Un postre refrescante y muy nutritivo. Y muy simple de hacer. Xavier Lahuerta nos traslada al Mediterráneo, sus orígenes, donde mezcla diferentes productos que, unidos hacen una conjunción fantástica y muy singular.    INGREDIENTES para 2 personas 300 gr Fresas 225 gr Yogur griego 225 ml. Nata líquida para montar 15 grs Sucralin granulado 1 […]

Estamos en temporada de alcachofas, una hortaliza muy atractiva por sus propiedades depurativas y de efecto diurético. Pensando en el verano, ayudan a la eliminación de toxinas, favorece la digestión de las grasas y promueven la pérdida de peso, ah, y reducen el colesterol. ¿Qué más podemos pedir?. Nuestro Gastronomy Ambassador, Xavier Lahuerta, las acompaña […]

Al inicio del año, debemos cuidarnos para llegar al verano con la mejor salud y silueta posible. Nuestro Gastronomy Ambassador, Xavier Lahuerta, nos trae un jugo muy fácil de hacer y además muy nutritivo y saludable, con ese toque de Sucralin que le da un gusto dulce y perfecto… y sin calorías sobre el azúcar. […]

Seguimos con las recetas saludables y con productos tradicionales, de siempre. Porque si comemos siguiendo la dieta Mediterranea, nuestra salud, nos lo agradecerá. La elección de las legumbres, pura proteína vegetal, y la marca que hemos seleccionado para nuestra MadeinSpain.store, la Despensa D’Lujo, de Galicia, nos aporta una calidad extra excepcional, y que Xavi, como […]

Al inicio del año, debemos cuidarnos para llegar al verano con la mejor saludo y silueta posible. Nuestro Gastronomy Ambassador, Xavier Lahuerta, nos trae un jugo muy fácil de hacer y además muy nutritivo y saludable, con ese toque de Sucralin que le da un gusto dulce y perfecto… y sin calorías sobre el azúcar. […]

Aprovechando el periodo navideño, vamos a preparar un pollo de corral, como hacían nuestras abuelas en estas épocas. Con toda la textura de un fuego lento, junto a la cebolla, manzana, granada, dátiles y arándanos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 muslos de pollo de corral 1cebolla roja dulce 6 Dátiles grandes 2 manzanas deluxe 50g […]

Xavier Lahuerta, el Gastronomy Ambassador de MadeinSpain.store, y embajador de Sucralin, nos sugiere una receta de un postre natural y saludable… y muy fácil de cocinar. Ingredientes Preparación Elaboración al plato INGREDIENTES: 2 boniatos tamaño medio 1 Palo Santo tamaño grande 2 Castañas 4 Nueces 10g de chocolate Mas Montseny 2g de Sucralin½ Aceite de […]

Xavier Lahuerta, el Gastronomy Ambassador de MadeinSpain.store, y embajador de Sucralin, nos sugiere una receta de un postre natural y saludable… y muy fácil de cocinar. INGREDIENTES PREPARACIÓN ELABORACIÓN AL PLATO INGREDIENTES: 1kg de verdinas Caldo de verdura ½ kg de Chirlas ½ kg de langostinos Aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Sal […]

Xavier Lahuerta, el Gastronomy Ambassador de MadeinSpain.store, y embajador de Sucralin, nos sugiere una receta de un postre natural y saludable… y muy fácil de cocinar. INGREDIENTES: 1 ud. Remolacha morada 12 uds. Cherry Corintia 10 gr. polen de abeja 1 ud. Mozzarella de Búfala 5 ml Condimento dulce de vinagre La Tapia 2gr de […]

Xavier Lahuerta, el Gastronomy Ambassador de MadeinSpain.store, y embajador de Sucralin, nos sugiere una receta de un postre natural y saludable… y muy fácil de cocinar. INGREDIENTES para 2 personas:  5 gr. Sucralin granulado 400 gr. Zanahoria Saint Valery 200 gr. Patata vieja 125 gr. Queso cremoso de oveja Oncala 800 ml Agua mineral 3 […]