusiva de vinagres gourmet españoles elaborados con uvas de la más alta calidad, siguiendo [...]

¡Descubre el sabor auténtico de España con Alemany1879! Desde hace más de 140 años, Alemany 1879 ha sido sinónimo de excelencia en la producción de miel artesanal en España. Ubicada en el corazón de Cataluña, en Ós de Balaguer, Lérida, esta casa familiar combina tradición, naturaleza y pasión para ofrecernos [...]

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) español es reconocido mundialmente no solo por su sabor exquisito, sino también por sus propiedades nutricionales únicas. Considerado la joya de la dieta mediterránea, este "oro líquido" es mucho más que una grasa vegetal: es una fuente de salud natural con siglos de [...]

Disfruta de los frutos secos más selectos de Les Garrigues, una auténtica joya de la gastronomía española. ¡Siente la calidad en cada bocado! Porque Made in Spain es Calidad.   ¡Sabores de España! Descubre los frutos secos premium de Les Garrigues!   Foment Agrícola de Les Garrigues es [...]

Jaén es sinónimo del Aceite de Oliva Virgen Extra, y sin duda, la referencia. Pero si además sus olivos están en una sierra salvaje, en pleno bosque, conseguimos un oro líquido diferente, premium y con un color verde que sigue sorprendiéndome que lo mantenga todo el tiempo. Todo un hallazgo [...]

¿Te atreves a preparar una auténtica Gilda? Te enseñamos cómo hacer esta tapa muy española y sorprender a tu paladar   Aprende a hacer una Gilda como un auténtico experto La Gilda es un aperitivo clásico de la cocina española, muy popular en el País Vasco, especialmente en [...]

La primavera en su apogeo ya está aquí, este año, el país está bien regado de agua, lo que nos permite disfrutar de unos paisajes verdes y floridos como hacía años no podíamos disfrutar. Y eso contribuye a que todo el territorio sea más rico y nos pueda proporcionar mejores [...]

Como suele suceder entre los extraordinarios e infinitos productos gourmet que poseemos en España, hoy os traigo la caballa, un pescado barato respecto a otros con los que comparte el mar Mediterráneo, como la melva o el atún rojo. Pero de un sabor maravilloso. ¿Qué es la caballa en lata? [...]

Combina quesos gourmet con miel y mermeladas para descubrir una explosión de sabores en cada bocado. ¡Haz que cada momento sea único! ¡Qué buena combinación! La miel y las mermeladas son aliados perfectos para realzar el sabor de muchos quesos, y hay una razón muy sabrosa detrás de eso.  Porque [...]

¿Quién dijo que lo enlatado no puede ser exquisito? En este newsletter te mostramos cómo transformar una simple conserva en platos dignos de un restaurante de autor.   Alta Cocina en Lata: Recetas gourmet y maridajes perfectos con nuestros vinos   Y para llevar la experiencia al siguiente [...]

Cavas Premium del Penedés desde 1448 Vins El Cep: Cavas Premium que definen la tradición del Penedés desde 1448 Cavas elaborados con pasión y tradición: Vins El Cep trae la esencia del Penedés directo a tu mesa Porque Made in Spain es Calidad. Vins El Cep es una [...]