Novacoop (Lérida): tradición cooperativa y visión de futuro
Seguimos descubriendo empresas españolas que nos enamoran. Novacoop es un proyecto 100% de ilerdense que desde su tradición y experiencia, da un paso más hacia esa modernización y proyecta internacionalmente los valores de sus marcas, bien definidas, y con mensajes claros de su calidad y a quien se dirigen. En Made in Spain Gourmet tienen un lugar bien merecido
En el corazón de Lérida nace Novacoop Mediterránea, una cooperativa agroalimentaria que une tradición, innovación y compromiso con el territorio. Fruto de la unión de cooperativas históricas como ActelGrup y Fruits de Ponent, Novacoop representa la fuerza de los agricultores que cultivan con pasión y la visión de una empresa moderna capaz de competir en los mercados internacionales.
Porqué nos enamora Novacoop
Arraigo territorial y modelo cooperativo
Su fortaleza nace de las manos que trabajan la tierra. Novacoop conecta directamente con el agricultor y el territorio, asegurando autenticidad y confianza en cada producto. Lérida es la provincia con más actividad primaria de Cataluña, uno de los motores de la economía española, y su proyección internacional la ponen en la mejor posición posible para ser la referencia en los productos que producen.
Control integral de la cadena de valor
Desde el cultivo hasta el envasado, todo el proceso está supervisado. Esto garantiza trazabilidad, calidad y frescura en cada referencia. Y la obsesión por ser algo más que solo un excelente producto, el packaging es también esencial para posicionarse entre los mejores. La calidad empieza por fuera, nunca lo olvidamos en Made in Spain Gourmet
Innovación y diversificación
Novacoop no se limita al aceite de oliva. Su catálogo incluye vinagres, frutos secos, aceites aromatizados y líneas ecológicas que responden a las nuevas tendencias del mercado gourmet. Y que nos convencieron para estar presentes en Made in Spain Gourmet, Saber elaborar lo mejor de tu tierra no está al alcance de todos aunque parezca lo más lógico.
Calidad reconocida
Sus productos han sido premiados en ferias internacionales y gozan de reconocimiento en el sector, consolidando su reputación como productor gourmet de referencia. Ese refuerzo alabado por los premios internacionales nos ayudan a empujar para que se puedan encontrar más y mejor sus productos internacionalmente.
Narrativa de origen
Cada producto cuenta una historia de territorio, tradición y excelencia, convirtiendo la experiencia gastronómica en un viaje cultural. Enamorar a través de sus marcas es un total acierto y es la mejor receta que podemos sugerir a las marcas españolas que quieran proyectar sus marcas internacionalmente. Novacoop sabe que el origen lo es todo, y no escatiman recursos para demostrarlo.
Sus tres marcas insignia
Kylatt: la excelencia hecha aceite
Kylatt es la marca más exclusiva de Novacoop. Aceites Arbequina de primera prensada en frío, equilibrados y delicados, pensados para quienes buscan una experiencia sensorial premium. Su diseño cuidado y sus premios internacionales lo convierten en un icono de elegancia y autenticidad. Ideal para disfrutar en crudo: ensaladas, pescados o platos que merecen un toque de distinción.
Germanor: el aceite del día a día con alma
Germanor representa la versatilidad. Su gama de aceites de oliva virgen extra, vinagres, aceites aromatizados, almendras y aceitunas ofrece calidad al alcance de todos. Es la marca que respeta la cocina cotidiana sin renunciar a la autenticidad, adaptándose a diferentes hogares y formatos. Es el compañero perfecto para quienes quieren vivir lo gourmet en lo diario.
Románico: tradición, arte y conciencia
Románico rinde homenaje al patrimonio histórico y artístico que inspira su nombre. Con aceites de oliva virgen extra de alta gama y referencias ecológicas, esta marca combina sabor, autenticidad y compromiso sostenible. Además, incorpora vinagres, patés de aceituna y frutos secos, ampliando la experiencia gastronómica. Es la propuesta para quienes buscan no solo sabor, sino también una elección consciente.
Novacoop en Made in Spain Gourmet
En Made in Spain Store celebramos la llegada de Novacoop como un referente de calidad y compromiso. Sus marcas Kylatt, Germanor y Románico son un reflejo del potencial de la gastronomía española: productos auténticos, pensados para emocionar y elevar la mesa.
Porque cuando hablamos de aceite, frutos secos o vinagres, no solo hablamos de alimento: hablamos de cultura, de territorio y de excelencia. Y Novacoop es la prueba de que Lérida sabe conjugar todo eso en cada gota.
AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
