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Loncheado 100% Jamón Ibérico de Bellota, pata negra.. El Jamón Ibérico de Bellota Maldonado, gran reserva con una curación de 42 meses. Con un proceso de elaboración artisanal que Manuel Maldonado realiza siempre al servicio de la excelencia. Es un jamón galardonado en los más prestigiosos concursos internacionales. Se caracteriza por un sabor delicioso, ligeramente dulce y muy equilibrado. Con una excelente textura y un aroma especial de auténtico jamón puro de bellota. El jamón Maldonado es uno de nuestros más destacados exponentes gastronómicos, un verdadero producto delicatessen español. Finas lonchas de Jamón Ibérico de Bellota Maldonado envasadas al vacío inmediatamente después de ser cortadas a mano (a cuchillo) por sus expertos, maestros jamoneros. Presentado en una elegante estuche ideal para un regalo que será inolvidable. Made in Spain Gourmet, garantía de calidad.
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Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min -
5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto ecologico lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
500ml Este es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y de Cosecha Temprana de Oro La Senda. Es de esos aceites con cuerpo, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Es un Coupage 70% de la variedad Picual y 30% de la variedad Cornicabra. De producción limitada, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España El preferido de más de 20 restaurantes con Estrella Michelin en España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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Pieza de 7kg; Pieza de 7,5kg Pieza de 8,0kg +75,00€ loncheado a cuchillo Una auténtica joya de la gastronomía española Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Navarretinto Pata Negra D.O. Extremadura se cría en libertad en la dehesa. Tiene una curación de un mínimo de 36 meses. Estos jamones son sinónimo de la autenticidad de su genética y la caña fina. Cuando se degusta, da lugar a una serie de percepciones sensoriales que despiertan los sentidos, realzando su insuperable “bouquet”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
80g Exquisito Jamón de bellota 100% Ibérico madurado en bodegas excavadas en roca. Es una de las piezas más reconocidas por su pureza racial y homogeneidad del producto, gracias a una selección exclusiva y exigente. Máxima calidad garantizada, con un mínimo de 48 meses de curación. El jamón ibérico ecológico Señorío de Montanera es un producto exclusivo ideal para Gourmets preocupados por una alimentación natural sin aditivos artificiales. Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Made in Spain Gourmet siempre selecciona Lo Meor de nuestra gastronomía Un verdadero producto delicatessen español. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 250 ml El Aceite Oliva Virgen Extra Arbequina con Plancton Marino, Castillo de Canena está infusionado con fitoplancton marino. Un producto único en el mundo, de intenso aroma y explosivo sabor a mar, al que se une -de forma sorprendente- el verde y frutado del zumo de aceituna fresca. Este nuevo aceite, 100% natural y vegano -ya que el plancton es de origen vegetal y no animal-, nos ofrece un mundo distinto e ilimitado de posibilidades gastronómicas y culinarias. Una increíble experiencia que nos sumerge en un mar fresco e intenso. Made in Spain Gourmet siempre te trae lo mejor de España -
5L Este aceite de oliva virgen extra de la gama familiar de Verde Divino es una opción ideal para los amantes de la cocina y de los platos de la “Dieta Mediterránea”, ya que dota a cada receta del aroma y el sabor característicos del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén. Destaca por su equilibrio organoléptico que mantiene sus propiedades. Generalmente se utiliza “en crudo” para aliñar ensaladas u otros alimentos. Sin embargo, es recomendable su uso para las distintas técnicas culinarias, desde conservar alimentos, emulsionar e incluso para cocinar. Este gran formato de 5 litros es el aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina para elaborar unos platos deliciosos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Aprox. 150 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit macerado con Armagnac y trufa negra (Tuber Melanosporum) 10%. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
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500 g Lingote de Mantequilla de leche de Oveja, Calaveruela tradicional con un sabor muy diferente al resto, que la hace única. Su color blanco, parece que sea nata. Cremosa e irresistible en boca, ligeramente salada con flor de sal de Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Un placer para untar en el pan, hacer de base para caviar y salmón ahumado o para usar en recetas de cocina y repostería. Impostante: Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. Si se quiere comprar para Europa, hay un añadido de 25€ por envio debido a que se debe enviar con acumulador de frío y en servicio Saver de 48h . -
250mlEl AOVE Cosecha Temprana Picual de Monsieur Pegó es mucho más que un aceite: es una pieza de artesanía y un ritual diario. Presentado en una exclusiva botella de cerámica pintada a mano en Córdoba, combina diseño, sostenibilidad y alta gastronomía. En su interior, un aceite intenso y fresco, con notas vegetales y gran potencia aromática. Elaborado con aceitunas de cosecha temprana, ofrece máxima calidad y riqueza en antioxidantes. Reutilizable y pensado para perdurar, es el equilibrio perfecto entre lujo, funcionalidad y sabor. Una edición limitada que transforma lo cotidiano en extraordinario.
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300 g Un producto extraordinario el Alma: lingote de cuajada láctica afinada, con corteza enmohecida. Es delicado y lleno de matices a campo. Tiene una textura suave y corteza preciosa. Es un queso suave y cremoso, con recuerdos a los paisajes de la granja cordobesa. Y de un gusto tan único que es incomparable. Como tema curioso, el Alma evoluciona en el moho Penicillium Album, que coloniza la corteza durante la maduración. Por este motivo, este queso va cambiando de color y de sabor (proceso natural). Es una suerte cuando esto ocurre porque consigue más matices en el sabor. Lo maridaríamos con vinos tintos de crianza jóvenes, y también por otro lado, puede maridarse con aceites de oliva virgen extra, mieles o confituras. -
500 g El queso azul de Calaveruela, se le llama «Tormentoso». Pasta azul a su estilo incomparable, de leche cruda de oveja. Con una maduración de algo más de 2 meses, es un queso azul que si no lo pruebas no sabrás hasta qué punto te pueden gustar este tipo de quesos. Si te gustan los quesos azules tienes que probarlo. Es un queso de sabor chispeante y salino. Su nombre, TORMENTOSO, alude a las venas azules en el corte del queso que asociamos a su sabor intenso. Entre muchos chefs ya se ha convertido en un mito. Una elaboración cuidada y que se convierte en una verdadera obra de arte.
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250 g El turrón duro de Alemany 1879 se elabora con una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece Lo Mejor de la gastronomía española
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