
Made in Spain es Calidad
Productos Premium Gourmet 100% Españoles
HOY OS RECOMENDAMOS
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Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min -
Sobre de 90 gr. (cortado a cuchillo) Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
200g El Queso con Denominación de Origen Manchego más premiado, elaborado en Daimiel, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. La corteza del queso está bañada con aceite de oliva virgen extra. Y tiene más de 18 meses de curación. Sabor puro e intenso debido a su larga curación. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto ecologico lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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Esta paleta de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo Juan Pedro Domecq procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. Está cortado a mano y a cuchillo y envasado al vacío. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards" Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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Loncheado 100% Jamón Ibérico de Bellota, pata negra.. El Jamón Ibérico de Bellota Maldonado, gran reserva con una curación de 42 meses. Con un proceso de elaboración artisanal que Manuel Maldonado realiza siempre al servicio de la excelencia. Es un jamón galardonado en los más prestigiosos concursos internacionales. Se caracteriza por un sabor delicioso, ligeramente dulce y muy equilibrado. Con una excelente textura y un aroma especial de auténtico jamón puro de bellota. El jamón Maldonado es uno de nuestros más destacados exponentes gastronómicos, un verdadero producto delicatessen español. Finas lonchas de Jamón Ibérico de Bellota Maldonado envasadas al vacío inmediatamente después de ser cortadas a mano (a cuchillo) por sus expertos, maestros jamoneros. Presentado en una elegante estuche ideal para un regalo que será inolvidable. Made in Spain Gourmet, garantía de calidad.
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5L Descubre la elegancia en cada gota del AOVE Hojiblanca Ecológico de Oleum Alcazaba, una joya frutal que seduce con matices vibrantes de manzana fresca y un delicado susurro de almendra. Es el compañero perfecto para paladares exigentes que valoran la pureza y la sofisticación en el aceite. Pensado para disfrutarse en crudo, realza desde una ensalada hasta un trozo de pan artesanal con una intensidad sutil pero memorable. Su filtrado premium garantiza una pureza impecable, libre de sedimentos y agua, manteniendo intacta su esencia y calidad superior. Ideal también para la cocina de autor, donde cada detalle importa y cada ingrediente cuenta. Lucio es más que un aceite, es una experiencia sensorial que transforma platos en obras maestras. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
500ml Elogio Premium es un Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad picual, cosecha temprana, cultivado en el olivar de montaña del Paraje de las Hoyas, Pozo Alcón, Jaén. Este AOVE destaca por su frutado intenso y equilibrado, con connotaciones organolépticas excepcionales, revelando singularidades únicas obtenidas de un entorno natural protegido. Su color verde esmeralda es único. Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, pastas, platos de pescado azul, carnes a la parrilla o como aliño para mojar pan. Elogio añade un toque distintivo de calidad a cualquier creación culinaria. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en agua de mar. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque de sal perfecto y que las hace únicas, mientras el agua de mar, se convierte en un caldo marinero delicioso y que acompaña con pan o con unos bastoncitos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
130g Filetes de boquerón bañados en aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y sal marina. Con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Su grasa es rica en ácidos grasos OMEGA 3. Una importante fuente de vitaminas, proteínas y minerales. M.A. Revilla selecciona la mejor pesca para elaborar artesanalmente sus exquisitos boquerones en vinagre con ajos. Una auténtica delicatesen de nuestra gastronomía. Ideales en ensaladas y si nos permites, sazonados con pimentón para un acabado de primera. Todo un tesoro gastronómico. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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500 g El queso azul de Calaveruela, se le llama «Tormentoso». Pasta azul a su estilo incomparable, de leche cruda de oveja. Con una maduración de algo más de 2 meses, es un queso azul que si no lo pruebas no sabrás hasta qué punto te pueden gustar este tipo de quesos. Si te gustan los quesos azules tienes que probarlo. Es un queso de sabor chispeante y salino. Su nombre, TORMENTOSO, alude a las venas azules en el corte del queso que asociamos a su sabor intenso. Entre muchos chefs ya se ha convertido en un mito. Una elaboración cuidada y que se convierte en una verdadera obra de arte. -
500 g Queso Curado Calaveruela elaborado con leche cruda de oveja de manera totalmente artesana de las dehesas cordobesas. Con más de 4 meses de maduración sobre tablas de madera. Durante este tiempo, el queso disfruta de cuidados de corteza, con volteos diarios y aplicación de aceite de oliva virgen. En boca es un queso redondo, sin aristas en el sabor y aromas, con recuerdos a campo y a heno fruto del pastoreo. -
500 g Queso semicurado Calaveruela elaborado con la leche cruda de sus ovejas de manera totalmente artesana. Este Semicurado esta creado de la pasta prensada y madurada durante 2 meses, y que aporta un sabor suave con matices frescos, con aromas a leche de oveja, que recuerdan al campo, el campo de las dehesas cordobesas donde las ovejas pastan felices y en libertad Textura amarillo pálido, mantecosa, potente en nariz y sabor intenso pero elegante. -
300 g Un producto extraordinario el Alma: lingote de cuajada láctica afinada, con corteza enmohecida. Es delicado y lleno de matices a campo. Tiene una textura suave y corteza preciosa. Es un queso suave y cremoso, con recuerdos a los paisajes de la granja cordobesa. Y de un gusto tan único que es incomparable. Como tema curioso, el Alma evoluciona en el moho Penicillium Album, que coloniza la corteza durante la maduración. Por este motivo, este queso va cambiando de color y de sabor (proceso natural). Es una suerte cuando esto ocurre porque consigue más matices en el sabor. Lo maridaríamos con vinos tintos de crianza jóvenes, y también por otro lado, puede maridarse con aceites de oliva virgen extra, mieles o confituras.
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250 g El turrón bombón almendra Alemany 1879 se elabora en una cocción lenta, frutos secos (almendras enteras) de proximidad, un chocolate de cacao de prmera calidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. Un turrón artesanal, de máxima calidad y hecho con tiempo y con mucho cariño. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece Lo Mejor de la gastronomía española. -
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Compartimos las historias de cada marca, que explican porqué estos productos son tan maravillosos.
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